Hot desserts: اجزاو، پخلي، سينګار

آيا نه هم د ځان په پام کې د gourmand خلک دي احتمال ته د غرمې ډوډۍ سره څه خواږه پای ته تیریدل ترې وي. او دې پایلې ته نږدې د ماشومانو لپاره اجباري کړي. او که په اوړي کې په ځانګړي ډول د خلکو د ایس کریم، سوړ څښاک او د مختلفو اشتيا ده، نو د علیهاالسلام ګرم desserts یخولو. حتی که د دوی په خوړل دي لږ سوړ. او ګرمې او مشبوع، او د خوند غوټۍ خوښۍ.

د جدي ګرم desserts کیدای شي ډېر توپير ولري. اکثرا د خواږه د ميوه کارول - او لکه desserts دي چې د بدن د ډېرو بې ضرره. هم لکه کیک، زیات جدي د ډاليو په شتون لري. په عمومي توګه، هر خوږ غاښ به په دې پرېمانه پر روح او د معدې څه ترلاسه کړو.

"Banana جنت"

کيلې او نو د هغوی په خپل خوندور. خو ډیر په زړه پورې د هغوی د ګډون سره د تودو دښتو دي. او حتی له لاسه د ميوي presentable بڼه د هغوی لپاره مناسبه ده.

bananas پاک دي او پرې کړي. د ټوټو باید ډیر کوچنی نه وي، نو په توګه د پخلي په ترڅ کې تجزيه نه. لوی کيله څلور ټوټې څخه زيات نه پرې کړي. د volumetric جام یا کاسې په ګډه د vanilla وړه کاشوغه او د تياره rum یو tablespoon څلورمه برخه جوړوي. د تېلو د يوه skillet شپږ قاشق (په کافي اندازه د خپلو څلورو bananas چمتو) ويلې دي. د تېلو د نصواري بوره او لږ cinnamon يو نيم کاشوغه طلبانه. په دې مخلوط، bananas هر طرف سوکړک polminutki. ته چمتو ميوه سره vanilla rum مخلوط او د ژر تر ژره خوړل.

"اپل خوښي"

نور هم د خلکو د پخلي ګرم desserts تل څخه د اپل موجود دي. حتی په ساده ډول په تنور پخه کړه، دوی لا salivating. او که تاسو ته یو څو غوره extras اضافه، د نزاکت ته وهڅوي هم ascetic.

پاکې او پرې د سره شرکت غوښه مڼې منځنیو کيلو. په ځانګړې توګه د پخولو د نوعي Cortland او Gala ښه. که څه هم، نور به ښه پايله ورکړي. اپل ټوټې سره یو لوی د ليمو شيره او همدارنګه د ګډ، د cinnamon دوه کاچوغې او د دريم جام بوره (بهتره بيا ګنی ته ترجيح). "Glaze" باید هر ټوټه obvoloch. دا فورمه په يوه تنور چې د حرارت درجه ده چې 200 ⁰ ج زیات دی ځای د dessert سره کله ناکله احساساتي د نيم ساعت لپاره پخه کړه.

"د مېوو ته خوښي راوړي"

د ميوو جوړ شي او پیچلو ګرم desserts. او په کلکه فروردين نه لري چې: د پخلي پروسه هم پېچلې ده اوس هم نه.

څلورو لويو ناک دي ښه ومينځل او لږ څه dehumidified. چاقو هر seredinka پرې کړي. د وچ زردالو، ومينځل او په لکیو سره سره، د مميزو په همدې اندازه ګډ سل ګرامه (یو چې pitted واخلي). دا مخلوط سره ناک ډک او په د پخولو د د بسته کات. دا د يو په څلورمه ساعتونو کې د 180 درجو د تودوخې په تنور ځای دی. بيا dessert د کڅوړه څخه لرې، واچول caramel ترکیبی یا کوم شربت او للمي تصغیر خوږ غاښ.

خواږه fondue

که څه هم، ګرم desserts کولای شي او نه ميوه. fondyushnitsu - که تاسو د سویس پنير fondue، نو، لا له وړاندې په کرنې دستګاه شتون لپاره د خپل چمتووالي وڅېړئ. که تاسو دا نه لري، به د پليټ هر غليظ خټین ټوټه سره مطابق وي. پر غوښتنه - دا په رښتيا چپ اور چاکلېټو، تور او يا سپين ذوب. دا کولای شي خوند د دیګ: cinnamon، vanilla او cloves هم. او بیا له کوچنی buns راغلي، د مکاو د "ساس" ترلاسه او خوړل سره ډیر د خوښۍ ځای.

