Macaroni "Shirataki": جوړښت، کالوري، غذا، کتنې

د رڼو کاربوهايدريت څخه پاک مکروني "Shirataki" ځرګنده په څېر سره تقریبا بویه ځکه چې د انعطاف په لوړه کچه د ثبات، آن په یو د ویلډنګ په بشپړه ژولو ته اړتيا لري. د محصول د glyukamannana (غذايي فايبر) څخه تیوبرونه amorfofallusa ترلاسه لري. نو سره آش "Shirataki" د چا کالورۍ ده يوازې 9 کالوري اشنايي، موږ څخه چې د نبات د پيل شي.

په اړه konnyaku خبرې

که د فرانسې د Brandy کولای پيکه دي د وزن د لاسه، نو تیوبرونه amorfofallusa د وېرې - لوږه.

نامتو nutritionist Pierre Duc - په روسیه کې، د خلکو د چټک وزن له لاسه د موضوع سره مينه، له یو با اعتباره کس د جاپان د آش په اړه زده کړل. په اړه د حیرانونکې نبات، هغه وويل، د پسرلي په کنفرانسونو کې یو.

د آسیایان konnyaku (konjac، Brandy) يوه دوديزه محصول نه يوازې په پخلي خو هم په ورځني ژوند کې کارول کيږي. د د د نبات د ريښو اوږدې جوړښت له امله دي sponges چې د خپل ملکیت دې، د مخ په بشپړه توګه ونیول مشهور دی.

په پخلنځي، konnyaku په بشپړه توګه په مختلفو دنده: دا د یو gelling استازي د لوښي او desserts، او د نامتو مکروني "Shirataki" څخه د اوړو konzhakovoy جوړ thicken کارول. آش پوره سربيره د اوږدې مودې لپاره اجازه ورکوي چې د لوږي احساس په اړه هېر د ساس خوند جذبوي، - او دا ټول پرته له بدن او رقم زيان.

Ducane سپارښتنه

فرانسوي nutritionist وايي، چې د محصول د ګټو د ټکر وموندل. په پیل کې، هغه اوږد د ريښو د ملکیتونو زده کړې او دا حقیقت چې دا یو زیات شمیر gidrokolloidalny قېمته چې ده rezinisty glucomannan لرونکی د قدر.

په اوسط ډول شخص ته د نه پوهيدو چې کيميايي نوم له خوا تشريح شي په لاندې ډول: glucomannan، په حقیقت کې، د کاربوهايدريت کې دی او یو مالیکولي جوړښت. د موادو دی ډير په ورو ډول د بدن له خوا مات شو، او د هغې د مالیکولونو ميلان لري ترڅو د ساتلو او د رطوبت د جذب کړي.

حیرانۍ وړ خبره نه glucomannan "لپاره د انسان په بدن جاړو." نومیږی قندی مواد شتون لري چې د معدې د ننوتلو، خوشې شوي دي، او د پیوستون پروسه ده چې په عملیاتو کې ډېر ورو.

ګټور مال

د محتویات یی د طب له نظره، macaroni "Shirataki" لري د ګټې شمیر. د محصول لپاره د وزن او کولسټرول کچه کارول، په شکر او د معدې د درملنې د مخنیوي د بدن د حالت څارنه وکړي.

په وزن له لاسه د اغیزمنتیا د ملکیت د بدن پاک او له ځنډ څخه د خوراکي توکو د غورځنګ د هضمي جهاز ته داخليږي له امله ده.

لکه څنګه چې د noodle یوه برخه ده چې حاضر cognac عبذالمنان، کولسټرول جذب وده. ځکه نو د نبات قېمته لوړ غلظت د شتون لپاره د زړه dieting علاج.

Macaroni "Shirataki": د محصول د جوړښت

د اوړو څخه konzhakovoy د مختلفو مکروني د توليد وسعت په څېر د زیان رسوونکو واښو او نمو کوی. په منځ کې د شهرت او شهرت د ټولو نوعو په آش ترلاسه کړ. خپل نازک ترکيب د محصول پر مهال ښکلی د شاعرانه نوم و "فرښته ويښته دي." که څه هم، په ځانګړې توګه د وزن له لاسه جوړ شوي دي: vermicelli "Shirataki" fettuccini، د پخلي lasagna، tagliatelle، غلو او وريجې طبقو.

د دغو محصولاتو د تغذيې ارزښت ورته لري، او د خوړو د خلکو لپاره په ټولو یو اوچتاوه، خوب ګڼل. قاضي: په نالیکي محصول gluten او lactose، د کالوري مقدار څخه 0 تر 9 د انداخت ځایونه، په شحمو - 0.3 g، او د پروټينو - 0.5. د شکري، دوی تر اوسه هلته شته. د مثال په توګه، په د له 0.3 څخه تر 1 پوري د 90 G کاربوهايدريت کسر ميو وزن اخري توليد معياري برخه، د ګليسمک ده 0 آش.

