د امبر سیب جام

که چیری ستاسو مڼی باغ د مڼی ونې وده وکړي، یا حتی لږ تر لږه، تاسو کولی شئ خپل کورنۍ د خوړو چمتو کولو لپاره چمتو کړئ. د امبیاتي مڼو جام جام ، جام، ټوټې او جام. لیست کیدای شي ډیر دوام ولري. مګر نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د مڼې څخه یو ښکلی جام چمتو کړئ ، چې چای لپاره خورا غوره درمل جوړیږي یا د پیس لپاره ډک وي.

د دې تیاری لپاره ډیری اختیارونه شتون لري. د هغې خوند، رنګ او ثبات به په اصلي اجزاوو او مختلف اضافو اضافو پورې اړه ولري.

د ایپل جام د وړو میوو څخه جوړ شوی.

د بشپړو محصولاتو لسو کانالونو لپاره (د یو لیتر ظرفیت سره)، موږ پنځه کیلوګرامه ګران شوي شکر ته اړتیا لرو، تقریبا دوه سوه ګرامه اوبه او شپږ یا اوه کیلوګرامه مڼې. د پیل کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې میوه یې له ډډونو، خراب شوي سیمو، روټ او کور څخه پاکه کړئ او پاک کړئ. خام مواد چې د معدني یا مخلوط سره ځمکه وي، یو ګریوان ته وګرځید.

نتیجه ورکوونکې ډله د شکر او اوبو سره مخلوط شوې ده. د نیم ساعت لپاره ټینګار وکړئ. موږ په انډلي ډنډ کې د خوږ غوږو کچالو ته وسوځاوه او ورو ورو اور واچاوه. موږ لږترلږه یو ساعت پخپله خاموب کوو. که تاسو غواړئ چې ډوډۍ تولید کړئ، نو تاسو باید د پخاطر وخت یو نیم ساعته زیات کړئ، په جریان کې تاسو باید په تدریجي ډول مخلوط د اندازې توزیع کولو لپاره وخورئ او تودوخې یې کړئ.

چمتو شوي جام هم حتی ثبات او امبر رنګ لري. د خوړو د خوندیتوب یادښت لپاره د لسو دقیقو مخکې د خوندیتوب یادښت ورکړئ، یو د ځمکې لاندې ټوټیم اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د پخوانیو تیار شویو بارونو په اساس د بشپړ محصول چمتو کول، دوی د فلزي پوښ پوښۍ سره رول کړئ او د کمبل لاندې یې وساتئ.

د مڼو سره د مڼو جام څرنګه ککړو

د جام په شان د داسې محصول ځانګړی خوند، د انګورو، میوو، زردالو او ناکونو برابرول. موږ اضافي میوه په ورته اندازه د اصلي محصول په توګه اخلو. موږ ته اړتیا لرو یو کیلو ګرامه مڼې، یو کیلو انګور، یو نیم نیم کانشین شوي شکر او دوه شیشې اوبه چمتو کړو.

لومړی، موږ د ډډونو او ویجاړ شویو سیمو څخه مڼې پاکوو. په یو پوټکی سره وخورئ، اوبه وخورئ او پخلی کړئ. په دې وخت کې، د نارنجونو له مینځه وړل . موږ په تدریج سره زیږونکي وینو . موږ په ډیر احتیاط سره د سپینو رنګونو او رګونو څخه لیوني لرې کړو، یوازې یوازې منځ پریږدو.

خوله شوي مڼې د خالص تسلط ته غوږ شوي دي. په پین کې، ټیټ شوی سیسټم، شکر، نارنج پاڼۍ او ښه مخلوط کړئ. موږ دیرش دقیقو وخت نیسو، تر څو چې موږ د مڼې جام د ښکاري نارنج رنګ ترلاسه کړو د لیمو د خوشبو بوټو سره. بشپړ محصول د مخه چمتو شوي بانکونو کې پیکل شوی، کوم چې د لیدو سره راځی.

په یوه ډوډۍ کې د مڼې جام څه ډول ککړو

دا طریقه اسانه ده. د لامبو جام د چمتو کولو سره به د ابتدائی مالې خنډ سره مخامخ شي. د مختلفو ډوډۍ کونکو کنټینرونه ډیر توپیر لري. له همدې کبله، د ډیری ډیری ډیری محصولاتو شمیر به په ضمیمه لارښوونو کې وموندل شي. د یوې کوچنۍ جام لپاره، پنځه سوه ګرامه مڼې او چینی، او شل ګرامه سینټریک اسید یا نوي ټوټې له تازه نیبو څخه واخلي.

ميوې پاکې شوې او کوچنۍ ټوټې پرې کيږي. له هغې وروسته، موږ ټولې برخې په کانټینر کې اخلو. په نرمۍ سره د څنډو تړل او د "جام" طریقه وټاکئ، که چیری د پخلی کولو وخت تعدیل شی. موږ یو قاعده سریال ته انتظار کوو او تیار شوی خوشبو جام جامې یې په یو ځای کې اچولې. د ماښام د چای څښلو لپاره د مڼۍ میسټ چمتو دی.

هر جام چې په جریانونو کې خپریږي، باید د کانتینر پورتنۍ برخې کې ځای ونیسي او د تولیدو یا کمپبل سره پوښل شي ترڅو د تودوخې په توزیع وی. وروسته له دې چې د قطارونو پوستونه په بشپړه توګه مینځ ته راشي، په څو خونو کې په خونه کې ونیسئ. پدې وخت کې تاسو دې ته اړتیا لرئ چې وګورئ. کله چې په سمه توګه سرته رسیدلی وي، ډنډ شوي خواړه به خپل ظاهرا بدلون ونلري. د تاوان کولو په صورت کې، دا اړین دی چې دا کار مخه ونیسي. پاتې جام د ژمي د ذخیرې لپاره د زیرمې خونې ته لیږدول کیدی شي.