د خوړو او مشروبات, غذا
حاصل الوبخار. څنګه کولای شو چی په کور کې الوبخار لپاره؟
الوبخار - نه يوازې ګټور خو هم خوندور وچې ميوې. هغه سره د شکري او ويټامينونه د بدن replenishes. الوبخار څو لوښي زياته دي، لکه دا ميوه د يو ډېر ښايسته بوی او خوند لري. که څه هم، تر څو په پخلنځی کې دا وکاروي، تاسو باید په سمه توګه د ميوو د وچ. دا ناشونې ده چې په ځينو لوښي الوبخار ځای. څنګه کولای شو چی په کور کې دا، د ماده کې تشريح کړي.
د الوبخار ګټور مال
دا ميوه د نامتو او ډېر ګټور دی. ډیر د کور غواړي، خو نه پوهېږم چې څنګه د آلو ښاخونه. وروسته د ټولو، دا ضروري ته د هر چا لپاره ګټه ده. دا ډېر د کاربوهايډرېټو، سلولوز، pectic مواد، عضوي اسيدونو او ويټامينونه لري. له امله د الوبخار د معدې او ملاتړ، هیموګلوبین او د معافیت لوړه شوې ده.
Nutritionists مشوره دا د وزن له لاسه وکاروي. الوبخار - ښه laxative، نو دا د قبضيت يو ښه چاره. کله چې يو کس کم یا زیات فشار لري، دا ميوه عادي.
يو شمېر خلک د دې باور دي چې که د سهار د چای ته الوبخار، شات او مغز وخورئ، د ټولې ورځې له پاره موثریت زیاتوي. زياتره پخوونکي دا ده چې په خوړو او مشروبات کارول. دا کیدای شي د ميوو، شيره، د غوښې تولیدات لیکورکرم. د مثال په توګه، پاخه سره الوبخار چرګانو مينه له خوا څو د کور. د وچې مېوې ډيش په مرسته دا نه یوازې د سينمايي خوندور، ګټور او خوشبويه.
څنګه کولای شو چی د یو آلو د وچولو غوره
د الوبخار چمتو کړي، په سمه توګه د ميوو غوره کړي. که تاسو نه پوهېږم چې څنګه د آلو الوبخار کړي، لومړی باید تاسو د ميوو په سمه توګه غوره کړي. دا مصلحت د اخيستلو او يا د همدې موخې لپاره، سخت او نرم ميوه کري. ګيلاس آلو، هنګري، greengage: د وچولو ډولونه مطلوب. خو د ډېرو نورو ډولونه دي چې هم د وچولو لپاره مناسب دي.
د وړو ميوو، لکه آلو، کولای شي د وچې شي ټول. که د مېوې دي لویو، دا په زړه پورې ده، چې په نيمايي پرې او له هغوی څخه کندو لرې. بيا د بهیر به چټک کړي.
تاسو به د آلو څنګه وچ پرته، دوی باید په دقت سره ړک. ویجاړ یا خوسا میوه ښه ګټه نه ده. غوره ميوې دي تقریبا ورته، دوی په ورته وخت کې نو چې د وچ.
که ځينې آلو خام پاتې شوې، ضايع شوې نه يوازې دوی، خو هم چمتو دي. دا شي په مختلفو لارو الوبخار وچ شي. څنګه چې دا په کور کې جوړ کړي، پاتې برخه.
څنګه کولای شو چی د لمر آلو وچ
ځينې خلک په دې باور چې دا د ټولو اسانه او تر ټولو عام لاره. نه هره ښځه پوهيږي چې څرنګه د کور څخه ښاخونه يوه رښتينې وچې ميوې ترلاسه کړي. د دې لپاره چې دا، نو تاسو به د اړتیا:
- ململ.
- آلو.
- وود پاڼې.
دا بايد د لرګيو پاڼو آلو شي، په نيمايي پرې کړي. کېږدي پرې کړي. په کلکه ګڼ دوي نه دروغ - دا ښه prosushatsya. که تاسو د يو آلو له خرڅلاو پرځمکه، جوس نم او وچې ميوې نه اړوي څخه جوس.
تاسو کولای شی د ميوو يوازې هغه مهال ګرم اولمرين ورځو کړي. سره ململ يې له پوښ څخه د حشراتو د ميوو د پټ کړي. دوی باید په لږ تر لږه د لمر په اونۍ کې وي. د شپې د رطوبت زیات شویدی، نو د ميوي بايد له ودانۍ لرې شي.
په یوه ورځ تاسو ته اړتيا اړوي څو ځله ميوه د وچولو پروسه. بيا يې پخوي په مساویانه. ململ ډېر نه ده څخه حشرات او د هغوۍ لاروا د ميوو د بچ: د دغه ډول وچولو یو غټ شته. اغېزمن، خو یوازې په ډېرو سختو حالاتو کې د میتود. زياتره پخوونکي نورو لارو سپارښتنه.