له بده مرغه، د مکروني "Shirataki" تقریبا تعقيم، نه یوازې د ډير مصرفه د محتوا، خو هم په خپلو ویټامینونو او منرالونو ترکيب. د یوازې استثنا به د اوسپنې منځپانګه وي. د کارپوهانو په وینا، په یو د مکروني معياري خدمت د انسان هره ورځ د ارزښت په اړه د 8٪ لري.

خو د ځینو مسایلو بل توليد، د مکروني برخه له امله - کلسيم ايمونيم، يعنې د څښلولی چونه. سره له دې چې د additive اکثرا په پخلي لپاره کارول، کار پوهان خبردارئ - په لوی مقدار د E526 د استعمال به د روغتيا خرابېدو لامل کيږي، او همدارنګه د هضمي جهاز ګډوډ کړي.

جنرال چمتو کولو اصول

د امریکایانو او اروپایانو ته د اسيا د محصول د مينې له امله له دې چې دا د يو رب سره ورته دی. خو له هغه څخه تمه نه د عادي مکروني خوند. د آش "Shirataki" اورګانولیپتیک ځانګړنو یادونه مشهور Funchoza.

دا په سړه لوبیا او د آسیا لوښي کې د چين د frying لوښي (wok) پخه مکروني ښه چلند کوي. بې طرفه خوند کوي په توګه د خالي له څیړلو څخه د محصول. له همدې امله، "Shirataki" سره هر ساس او اضافی ګډو. که څه هم، په دې صورت کې، په يوه رژيم د خلکو اړتيا پام ولرئ: که د مکروني konzhakovoy اوړو تقریبا صفر کالورۍ لري، د جوړښت په سمه توګه سره سمون ساس کولای هيڅ لاغری کس ته د ټولو هڅو کم کړي.

آش "Shirataki" په دوکانونو چې په سالم خواړه متخصص دی او زياتره د سويا د سربيره پوه پلورل کيږي. په دې صورت کې ولرئ چې، په پرتله د اصلي، konzhakovo د سويا محصول لري یو مختلف کالورۍ او د غذايي توکيو د جوړښت. د آسیا له کاربوهايدريت پاک مکروني بايد په يخ ځای کې وساتل شي.

Macaroni "Shirataki": سلاته غذا

سره shrimp

په نسخو اړین برخې لري:

• مڼه - 0.5 د ولايتي؛.
• ګازرې - 0.5 ps؛.
• د هوږه clove؛
• د شاتو - 2 tbsp. l.
• سرکه - 1 tbsp. l.
• مالګې غونج؛
• د زيتونو تېل - 100 ليتره د 50 لپاره د frying + لیتر؛
• Lime - 3 ټوټې. (یواځې د جوس ته اړتيا ده)؛
• د پختي shrimp - 14 ولايتي شوراګانې؛.
• "Shirataki" مکروني؛
• arugula - 80 G؛
• سور ګشنیزو مرچ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• بادرنګ؛
• روميان - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• سور مرچ - 1/4 کمپيوټرونه.

پړاويز بهير:

1. سره په نری plates غوڅ او په يخو اوبو کې غوټه بادرنګ paprika.
2. Shrimp پختي، خو د لکۍ څخه ووځي.
3. موږ آش د ګرڅی وچوي او د لاندې اوبو پرېولل.
4. آش دانې لپاره په اسانی وحشيتوب د اوبو 3 دقیقو، په عظمت او پرېښودل او لږ څه يخ.
5. ډکول: ګازرې، هوږه په وړو cubes پري کړل. د سرکه او د شاتو توی.
6. دا بايد د ډکولو هوارولو په لکیو کې د مڼو، چونه جوس زياته شي.
7. د مالګې او د تېلو د 100 لیتره توی.
8. Shrimp سره هوږه مالگه، ترهغه پورې چې یو ګلابي راپاریدلی ترلاسه؛
9. په سلاته کاسې، سره بادرنګ arugula، په لکیو کې د روميانو او سور مرچ ګډ.
10. آش، مالگه په shrimp کړئ.
11. ټول د پانسمان، فانينشيل توی او خدمت وکړي.

سره tuna

په نسخو اړین برخې لري:

• د بسته بندۍ "Shirataki"؛
• tuna - 100 ګرامه؛
• په لکیو کې بوټي د خوند؛
• سیمسم - 10 G؛
• دسویا ته خوند؛
• د دیګ.