اپل لاخره: بېلګه

Charlotte او نورو مڼه pies، ښایي هره ښځه پخوي. خو په اړه لاخره څو پوه. له بلې خوا د بېلګه نږدې د پاملرنې وړ ده: دا dessert دا ده چې د يو کیک ډېر ورته، یوازې د دخاورو څخه جوړ او د یو بې ساری خوند. سربیره پر دې، د دوديزو کيکونه کله کله د چمتو کولو څخه سخت سره مڼې لاخره نسکوره شي. د بېلګه اړتيا پورته د ټولو ميوه caramelize. د دې تر پایه، د مڼې له پوستکي او تخمونه پاک يو کيلو، بيا پرې په cubes منځني. په ژوره پژواک polpachki د تیلو (100 ګرامه) رادبره شي. د ځمکنیو nutmeg - دا تقريبا نيمايي بوره (150 ګرامه) او نيمايي سيپې cinnamon یوه پیاله طلبانه. په لوښي د مڼو cubes توی او په لسو دقيقو په دوامداره مشغول شربت د ټکانونو سره.

اوس دويمه برخه - د ماشوم. ښه سوړ کوچ (يو نيم پالنه پاتې) هوارولو او frays او د اوړو يو نيم پيالې وی. بيا ته راننوتل او د بورې د بادامو د اوړو - يو نيم جام. grinding تکرار شي ترڅو، تر ټولو د پخوئ په شان ده ډوډۍ دخاورو، او لوی جوړښت مات نه شي.

د پخولو د وکارول سره کوچ، پېر او په اسانی floured جوړه کړئ. دا لوحه او چینونه مڼې؛ مايع توييږي جوړ، هم. د دې خوښۍ په سر سره دخاورو وشيندله، او سطحه په دقت سره هوار. کله کله داسې ښکاري چې د پخوئ ډېر، خو دا ګمراه. دا فورمه د 45 دقیقو په تنور ځای (يا تر لاخره zazolotitsya نه دي).

شيريخ - دا خوندوره

دا د دغو desserts مشهور انګلستان. د ټول پرېماني په منځ کې تر ټولو دوديزو ګڼل د شیدو د شيريخ. زموږ hostesses د برداشت دا چې دوی ډیر ستونزمن puddings چمتووالی درلود. که څه هم، په دې نړۍ کې هر څه کولای شي. لکه څرنګه چې سينمايي، څلۍ شيريخ وس نه يوازې د انګليسي. سيپې gelatin ټکیدلی او د پاړسوب اجازه. دوه yolks سخت ووهلم او سره د نشایستی د دوه tablespoons کې د شيدو د يو نيم جام kneaded.

هغه زياته کړه ده بوره (دوه tablespoons)، د پړسوب gelatin او vanilla په saucepan د د شيدو نیم ليتر د کارتنونو پاتې واچول. د مخلوط دی تر هغه وخته چې هر څه منحل ډېر ارام اوردجهنم،. بیا نو د ورستنيو (شیدې / نشايسته / هګۍ yolks) يو مخلوط واچول، او د اډې د ده د دقیقې له ورو خو ثابت احساساتي يو څو پخه کړي وه. بيا د شيدو په شيريخ چڼاسکي واچول دی، اخلي پوښ (د ساري، پلاستيکي پوښښ) او د په يخچال کي د دوه ساعته ځای. مخکې تر دې چې درملنه وړاندې، دا سره اودو چاکلېټو، coconut او يا وځپل مغز وشيندي. يو شي د مربا او يا د شاتو توی.

"Cove"

په بلغاریا، هم ګرم desserts په شان. او تر ټولو نامتو - "بای" خواندور پنير donuts. او د هغوی د بچيانو په شان د خوراک، او زما مور - پخوي: Bay ډېر ساده دی. د چکه بسته ده سره د اوړو يو ګيلاس، د پخلي سوډا يوه سيپې او درې هګۍ kneaded. پنير د ښه دا ده چې نه دداني واخلي او یا د غلبیل له لارې دا حرج. په يوه ژوره کاسې یا saucepan د سبزيجاتو د تیلو یوه لویه پیمانه درابرسیره خوټکيږي. د ټوليزو کاشوغه وتوانېد چې په ترڅ کې frying راټيټې شوې وې. ډېر ژر مالگه په Bay. څنګه ښکلی نصواري شي - لرې دي او ځای پر ځای یو ټوکر چې د تیلو د لرې. او د ټولو vkusnosti donuts یا وشيندله سره powdered بوره يا په ګرم یا ترمایت چاکلېټو شربت لوېدلې.