ګام په پخلي، ټکي په بېلګه ګام: "Rybnik" - یو حیرانونکې کیک چمتو

د کبانو د ګټې هم نه لري چې د اوږدې مودې په نامه د ټولو لپاره په اړه خبرې وکړي. خو د هر چا نه ګڼې جوش، مالگه په کبان يا ماهيان ښوروا. خو د خوړلو د سمندرونو او د سمندرونو د ډالۍ ضروري ده. نو موږ بايد د "Rybnik" پخوي. د بېلګه ده ډېره ساده ده. له همدې امله، ان د novice بادارې یوه لاندې ځواک ډيش. خو هغه کسان دي چې نه د کبانو د ډېر خوږ، په pies دا کټ مټ مينه. څه ډول کولی شئ داسې ښکلا مقاومت، او لږ تر لږه یوه کوچنۍ ټوټه پرې دوکه نه شي. خو د یو ټوټه په سختۍ دلته په اوږدو کې ترلاسه کړي.

دا کيک به نه یوازې د کورني، خو هم د میلمنو څخه مننه. دا په یوه رخصتي، د ځانګړو مناسبت پاخه شي. دا کيک تل مخېږئ لري.

"Rybnik" - مرکبونه "سوپر". موږ د اړتيا وړ محصولات چمتو

دا کيک له خميره پخوئ اساسا پخه کړه، خو تاسو کولای شي کله ناکله shortcrust کړي، puff. مرکبونه "Rybnik" خميره - د.

اوس خميره پخوئ په آسانی سره په پلورنځي واخلي، په تېره بيا کله چې هلته ده پخلي لپاره لږ وخت، خو دا ښه ده چې د خپل ځان نه دا. دا پروسه ډېره تفریحي ده، او د د اخیستلو پخوئ څخه لږ محصولات وازمايي. د دې لپاره چې د "Rybnik" د پخوئ چمتو کړي، لومړی تاسو باید په هر پلورنځي تاسو باید واخلي، او بيا د حق اندازه اندازه کړي.

اجزاو:

د پخوئ:

• نيم کيلو اوړه؛
• د شيدو د 1 جام؛
• 2 قاشغو فعال وچ خميره؛
• 2 هګۍ؛
• د پنير د 100 ګرامه؛
• 2 tablespoons بوره؛
• 1 سيپې مالګې؛
• د کوچ 70 ګرامه؛
• 1 د هګۍ زيړ (دا د کيک آله- سر ځي).

د تېلو ضروري دي:

• نيم کيلو سپين درياب کبان (fillets) (تاسو کولای شي د tilapia، ډیپارټمنټ، halibut یا کوم بل ورته کبان ونیسي، اکثرا یو ټوټه کبان واچوي، ښه خورئ، دا بايد په احتياط سره وي)؛
• 3 منځنی پياز؛
• مرچ او مالګه - ستاسو د خوند؛
• د نباتي غوړي 2 tablespoons او د پان غږ لږ نور؛
• مالګه او تور مرچ ته خوند.

دلته د "Rybnik" د بېلګه سره halibut او يا نورو سپين کبان دی. اوس موږ باید د پخوئ چمتو کړي، د تېلو د چمتو کولو، د pie ځای او پخوي دا.

خوندور خواړه د پخلي د

راځئ چې سره پخوئ پیل، د نور تاسو ته اړتيا وخت ته راشي دا لري. مونږ په یوې saucepan د کوچ ځای، راځئ چې دا باندې منځني ګرمۍ رادبره شي. اوس بند دی د ګازو د اړوي او د شيدو د تیلو توی. راځئ چې د مخلوط څخه تر 40 ° ښکته يخ. په دې وخت کې، يو لوی saucepan یو غلبیل له لارې توی د اوړو، د بورې، مالګې، اچوي وچ خميره. هڅه کوي چې 2 هګۍ چلوي او توی د تیلو د شیدو مخلوط. اوس موږ د پخوئ ښه خميرهشي. لومړی، دا د يو کاشوغه ترسره، او بیا - سره د هغه لاسونه. که پخوئ یو لږ اوبلن بدل، په لاس کې باید د نباتي غوړي غوړشی، او که غليظ، نو د اوړو. بيا د پخوئ به ستاسو په لاس کې ولري نه او تاسو حق ثبات ترلاسه کړي.