په تنور د آلو وچ
ډیر د کور غواړی چې د ژمي په ښاخه حاصل. څنګه کولای شو چی په کور کې دا، نو تاسو کولی شی نه د لمر د ميوو خپريږي؟ بيا هلته د دوهم لاره، یوه زیاتو ګټورو، - تنور.
مخکې د وچولو آلو، problanshiruyte يې. دا ضروري ده چې د وړو درزونه دي. د رطوبت به ډیر ژر evaporate، نو ميوه به په موثره توګه وچ شي. Blanch آلو نه باید 3 دقیقو څخه زیات. په جوش اوبو، 2 ساعتونو کې ځای. L. سوډا، انحلال او د حل د ميوو واچوئ. د 2-3 دقيقې يې ونيسئ او لرې. اوس، د يو توليه مسح او د ميوو اجازه 1:00 em.
په څو پړاوونو کې دا وچولو ده ترسره شي. تر 60 درجو Preheat تنور ته په 5 ساعتونو کې د ميوو د ځای. بيا کړئ د تنور، اجازه ارام آلو. هغوی بايد لږ تر لږه 5 ساعتونو کې د تنور څخه د تفريح وکړي.
بيا تر 70 درجو د تنور تودوي. په 6:00 د ميوه کیږدی. اوس راځئ چې ارام. په تېرو ګام، تر 80 درجو د تنور د تودولو او چمتووالی يې راوړي. اوس چې تاسو پوهیږی چې څنګه د ښاخ سره تنور په کور کې.
په Electric driers ميوه وچ
هڅه وکړئ له دې لارې د الوبخار پخوي. څنګه کولای شو چی د هغه د، تجربه hostess چټک یو کور جوړ کړي. ته باید blanch په توګه د تنور لپاره د عين شکل سره د ميوو د وچيدو څخه مخکې. په جوش اوبو، 2 ساعتونو کې ځای. L. سوډا او د راپارېدو لامل شي. اوس آلو د حل وخت ټانګرونو. که تاسو په نيمايي ميوه پرې، نو ته blanch يې اړتيا نشته.
يوه طبقه ميوه کېږدي. که تاسو د يو نيم آياالتو لري، نو ځای يې پرې تر الوبخار جوس دي. Electric driers 50 درجو ته اړوي. راځئ چې وچ آلو 4 ساعتونو څخه زیات نه دي. بيا د ميوي څخه د پان لرې ته يخ.
په دوهم پړاو کې ټاکل شوې په 60 درجو Electric driers. اوس يې چې د 5 ساعتونو کې وچېږي. د دويم پړاو وروسته، د سبزيجاتو د لرې ته يخ.
په دريم ګام Electric driers 80 درجو جوړ. وچ آلو 6:00 راځئ. مه چې د پالت هر پړاو هېر بايد لپاره د یونیفورم د وچولو interchanged شي. دا د وروستي پړاو.
اوس تاسو د څه ډول په کور کې الوبخار لپاره يوه مفکوره لري. لپاره يوه ساده او روژه مرکبونه. له همدې امله، که تاسو Electric driers نه لري، په پام کې دې: ډیر احتمال، دا وخت واخلي.
څنګه کولای شو چی په کور کې څکاوه الوبخار کړي
دا بېلګه خوندور ترش-خواږه وچې ميوې ته مخه کړي. د دې لپاره چې دا، نو تاسو به د 1 کيلوګرامه غوښينه آلو د بورې يو نيم کيلو او د اوبو 400 لیتره ته اړتيا لري. ميوي بايد ومينځل شي، پاک د تخمونو او په نيمايي پرې کړي.
اوس شربت جوړ کړي. د اوبو او بورې دانې، کم تودوخه او په همدې ظرفیت آلو بهر کېږدي. تاسو بايد د ميوو سره د شربت د يوه دانې راوړي او د اړوي. آلو کېږدي په يوه توليه، د اضافي مایعات لاړل، او اوس یې په یوه نان پاڼه او سره د بورې وشيندي.
اوس دا شونې ده چې د آلو څکاوه د 50 درجو د تودوخې په تنور کړي. آيا ته هم د وچولو د هغوی لپاره د څرخېدلو ونه باسو. الوبخار په 3 پړاوونو کې چمتو. په 12 ساعتونو کې لومړی ځای. بيا له تنور بدل شي. دوی باید د 12 ساعته يخ. نو 2 ډیر ځله. څکاوه آلو 3 ورځو چمتو.
ډیر د کور ورځ وچې ميوې، او د شپې له دوی خواته ټاکل يخ. دا د پخلي د ټول حکمت. دا خوندوره څکاوه الوبخار سينمايي، چې په ژمي کې کولای شي compotes پخه، یا Add وچو کې د خوراکي توکو د ميوو.
Similar articles
Trending Now