اماده قاصدک شراب. غوټو ټول

ولسي جرګې د شرابو تل په ډېر نامتو څخه خپل پلورنځي سيالانو اخيستي ده. وروسته د ټولو، تاسو دلته یاست خورا پوه کټ مټ هغه څه اجزاو د نشه څښلو په برابرولو کې ګټه اخيستل کيږي. نه ضروري رنګ او کيمياوي - ټولو ډېر طبيعي. او دا مننه د برابريدو شراب. د مرکبونه قاصدک شرابو مشهور دی چې ډېر. خو نه هره ښځه به جرات سره داسې يو غيرعادي د څښلو د خپلو ميلمنو regale. او د ښه دليل. د شرابو له دې ساده، خو خورا روښانه او ښايسته رنګونه دي چې د هرزه، کچه خوندور په پام کې لري او د خوند غيرعادي گېډۍ کړې. کله چې په رخصتي جدول کې راښکاره شو، لکه شراب ډاډه دی چې ډېر مشهور شي. نو، څنګه په کور کې قاصدک شراب جوړوي؟

د دې الکولي مشروبات بېلګه ده ډېره ساده ده. څرنګه چې دا هم د novice بادارې، څوک غواړي چې له څه کوچني ستاسو د ميلمنو حیران سمبال کړي. د پیل، تاسو باید پر اجزاو پورته سټاک. البته، د 1 ليتر يو حجم اړتيا قاصدک ګلونه. آيا د نبات نورو برخو ته نه کاروي. دوی يوازې د څښلو د خوند ویجاړې شي. قاصدک شرابو، چې بېلګه د په تفصيل سره به د لاندې تشريح شي، یو د ګلانو د شمېر، چې له نږدې په یوه پتکی منګی غوټو ته اړتيا لري. بل 1.5 کيلو تاسو عادي سپين بورې ته اړتیا لري، د 10 ګرامه مميز، څو lemons 1 sprig تازه نعناع (4 پاڼی). د محصولاتو لست بشپړ شي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هيڅ په ځانګړې توګه ډېرحساسیت، هغه نه. يو لوی محصول (ددوګلانو) کولای شي تقريبا هر ځای د موسم په کې وموندل شي. که څه هم، دا سپارښتنه نه چې د سړک په اوږدو کې ګلان راټولوي. نباتات په فعاله توګه د ټولو مضره ګازونو جذب کړي.

قاصدک د شرابو، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، ډېر ساده ده پخه کړي وه. لومړی، په احتياط سره د ګلانو يونت او د نبات شنه برخو څخه د ګلابو جلا. په پایله نرمی زېړ ډله واچول لوی لوښي، او سره د يخو اوبو (4 L) ډک کړي. تر ټولو ښه د کارولو جوش دا. ددوګلانو ورکړئ شپه په چايو کې لاندې پرانيسته تړل شوي دي.

کله چې د وخت ده، د اوبو يو نيم ليتر ايشوئ او بوره شته منحل. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه دریښتینو شربت لري. تر داوطلبۍ پخوي.

قاصدک شراب (بېلګه سپارښتنه د نبات د ټينګار يوه ورځ نه په پرتله لږ ده) په لاندې توګه چمتو کړي دي. د لوښي ته جوش ته راوړل شو، له ګرمۍ لرې او حتمي يخول دي. په پایله broth یو غلبیل، او يا ململ، د جګوالی وغورځول له لارې فلتر.

بل، د کورس په lemons دي. څرنګه چې دوی بايد په احتياط سره پرې شي او اسيديک (قشر) کې د ټیټیدو په بڼه. د کاغذ خميره له اړتيا د جوس ځبېښل دي. دا د شرابو زياته ده تقریبا چمتو دي. په پایله broth قاصدک ګلابو هم شربت، اچوي نعناع او مميز توی. د ترکیب ټول. د بېلګه وي چې موږ په پام کې قاصدک شرابو،، دی تقریبا چمتو دي. دا باید له cheesecloth پوښل شي او د وتلو د يو څو ورځو لپاره تخمر. وروسته، نعناع او د لیمو د سياټل په وباسي او بيکاره. په یوه لوی بوتل انفيوژن توی. ترڅو ومومي دقیقا کله چې د تخمیر پروسه بشپړه ده، د ربړ دستکشه غاړه سره د مخه ترسره هغې لږ کندې ته کش کړي. کله چې د شرابو ته چمتو ده، چې دا هېواد د نورو بوتله توی، په ګېډه دی جلا او په يخ تياره ځای 3-6 مياشتو پوري زيرمه.