اوس راځئ چې د هغه راشي، راځئ د هغه په اړه د 20 سانتي متره له خوا راپورته شي. د دې تر پایه د پخوئ یو کانتینر ته 1.5 ساعتونو کې ورکړي، په ګرم ځای د يوه توليه په سر پوښښ. په داسې حال کې دغه پروسه ترسره کیږي، د ډکول چمتو کړي. دا دلته په زړه پورې د "Rybnik" بېلګه وي په هغې کې به د اجزاو کره اندازه کړي چمتو کړي.

جوړول او د pie کامبینات

ص ندوق ډک کار ډېر آسانه کړي. Fillet اړتيا کنګال او د باندې د لرګيو د بورډ يا په توليه وچ پړاو تر ده. پياز د وچو شوو لاندې ډول دي: لومړی د بلب په نيمايي پرې، او بیا - حتی په نيمايي، او اوس دا ضروري ته نری chetvertkoltsa له اوږدوالي پرې ده. دا اسانه ده چې د "Rybnik" د تېلو او پخوئ وکړي.

د پخوئ ده رسېدلې، رڼا او د هوالرونکی ښکاري. سره د اوړو د جدول، د هغه لاسونه او ټولېدونکې او PIN وشيندي او په هغې باندې د پخوئ ځای. تاسو کولای کيک پخوي، او 2-3. په يوه بيضوي بڼه د پخوئ رول څخه. اوس له ټولو، پرته د منځني رسیدو، د incisions کوي. په منځني اوول باید روغ پاتې شي، هلته به د fillets دروغ. روغ او د رهي ازموینه په سيمه کې چېرته چې د کبانو د لکۍ به پرېږدئ. د يزي سور -. 1 سانتي مترو په منځني fillets کېښودل. مالګه، مرچ او موږ د پنير او پياز ټوټی ټوټی ټوټې ځای. اوس موږ د هنري محصول د کبانو د ترلاسه ونغاړئ.

څنګه کولای شو چی د "Rybnik" پخوي؟ مرکبونه او په اړه دا ووايي.

نان subtlety

سره د لمر ګل د تېلو د يو نان پتنوس ګريس. په دقت سره انتقال هغه زموږ د مانيفستونو. زيړ سره د نباتي غوړي ښه ولړي. اوس يو برس شیرینی وکړي په توګه د هنرمندانو د راتلونکې د کامبینات او د هګۍ زيړ او کوچ زېړ رنګونو په سر او غاړو رنګ. له همدې امله، د کيک ispechotsya وروسته، دا به ډېر وګوري.

اوس راځئ چې د pie په دې لاره په اړه د 20 دقیقو په ذریعه اسکرپت پروګرام لپاره د پخوئ نور راغلل ودرېږو.

او په دې وخت کې د تنور یوازې د تر 180-200 ° د تياريو. د دې ښکلا او زغم لپاره د 25 دقیقو کې د منځني ګرمۍ ویو اړتيا انتظار. Patty blushed، نو تاسو کولی شئ چې دا ترلاسه کړم. په عمومي توګه، د کبانو د لیوالتیا pies تعين خورا ساده دي. موږ باید د تنور څخه pie ترلاسه او دا نرمۍ سره روغبړ ته جوړ کړي. که تاسو احساس کوئ چې په دننه کې د تېلو "غږوي" لږ ليکلو - بيا د کيک دی پخه کړه. که د ډکولو په دننه کې ناست دی، لکه یو دستکشه، دا په دې مانا چې د محصول تر اوسه هم لوند.

afterword

موږ زموږ د کیک، د 15 دقيقو د يوه کتان ټوکر چې د قشر ستونزمنه خبره نه وه په يوه ښکلي لوښي او د پوښونو خپور ته ورسيږي. ډير خوندور او غوره يو pie "Rybnik" ترلاسه کړي. د بېلګه خورا مفصل وو، نو تاسو به په دې وتوانید چې دا حیرانونکې ډيش پخوي وي.

تاسو کولای شی کله ناکله سره پخوئ تجربوي کار، سره puff او بیا ځای دا - په شګو. هم وار دی ډیر، ډیر خوندور.