د خوړو او مشروبات, غذا
ښکر nautically: د لوښي د ګڼ شمېر بدلونو
مکروني (ښکر) nautically سره واېښول غوښه - په هېواد کې تر ټولو مشهور لوښي یو. دا د حیرانتیا خبره نه ده. وروسته د ټولو، د محصول او د وخت لږ تر لږه د کثافاتو له امله ده ماتې - موږ خوشبويه او شتمن ډيش دنده. دغه مقاله د څو غذا وړاندې کوي - د کلاسيک نسخه، سره د روميانو رب، ځيګر او نور عناصر. په Culinary موضوعاتو تاسو ته ښه چانس!
سره واېښول غوښه nautically ښکر: عکس-بېلګه
د توليداتو لست:
- منځني پيازو تخم - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- د خوښې د دیګ؛
- 200-300 g ګډ mince (خوګ + د غوښينو)؛
- 0.4 کيلو د وسلو د (د هر ډول بڼه)؛
- د لمر ګل د تیلو - يوازې ته اړتيا Fry.
د چمتو کولو پروسه
- سره د تیلو د پژواک Frying په سمه توګه په تودیدو ده. ځو هلته پياز cubes منځه وړل. Fry، سره د لرګيو spatula د ټکانونو سره.
- کله چې پياز ټوټې اسانی browned، یوازې د پان ډکول، چې په هغه وخت کې لري چې د defrosted شي اضافه کړي. د اجزاو ولړي او ډاډه کړئ چې نه لوټی شتون لري. پرانيسته لاندې واېښول stew، یو کوچنی اور اچولو. دا پروسه به د 10-15 دقیقو واخلي. بيا په پایله ډله solim، وشيندي مرچ. د لږ Bates ګرمۍ. د 10 دقیقو لپاره سره پياز واېښول غوښه مالگه، آیا ته ولړي ونه باسو.
- په یوه saucepan، ايشوئ د ښکر (. په کڅوړه د لارښوونې وګورۍ). کله چې د مکروني د پخيدلو، هغوی دې ته سوکړک غوښه د پان اضافه کړي. ولړي.
- خواړه په جدول کې ډکيږي ګرم خدمت دي. ریبل تازه بوټو nautically سره واېښول غوښه (د بشپړ ډيش پورته ځای عکس) د ښکر د سينګار. موږ هيله تاسو ته ستاسو د ډوډۍ او ستاسو د کورنۍ خوند!
variant ډوډۍ سره د ځيګر
آېت:
- د منځنۍ وازګه منځپانګه شيدې - په پرتله یو جام نه؛
- 0.3 کيلو د وسلو؛
- یو لوی پياز؛
- ګندنه - 50 G؛
- دوه ګازرې؛
- 0.7 کيلو د غوښي د ځيګر؛
- نباتي غوړي - په پرتله 3 tablespoons نه. l.
د عملي برخه
ګازرې او پياز په منډه د اوبو سیل دوه ډوله دي. د سبزيجات پاک. بيا يې بايد په لکیو کې شي (ډېر لوی نه). اوس موږ بايد د غوښي د ځيګر د پروسس کوي. په جوش اوبو، چې له هغه وروسته د فلم په آسانۍ سره لرې شي دا ته رسوم. غوښي ځيګر پرې ټوټې، چې بيا سره يو grinder ځمکې. چې نه د ټولو. پياز او ګازرې هم، باید mince. د سره د تېلو د ترلاسه مخکې خپور ډله preheated پژواک. سره د مالګې فصل. په سمه اندازه د شيدو توی. سلولر د سبزيجاتو د ترکیب Simmer لپاره 5-7 دقیقې له پرانيسته تړل شوي او لږ حرارت. د ویلډنګ په غوزي سره د نورو اجزاو یو پژواک کړي. تاسی کولای شی یو ښکر د کوچ يا چکنی nautically ټوټې کړئ. خو پرته هم د هغوی به اړوي ډېر خوندور.
د Multivarki مرکبونه
د خوړو د ټولګه:
- وچ هوږه او نورو د دیګ؛
- د خوشبو څو sprigs؛
- 3 tbsp. l. د روميانو رب (يا ساس)؛
- پياز غوزې - يوازې درې ټوټې؛
- د واېښول غوښه او ښکر (خوګ، د غوښي يا چرګ) 400 ګرامه؛
- د تېلو دوه ډوله - نباتي غوړي او کوچ؛
- parsley او دل - د لازیاد نیم.
