Muffins بېلګه

ډیرو مختلفو لارو بسکټ، چې په جدول کې يوه کارپوه دي پخوي شته دي، او بیا د بل د پخولو ماشومان Bang او د خاوند تر لاسه چنډه يې ژر bored hostesses غوښتنه. راځئ چې هم د هغوي سره یوځای شي او د بېلګه muffins، چې دا به ستاسو د جدول او ستاسو د کورنۍ تخصص د سينګار لپاره هڅه وکړي.

د د بېلګه pastry لپاره بسکټ تاسو نه ناهیلی لاندې اجزاو واخلي پيل:

• وچ خميره د 7 ګرامه یو رقم؛
• د شيدو د يو ګيلاس؛
• د بورې ورته رقم؛
• د اوړو کولای شي د 600 او 800 ګرامه تر منځ وکړي؛
• 3 هګۍ، چې يو يې يوازې د هګۍ د درناوي کارول شوی؛
• 150 G کوچ؛
• د cinnamon، ترش اوموندل يوه سيپې؛
• د مالګې يو بدلوونکي.

اوس موږ د بېلګه muffins ته دوام ورکړي، د د د د پخوئ د چمتووالي زموږ ماده مفصل تفصيل په دې برخه ته ژمن بولم. راځئ چې سره له دې چې د شيدو د پورته تود، نه د يوه دانې دا راوستلو پیل، که نه د خميره پخه کړي وه. Add ته کوچ، چې پخپله رادبره شي کله چې د ګرمې شيدې شو. هلته به هم اضافه بوره او مالګه 150 ګرامه، او د انتظار تر منحل. بيا د خميره اړوي. دوی د په مايع ډله له عين نسل څخه هم، داسې بريښې چې د بهير د ګړندي. او بیا له یوه په جلا کاسې ته پخوئ 2 نيم هګۍ اضافه، د هګۍ د بیلولو. د محرم د مخلوط عصری برخو اوړو او یو elastic دولت ته چي خميرهشي. دلته په دې ځای کې چې تاسو کولای شي لټ نه وي، ځکه چې د ترکیب د کیفیت د buns زياتېدو او افاضه پورې اړه لري. د پخوئ بايد د کاسې د ديوالونو لرې حرکت او په اسانۍ سره د لاس په پړاو راشي. بيا انتظار تر دا واړوله او د نيمايي په حجم زیات فعالول دا په ګرم ځای او سره زرورق پوښښ لاندې راولي، څو په وچ قشر جوړوي. دا به د وخت په اړه د 2 ساعتونو کې واخلي. د يو ټاکلي وخت وروسته تاسې د پخوئ 2 ځلې د وژلو، نو دا به په ځانګړې توګه فټو اړوي او یو ښکلی بڼه وساتي ته اړتيا لري.

لکه څنګه چې تاسو په یاد، موږ د قند د یوه پیاله چمتو، او یوازې د دا برخه وکاروي. نو د بورې د پاتې 100 ګرامه، سره cinnamon او ترش اوموندل ګډيږي.

که پخوئ راغلی، موږ په دا لرې پري تخته، floured، او د وېش له خوا دوه ovals، چې په خپل وار رول او د cinnamon یو مخلوط او ترش cream او smeared شیندنی رول. اوس مونږ ته په لوی ټوټې دا پرې، چې د ښکته ليکلو د وخت د مخه دي سوځول نه يو لوري غونج، او سره Roine قطار په يوه پېر نان پاڼه کې يې اچوي. Buns اضافي 30 دقیقو به د يو يو فلم پوښښ کې چې د استراحت په حالت وي. دا ځل وروسته د پاتې هګۍ يې lubricates او په 180 درجو او چنډه د تنور دا تر یو ښکلی د سرو زرو رنګ ته واستوي.

کسانو په ډله کې دي، چې په بېلګه وي مينه muffins، سره مميز په ځانګړې توګه د خلکو د buns. دوی analogously چمتو دي. يوازې پټه خبره نه ده. ته بشپړ flavored سره مميز buns د توتانو یونیفورم ویش درلود. تجربه hostess، چې په کوچني کوچني پوه څه لپاره بسکټ د بېلګه pastry، ممیز وشيندي لږ اوړه سپارښتنه. نو هغه به په يو ځای جمع نه، او په ټوله ډله کې وېشل کېږي. د مميزو په پخوئ راڅرګند نه ده هم وچ، د پرمختګ له لارې هواروي، ومينځي او په ګرمو اوبو د پاشلو لپاره دا اړينه ده. په داسې حال کې د اجزاو د پاتې دي مخلوط، داني به د کارولو لپاره د چمتووالی یو دولت وي. او مونږ د flagella په بڼه، تړلې او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې ليکلو اچوو. بيا موږ هغوی ته په یوه دایره ځای، د پايو په ګډه ولري او ښايسته ټوټې پر يوه نان پاڼه. په تنور - ګريس او هګۍ سمول وروسته.

مرکبونه buns دومره توپير لري چې د دوی د درس ورکولو تنور، نو تاسو به د تجربه او د هغوی د Culinary masterpieces جوړ کړي، یوازې د خپلو تېلو په کتابتون کې. او ټول دا به چې دا نوي تخنیک ښکاري. لپاره دا ته لاړ شئ!