د خوړو او مشروبات, غذا
تر ټولو خوندوره pie. څنګه پخوي؟
حیرانتیا، تر ټولو خوندور کېک مڼه سره د mayonnaise يوه کمه اندازه چمتو. دا سفنج کيک سره د مڼې له ساده حقیقت چې دا یوه ډېره فټو، خوشبويه او خوندور توپير لري. دا هم د یادونې وړ ده چې د دې dessert باید د چاکلېټو icing يوه طبقه له خوا تر پوښښ لاندې راشي.
څنګه چې په يو غيرعادي بېلګه یو خوندور کېک مڼه پخوي
د اډې لپاره لازمې اجزاو:
- په اوسط ډول وازګه mayonnaise - 250 G؛
- د چرګانو هګۍ وړې دي - 3 ولايتي شوراګانې؛.
- د شګو بوره - 1.3 پيالې؛
- د غنمو د اوړو - 2 پوره د پري ښيښه ؛
- لیمو جوس او د پخلي سوډا - په یوه کوچنۍ کاشوغه؛
- vanilla بوره - 6 G؛
- نباتي غوړي - 1-2 dessert قاشق (لپاره د غوړولو لوښي)؛
- تازه خوږ مڼې - 2 کمپيوټرونه.
د ګډولو اډو پروسه
د د دې dessert کلاسيک نسخه په توګه ورته اصل تر ټولو خوندور کېک مڼه چمتو کوي. د فټو بنسټ ګډ ته اړتيا ده چې د هګۍ مات او په پوټکو او yolks يې وويشي. او همدارنګه د ټول whisk په کارولو سره ګډ ته په اوسط ډول وازګه mayonnaise او بورې کړئ، نو وروستنۍ ضروري ده. پروتينونه بايد يو لږ ارام وي او سره یو میکسر ته ماتې ورکړه. وروسته له هغه، چې د دوه اولس باید ګډ، چې د دوی اضافه vanilla بوره او د غنمو د اوړو. چې د تر ټولو خوندور کېک مڼه فټو، نرم او په خوله ویلې بدل، د پخوئ باید ډاډمن ته د پخلي سوډا، چې له مخکې سره د ليمو شيره ته پيسې ورکوي ضروري ده واچول شي.
د ميوو د پروسس
لکه څنګه چې ده، سفنج کيک د مڼې نه پیلولو کې اشپز زغملای. ووهلم چوکاټ وروسته بايد ژر تر ژره پورې تړلي وي، او له هغه وروسته په duhovochnom په المارئ کې. له همدې امله، د دې ازموينې کولو مخکې باید لومړی د خوږه ميوه چلند وکړي. دا ته اړتيا لري تر 2 مڼې واخلي، د هغوی په بشپړه توګه ومينځي، سخت پوستکي، تخمونه او gizzards لرې، او بيا په وړو ټوټې پرې کړي.
د جوړښت او حرارتي پروسس dessert
تر ټولو خوندوره بېلګه Charlotte مانا د پخولو د کيک بیلتون انعطاف فلزي يا سیلیکون چڼاسکه وکاروي. مخکې له تاسو واچول دا څومره batter، cookware سطحه سپارښتنه کيږي چې نباتي غوړي ګريس او د ماين خښوونکو د مڼې يوه برخه کېږدي. وروسته له هغه چې تاسو ته اړتيا لري چې ټول د اډې توی او د د متباقي ميوي سر اچوي. لوښي ته اړتيا لري لا تر ژره په یوه preheated تنور او اجازه شته لپاره لږ تر لږه د 50 دقیقو دا ولاړ. څرنګه چې وخت تېرېږي، د کیک باید تر لاسه کړي، چنګک spatula، پر tortnitsu او په بشپړه توګه ارام کړي. په دې وخت، چې تاسو کولای شي چې د Glaze چمتو کړي.
آېت:
- سرلیک چاکلېټو؛
- د قاشق تازه شیدو یو جوړه؛
- د کوچ يوه ټوټه.
ټول اجزاوی ته واچول یو فلزي کاسې، لږ تودوخه، په بشپړه توګه سره ګډ، او بیا د Charlotte سطحه خپور باندې ته اړتیا لري.
څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي
تر ټولو خوندوره کېک مڼه باید د میز سره ګرم د تلوسې، چای یا قهوه په لاندی ښکته ته خدمت شي. د نورو په زړه پورې او د ښکلا سره icing سفنج کيک، تاسو کولای سره powdered بوره وشيندي.
Similar articles
Trending Now