تفصیلي لارښوونې
ګام شمېر 1. د کار په سطحه له هغه څه چې نن موږ ښکر nautically چمتو هر څه جوړوي.
ګام شمېر 2. موږ لاسه د یخچال ډکول دي. موږ په یوه پیاله خپريږي. انتظار دا توده شوې ده. بيا سره د مالګې موسم او سره د دیګ وشيندي.
ګام 3. د تخم شمېر د غلاف څخه پاک شوي دي. موږ په لاس کې واخلي د چاقو او ټوټی ټوټی سابه نری نیم زرو کړۍ_ګانې.
№ ګام 4. په multichashu توی د تیلو. په "Hot" اکر یا "نان" د آله پخپله ژباړل. موږ بېرته د پياز کړيو ته واستوي. د 5-7 دقيقې Fry.
ګام شمېر 5. Add د multivarku defrosted mince. د دغو اجزاو مخلوط کړئ. موږ په همدې اکر د واحد خوندي دي. سره واېښول نینی 15 دقیقو د پياز راځئ. آيا ته يې spatula ولړي ونه باسو.
№ ګام 6. اوس multichashu ويده ښکر (وچ) راځي. د اوبو نو چې دا د مکروني کچه 0.5 سانتي پورته و توی. سملاسي د روميانو رب (يا ساس) او کوچو (جات) کړئ. د زموږ د پخلي اکر تر ټولو مناسب دی "pilaf". دا او مونږ پرمخ لپاره 45 دقیقې. ښکر nautically باید چمتو پرانيسته تړل شوي دي. معيوب وروسته Multivarki وشيندي سره اودو پنير ګرم ډيش. سره غوښه Macaroni پر plates تجزيه کيږي. سر سره د خوشبو او نورو بوټو د سينګار.
سره واېښول غوښه (د روميانو رب) nautically ښکر
اجزاو:
- دوه غوزې؛
- نباتي غوړي - کافي؛ 2 TSP..
- 0.2 کيلو د وسلو؛
- د دیګ؛
- د واېښول غوښه مخلوط 250 G؛
- 3 h. L. د روميانو رب.
څنګه کولای شو چی د یو ډيش چمتو
- سره د تخم د پروسس پيل شي. د دې هر یو شوي پاک او وځپل مکعب. د پيازو آله پرې واستوي ته ګرم پژواک. Fry تر شفاف، درخواست د تیلو.
- سره موازي، د نورو د کار - پر سره د اوبو د تلې په يو څادر. ژر د غليان پروسې په توګه، اضافه 1 h. L. د مالګې او د ښکر دي. دانې تر داوطلبۍ ونه کړي، نو په توګه د القاعده dente د دولت. دا څنګه شي؟ د لپاره د 1-2 دقيقې د پخلي د پروسې په پرتله چې په ډاګه په کڅوړه لږ دی. موږ نه د اوبو د ټولو لېږدونه او نیم جام په اړه ووځي.
- په د پان چې د د نینی پياز، خوګ ځمکې د غوښينو خپريږي. Spatula "وقفې" دا کوچنۍ کوچنۍ برخې. په بشپړه توګه د اجزاو سره ګډ. وشيندي مرچ (اختیاري). موږ د روميانو د رب معرفي کړي. ولړي. د اوبو راځي پخلي مکروني وروسته پاتې. نه دا حقیقت چې د ساس شوی مایع بدل له امله اندېښمن دي. وروسته د ټولو، د ښکر به د هغه یوه برخه جذب کړي.
- څه بل؟ په سره غوښه او د ساس زياته کړه ښکر یو frying پژواک. ولړي. د اور په چټکۍ سره وساتلای. راځئ چې د ډيش پرانيسته تړل لاندې لپاره د 10-15 دقیقو ودرېږو. بيا په plates دا وويشي، د خوشبو یا parsley sprigs د سينګار. ښکر nautically چمتو ته د خدمت. تاسو او ستاسو د کورنۍ خوندوره ډوډۍ يا ماښامنۍ.
په پای کې
ښکر nautically چمتو سره واېښول ښایسته اسانه - د ننګونه به وکولای شي چې آن د يو ښوونځي زده سمبال وي. اصلي خبره - تر څو د ورکړل فورمول پيروي وکړي.
Similar articles
Trending Now