اوه، د هغو pies سره د کوکنارو تخم!

البته هره ښځه غواړي چې د قدر شي او ستاينه وکړه. سره د کوکنارو د تخمونو زموږ بېلګه وي له مخې د يو کیک پخوي، نو تاسو دومره ستاينه چی په هغوی لامبو ترلاسه کړي. شک؟ بيا وګورئ بهر.

سره د کوکنارو تخم کيکونه

د پخوئ د جدي:

• 300 ګرامه شيدې؛
• د مستې 300 ګرامه؛
• درې هګۍ؛
• ودکا دوه tablespoons؛
• د خميره 50 ګرامه؛
• د قند د یوه نیم جام؛
• نیم سيپې مالګې؛
• د مارګارين له دریو tablespoons (کولای کوچ يا نباتي غوړي واخلي)؛
• vanillin؛
• د اوړو د (د اړتیا).

د تېلو د جدي:

• د کوکنارو د دوه ګيلاسه؛
• د بورې يو نيم پيالې (کیدای شي لږ لږ، دا ښه ده چې ستاسو په خوند تمرکز).

لپاره د غوړولو د جدي:

• يوه هګۍ؛
• لږ د بورې.

څنګه پخوي سره د کوکنارو تخم کيکونه:

1. لومړی، تاسو باید د تياريو د شيدو د yeast او بورې منحل او شلو دقیقو څخه ووځي (تر حباب ښکاري).
2. کله چې د حباب لري چې د (د pies ژر ليږي نه)، کوچ، مالګې، vanilla او اوړو مستې، هګۍ، ودکا اضافه کړي. د اوړو باید دومره زياته شي چې د پخوئ واخلي. ښه وه چې ټول محصولات اطاق د حرارت درجې وو دا. په پایله پخوئ بايد په ښه توګه خميرهشي شي، په يوه تاوده ځای کې بیا واچوي. نو دا غوره ده لپاره د امتحان ته یو لوی لوښي واخلي، ځکه چې دا به د درې ځلې په اندازه لوړه شي. سره سره د يوه توليه د پخوئ پوښ ډيش، یوازې د هوايي يوه کوچنۍ پرانستلو وځي.
3. په اړه نيم ساعت وروسته، کله چې پخوئ لږ لوړه شي، دا ضروري ته obmyat او بیا ووځي ده.
4. کله چې د پخوئ به بيا لوړه، دا د څو برخو ته دا وويشي ضروري ده.
5. floured جدول او د پخوئ هر ټوټه ورکړو څخه.
6. د تېلو برابرول. سره نږدې جوش اوبو او د کوکنارو د زيرمې 15 دقیقو څخه ډکه کړئ. بيا نم د اوبو، د بورې د زیاتولو او په یوه د هاوان هر څه اوړه. تاسو کولی شئ که غوښتل یا ممیز لږ کوچ کړئ.
7. د فشار پخوئ د تېلو خپريږي، د څنډې سانتي يو څو وتلو په داسې حال کې. بيا zaschipyvaem څنډه، د رول ترلاسه کړي.
8. که تاسو د تنور ليکلو نه غواړي، نو تاسو پرېږدي چې له کوکنارو سره د تخمونو د يو رول لري. له دې حقيقت چې تاسو د پخولو په بڼه کې بدلون، د خوند نه دی، کوم بدلون نه.
9. ته چمتو رول په يوه نان پاڼه اوريند ښکته خپور او شل دقيقې وتلو ته برابر شي.
10. تر هغه وخته چې تاسو کولای شي چې د هګۍ او بيا يې چپنه pies ته ماتې ورکړه.
11. پخوي کيکونه د 180 درجو د تودوخې په اړه د 30-45 دقیقو ته اړتيا لري.
12. کله چې د پاخه کيکونه، د تودو اوبو يوه tablespoon واخلي او د يو کاشوغه بوره کانتين ګډيږي. دا مخلوط کيکونه lubricates. په دې ساده لاره چې تاسو د دې، کيکونه چې به ځلېړي وکړي.
13. زموږ کيکونه سره د کوکنارو تخم چمتو دي. ښه اشتها!

او په یاد، په توګه زموږ د انا په یو ماشوم له موږ سره د مختلفو د ډکولو لپاره داسې خوږه او خوندوره کيکونه پخه کړه. تاسو غواړئ چې د ماشومتوب د خوند په ياد؟ بيا هڅه د دې لپاره بېلګه وي کيکونه پخوي.

سره د کوکنارو Patties

تاسو باید ازموینه:

• د اوړو د 550 ګرامه؛
• یو او یوه هګۍ زيړ؛
• د ګرم د شیدو د 300 ملي ګرامه سره؛
• د خميره په اړه د 42 ګرامه؛
• د مارګارين (ذوب) 120 ګرام؛
• لږ مالګې؛
• د مېز د بورې د شپږو tablespoons؛
• vanilla؛
• لپاره د غوړولو دوه yolks.

د پخوئ برابرول:

1. په يو زيات لوښي د اوړو توی.
2. د شیدو واخلی او د مېز د بورې، او بيا خميره د دوو tablespoons اضافه کړي.
3. د دیوال crockery د اوړو ته د شيدو توی نو دا د اوړو د سطحي پاتې دي. بيا ګډ هر څه په نرمۍ whisk.
4. په سينک کې د تودو اوبو عصری او زموږ د لوښي، سره توليه تر پوښښ لاندې، د 15 دقیقو جوړ.
5. د دې وخت وروسته، د پخوئ اضافه او پاتې اجزاو خميرهشي.
6. د بيا بيا، سره توليه پوښښ او په تودو اوبو سينک کې د نيم ساعت لپاره دا واچوي.

تر څو چې پخوئ مناسبه ده، تاسو کولای شی د ص ندوق ډک کړي.

د کوکنارو سوه ګرامه او په يوه مخلوط او melem د بورې 60 ګرامه واخلئ. بيا د شيدو د دانې په 180 ګرامه او دا د Max اضافه کړي. کله چې د شیدو ته د دانې بيا راځي، د سيمولينا دوه tablespoons اضافه کړي. د پنځو دقیقو مخلوط دانې، داسې بريښې، نو کړئ او ارام ورکړي.

کله چې د پخوئ ته چمتو دی، دا ضروري ته یو ځل بیا د طلبانه شي او لس یا پنځلس دقیقې انتظار، او بيا کيکونه sculpt پیل دی. ختم شو کيکونه سره د هګۍ زيړ ګريس او پرېږدي چې د لسو دقیقو لپاره ودرېږي. بيا موږ هغوی ته د يو تنور سره د پنځلس دقيقې د 210 درجو د تودوخې اچوي.

وي ځینو ته زموږ د غذا سره د کوکنارو د تخمونو د يو کیک پخوي، نو تاسو به د هغوی د میلمنو او د کورنۍ د زړونو د ګټلو.