Meatless لوښي کدوانو: د بېلابېلو انتخابونو پخلي

Meatless لوښي د کدوانو په دي په ځانګړي ډول سره د ميرمنو مشهور، کله چې دوی ته اړتيا لري د اضافي کیلوګرامه يو څو ته بېغمه. بايد يادونه وشي چې دا ډول ټيټ وازګه د سبزيجاتو د ګ ڼ په رښتيا چې د وزن له لاسه ورکړي مرسته وکړي. وروسته د ټولو، دوی د کالوري تر لږه لري، او همدارنګه د پوره د سيسه د بدن د پاکولو.

د کدوانو په لوښي پخلي سره روميان او بوټي

آېت:

• پخه روميان سور - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه هوږه - 2 کوچنۍ cloves؛
• ځوان کدوانو سره نرم پوستکي - 2 کمپيوټرونه.
• تازه parsley - لازیاد؛
• تازه دل - د داسنادو؛
• د وچو خوشبو - یو څو pinches؛
• د زيتونو تېل - 2-3 کوچنۍ قاشق.

د چمتو کولو پروسه

Meatless لوښي کدوانو په تر لاسه ډېر روغ او tastier، که تاسو يې نه رسوا د درملنې په تودوي. د دې لپاره چې موږ باید د ځوان کدوانو په واخلي، د هغوی په دقت سره ومينځي، ډډونو او gizzards لرې، او بيا په نری او اوږد يزي لپاره ګازرې یو grater په کارولو سره پرې کړي. بل، تاسو باید د ترکیبی موادو د چمتو کولو پيل وکړ.

پخه سره روميان اړتيا سره تازه بوټو او هوږه، د پختي، او بیا سره د يوه تيره-knife نلۍ واچول یو مخلوط کنګال شي. یو د کاغذ د ټولو اجزاو Whisking، نو بايد وچ خوشبو توی او ښه ګډ یو لوی کاشوغه. وروسته له هغه، هغې چمتو د ترکیبی موادو ته اړتيا ده سره سره لږ د زيتونو تېل د کدوانو او خوند "آش" سره ونښلوي.

2. د کدوانو، ګازرې او وريجې پړاو Lenten لوښي

آېت:

• پړاو د غلو دانو د وريجو - 2/3 جام؛
• سور پخه روميان - 1 د ولايتي؛.
• ځوان کدوانو سره نرم پوستکي - 2 کمپيوټرونه.
• تازه parsley - لازیاد؛
• تازه دل - لازیاد؛
• allspice ، د ځمکنیو - یو څو pinches؛
• منځنیو ګازرې - 1 د ولايتي؛.
• مالګې - 1/3 کاشوغه؛
• د زيتونو تېل - 2-3 لوی قاشق؛
• ګندنه - منځني لازیاد.

د چمتو کولو پروسه

د کدو Meatless خواړه کولای شي نه يوازې په خام شکل، خو هم په پاخه duhovochnom په المارئ کې وخوړل شي. دا يو ښه سیل، ځوان کدوانو، د ډنډر او navels لرې، او بيا وروسته په نيمايي له اوږدوالي او د اصلي برخه لرې، له دې امله چې په پای کې به تاسو د یو ولري اړتیا لري "کښتۍ."

د دې لپاره چې دا لوښي د ډکولو لپاره، تاسو باید د ګازرې، غزنی، دا په اسانی کې د زيتونو تېل سره ګندنه، دل او parsley Fry. بل، جوش په وحشيتوب د اوبو پړاو غلې دانې، وریجې، د مايع، اچوي، ترڅو له مرچ، مالګې سابه او بوټو، خوند passerovannym، په لکیو کې تازه رومي بانجان کړئ او هر څه ښه ګډ هغه بې برخې کړي. وروسته، د چمتو ډکول ته اړتيا ده چې په کدو وويشي "کښتۍ"، او بیا د پخولو او د په اړه د 20-28 دقیقو duhovochnom د کابینې د پخلي د فورمې په حرکت.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

Meatless لوښي کدوانو په غذا چې موږ معاينه وشوه، باید د میز ته پرته د غنمو ډوډۍ، mayonnaise، ترش اوموندل، ساس او نور عناصر چې ښايي د اضافي کیلوګرامه سیټ سره مرسته کړي. هم د يادونې وړ ده، چې دا خواړه باید په کمه اندازه د ورځې په لومړۍ نيمايي په مصرف شي.