خواړه او څښاک, ترکیبونه
کنسرو سره د مرچ مرچ یا کیچپ "چلی" ټیمونه: ترکیبونه
د مرچ وړ مرچ یا کیچ اپ "چلي" ټیمونو سره کنسول - دا د هغو کسانو لپاره چې خورا چټکه مینه لري مینه لري. د روميانو ساتنه لپاره، روميان او چريري مناسب دي (وروستي ډير ښکلي ښکاري، هغوي ښه سينه ايښودل شوي ميز).
ډاډ ترلاسه کړئ چې د ژمي لپاره لږ تر لږه د رومي "تیلو" د مقالو یوه مقاله د مقالې څخه. دا ډیر خوند دی!
Tomatoes "چلی" ژمی لپاره. ترکیبونه
موږ وړاندیز کوو چې د روميانو لپاره پخپله درې غوره لارې په پام کې ونیسو. دوه یې به د چمتو شوي کیچ اپ "چلی" په کارولو سره وي، کوم چې په اسانۍ سره د ډیری خورا لوی او یا هم د لوړې کرایه شوي پلورنځي کې ترلاسه کول دي، دریم اختیار - د ډیری مرچ کارولو سره . غوره کړئ چې تاسو یې غوره کړئ.
د کیليپ "چلی" ټیمونو سره ساتل شوی. یو اختیار
ضروري اجزا:
- Tomatoes - 700-800 ګرامه؛
- چمتو شوی کیچ اپ "چلی" - 250 ګرام؛
- د بورې یو شیش؛
- 150 ملی لابراتوار سرکاګ؛
- د لرګیو دوه یا دری لله
- دوه ټوټې مالګې (یو کوچنی سر سره)؛
- یو کوچنی چټکی ډیل (تاسو کولی شۍ کاروئ)؛
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
لرګی باید پاک او په حلقو کښینول شی. خالی شنه باید وینځل شي، د کاغذ نیپکن سره وچ کړل شي او وخورئ.
په بانکونو کې د نیمګړتیاوو او پوډالونو پرته، په ښه توګه تولیدو ټیمونه په نښه کول، همدارنګه د لرګیو او ډیل چمتو کول. د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې میوې د ابلاغ اوبه نه ویشل شوي، دا په هر ټیم کې سپارښتنه کیږي چې د غاښونو یا کوچنیو تشنابونو سره د 2-3 پاټکونو جوړونه وکړي چې په چاڼ کې د پاسه چاقو سره.
بیا موږ خټکی چمتو کوو.
اوبه باید یو ساسټینټ ته واچول شي، مالګه، شکر، کیچپ اضافه کړئ، یو کښت ته راوړوئ او په بشپړ ډول د موادو مینځ ته راوړو. له دې وروسته، سرکا وخورئ او یو بل سره بیا راولي.
په تیار شویو کانالونو کې، اچار اچول. په جریان سره په جارو سره د اجزاوو په منځ کې اضافي پښو ته اړتیا ولرئ، که اړتیا وي، د اچار سرونه پورته کړئ او په چټکۍ سره د جوش شوي تودوخه کڅوړه راوباسئ.
وروسته له دې، کنسونه باید په یوه کمپل کې پټ شي او د بشپړ بشپړې کولو انتظار وکړئ (دا معمولا په یوه ورځ کې پیښیږي، که چیرې قطع لیټرې وي او د دوو ورځو لپاره، که چیرې قطعې درې لیټرې وي). له هغې وروسته، دوی د تل پاتې ذخیرې ځای ته لیږدول کیدی شي.
د پخلي دوهم انتخاب
په دې ترکیب کې، د غټ لوبو څخه کار اخیستل خورا آسان دي، ځکه چې دوی به پرې پریږدي.
ضروري اجزا:
- Tomatoes
- چمتو شوي کیچ اپ "چلی" شاوخوا 300 ګرامه؛
- 1/2 د کپ شکر
- 1/2 د میز جدول.
- لونسن
- بي پاڼه
- مرچ خوشبوونکی میوه (ذائق)
- دوه چنده مالګې؛
- یو کوچني شنه ډیل (تاسو کولی شئ د چادرۍ کاروئ)؛
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
په په احتیاط سره جامې واخیستل شي، یو خوله پاڼۍ، شنه او مرچ مرچ په ښکته کې واچوئ. وروسته جور د روميانو یوې پرتې ډک کړئ، مخکې له دې چې دوه یا څلور ټوټې ټوټې پرې کړئ) د روميانو اصلي اندازې پورې اړه لري (، هر پرت د مصالحو سره تیریږي. د پرت ډبره پورې د پرتې (مصالحې، روميټ) په واسطه د جوړو پرتې ته دوام ورکړئ. وروستی پرت باید د مصالحو څخه وي.
بیا موږ خټکی چمتو کوو. په یو ساسین کې، اوبه، شین، مالګه، کیچپ او سریک مخلوط شوي. مرکب یو قلبه ته راوړل کیږي او تر هغه وخته چې اجزاء په بشپړه توګه منحل شوي وي، وروسته له هغې چې په کانالونو کې اچول کیږي. ټیټ رول او په کمپ کې پټ کړئ تر څو پورې په بشپړه توګه ټک شوی نه وي. د هغې وروسته، بانکونه حجرې یا پینټری ته لیږدول کیږي.
د مرچ سره توپیر
دا طریقه ناقابل یقینه ساده ده، سره له دې چې حقیقت یې شتون نلري کوم ځانګړي لارښود شتون نلري. زړورتیا، مګر ریښتیا.
ټول راز دا دی چې تاسو کولی شي د رومي کڅوړو کښت، د مرچ سره کښینول، په ساده توګه د ژمی مرچ لپاره ستاسو د معمولی روميټ ترکیب سره اضافه کړئ .
دا دا ده چې تاسو د خپلې خوښې نسخې سره سم پخلی کوئ، مګر خپل چک ته غوږ ونیسئ. د یوې قاعدې په توګه، دا بسیا ده چې د لیتر جار په برخه کې د 3-4 حلقې شاوخوا 0.5 سینټره پراخه کړئ که چیرې تاسو د مرچ اوږده مرچونه یا یو کوچني مرچ کاروئ، که تاسو یو کوچنی ډول کاروئ. د هغو کسانو لپاره چې ډیر چټک خوښوي، د مرچ اندازه کیدای شي دوه یا حتی درې ځله زیاته شي.
د "چلي" ټیمونو د چمتو کولو په ټولو دریو نسخو کې، یادونه وکړئ چې لږ تر لږه یوه میاشت وروسته د پخلی کولو نه وروسته باید وخورل شي. که نه نو، روميان ممکن وخت ونه لري چې په نښه شي.
د چای ټیمونو سره ساتل به تاسو او ستاسو پیښې د خپل خوند سره خوشحاله کړي، دوی به د جشن میز توضیحات هم وي. دا سست سپارښتنه کیږي چې د ګرمو غوښینو خواړو او قوي روحونو ته خدمت وشي، مګر دوی اکثره میز او یو جلا ډوډۍ سره ځړول کیږي.
د ژمی لپاره ټلیټونه "چلی" چمتو کړئ. پورته لارښوونې ستاسو د مرستې لپاره دي!
د بون اشتباه!
Similar articles
Trending Now