پړاويز بهير:

1. لپاره په اړه د 2 دقیقو آش په مايع د اوبو او دانې دانې. چمتووالي دپرواز.
2. کبان fillets پرې ټوټې څخه 3 سانتي، مالګې او Fry لوی نه.
3. کله چې د tuna سره قشر تر پوښښ لاندې، د تودوخي له امله د محصول د لرې.
4. د کبانو سره د آش مخلوط، سره د ساس په موسم، سره د سیمسم تخمونه او بوټو وشيندي.

د سبزيجاتو د ډوډۍ

په نسخو اړین برخې لري:

• د آش پالنه؛
• خواږه مرچ - 1 د ولايتي؛.
• ګرم مرچ - 1 د ولايتي؛.
• بڼکو شنه پياز - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• روميان - 1 د ولايتي؛.
• Olive oil - 15 ملی لیتره؛
• د ځمکنیو paprika او نورو د دیګ ته خوند.

پړاويز بهير:

1. سره آش پرانیستې بسته بندۍ، نم ګرڅی، او د 3 دقیقو په لږ وحشيتوب جوش مايع د محصول دانې. چمتووالي دپرواز.
2. د مرچ 2 ډوله او هوارولو وچو شوو Fry پخوا وشيندله paprika او نورو د دیګ.
3. له ګرم مرچکو بیخونه یی کړئ، diced روميان او آش چې دا وخت په لاندی.

نکته! اوجالبو د خوړو د ميتابوليکي پروسې لوړوي خو د معدې ډيش په وړاندیز شوې نسخې باثباته عمليات، باید ډیر ځلې و نه کارول شي. که د سبزيجاتو د ډوډۍ ته خوند راغی، نو دا شونې ده چې پرته د ګشنیزو پخوي.

Shirataki مرغ

په نسخو اړین برخې لري:

• د آش پالنه؛
• د ترکیې - 300 G؛
• مرچ؛
• shallots - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• chives - 2 لازیاد؛
• براکولي - کوچنۍ سر؛
• د هوږه clove؛
• زنجبیل - 10 G

د ساس د جدي:

• coconut شيدې - 200 ليتره؛
• ممپلیو کوچ - 4 tbsp. l.
• د يو نيم د ليمو شيره (چونه کولای بدل شي)؛
• نصواري بوره - 2 tbsp. l.
• د سویا ساس - 2 tbsp. l.
• Optionally، تاسو کولای ګشنیزو ساس اضافه کړي.

پړاويز بهير:

1. سره د مالګې او د دیګ فيل حرج او پخوي تر غوښه به د سپين رنګ خپلوي.
2. په همدې د تېلو تعقیب کې چې د اودو زنجبیل، shallot او په لکیو کې هوږه Fry.
3. کله چې سابه دي د داوطلبۍ، په د پان او فانينشيل فيل کړي.
4. د بسته د لارښوونو له مخې د آش دانې.
5. په یوه جلا پژواک د ساس ترکیب لپاره د اجزاو او راوړي او له ايشوئ.
6. سره د ترکیې د غوښې او آش د ساس په ترکیب کې.
7. سره شنه پياز د ډيش پای ته وشيندي.

سره آش "Shirataki" pumpkin ښوروا

د بېلګه لازمې برخې لري:

• tofu - 100 ګرامه؛
• د بسته بندۍ "Shirataki"؛
• pumpkin - 0.5 کيلو؛
• بلغاریایي مرچ - 1 د ولايتي؛.
• cream د 9٪ غوړ منځپانګه - په توګه په دغه پروسه ته اړتيا لري.

پړاويز بهير:

1. موږ آش د ګرڅی نم او په یوه عظمت او د محصول پرېښودل؛
2. په ټوټې پاک pumpkin پري، مايع توی او تر داوطلبۍ simmer؛
3. په يو مخلوط د خوارکی او د آيسکريم يوه کمه اندازه توی؛
4. مرچ، tofu وچو شوو، په ټوټې پرې او د pumpkin اضافه؛
5. د مخلوط ته د دانې ته راوړل شو، داخل او 4 دقيقې وروسته پخه آش ووځې.

د خلکو د نظر

د آسیا د مکروني "Shirataki" په اړه څه مصرف فکر کوي؟ د رژيم مطلوب - پيرودونکو کتنې او لاغری چې له کاربوهايدريت پاک مکروني موافقه وکړه. يوازې غټ زيان د محصول د وزن وه. د مصرف په نښه کړي چې د برخه یوازې په کافي اندازه د یو کس دی.

نور پیرودونکي ته د خوند پاملرنه کړې ده. ددوی په وینا، دا له وريجو آش توپير، که "Shirataki" د خوب څخه مخکې په مصرف به د خپل ځان او د خپل ډارن نو د شرم نه وي. وروسته د ټولو، هغه noncaloric، چې دا مانا لري، چې د شمېرو زيان له هغه تمه نه شي کولای.