سره به څنګه kefir یو omelet پخوي

زياتره خلک فکر کوي چې د یو omelet - د هګۍ، اوړه او د شيدو د يوه فټو ډله. خو یو ښه آشپز پوهيږي، چې داسې اجزا نه دي په ټولو اجباري. تمرین ښيي چې که تاسو غواړئ چې تاسو کولای شي په kefir يو ډېر ښه املیت پخوي. دا ضروري ده، چې په تفصيل سره خبرې وکړي.

د ګمرکونو بېلګه

په لومړي سر omelet دا حقيقت چې د ډېرو په ورځني ژوند لیدلو روږدي دي نه و خوښ. د هغه بېلګه یوازې هګۍ چې اشپز وو چې په احتياط سره روغبړ کړي، چې د یو ځانګړي تکنالوژۍ د پابندی شامل دي. وروسته د شيدو او د اوړو د توليداتو د لست سره یوځای شول. خو چې د پخلي نه ودروي. اوس دا ده چې د يو د لوښي غذا مختلف لسګونو، په منځ کې چې تر ټولو په زړه پورې دی په kefir د omelet. دا به سره په خوند هګۍ په آهنگی نه ښکاري، د شيدو د محصول. په حقیقت کې، په پایله کې ده بلکې د ناڅاپي.

د دې وګوري، موږ باید هڅه وکړي چې په kefir یو omelet کړي. د دې، کېدی شي چې تاسو 2: هګۍ، مالګه، د پنیر، مرچ 30 ګرامه او د مستې څو tablespoons او د سمسورتيا يو څه.

چمتو لاندې توګه لکه د یوه محصول ضروري ده:

1. په يوه جلا کاسې د هګۍ ماتې ورکړه زياته کړه، چې مالګه او مرچ يې.
2. پرته د پروسې interrupting، ورو ورو kefir معرفي کړي. د ټوليزو تدريجي ډول د شامپو پيل شوه.
3. پنیر په يوه grater وچو شوو، او بيا د هګۍ د زیاتولو خبره.
4. د مخلوط دی همداسي ګرم skillet واچول او د 10 دقیقو لپاره خاورو ته ووځي.

د املیت پر مستې په فیصلو څخه ډېر د داوطلبۍ او خوند. دا اړينه ده، سره په لکیو بوټو د ډيش وشيندي دا نور appetizing کړي.

د پام وړ سربېره

د منځته راوړونکی د فرانسې د املیت احساس کاوه چې تاسو هغه ته څه اضافه نه شي کولای. Culinary مهارت و چې د يو واحد محصول ته د هنر د يو کار لپاره ځان آماده. د وخت په تيريدو، خلک پوه شول چې یو ښه بشپړونکي نه د لوښي نه رسوي، خو دا يوازې په ګټه ده. د کار کولو په عمده توګه د پان کارول. ورو ورو د هغې د محصولاتو شوي بدلون، د هغوی تر ټولو غوره پټ بڼې ښيي. له همدې امله، اوس د وخت په يوه پژواک پر kefir omelet چمتو. خو د روميانو ډيش د سربېره چې دا په ساده توګه ناپېژندل شوی دی.

هګۍ، يو نيم جام مستې، مالګه، 2 روميان، د بورې، مرچ، بوټو 4 ګرامه (دل، parsley) او يو شمېر سابو غوړي: د فورمول لاندې برخې لري.

بهیر ټکنالوژۍ په لاندې ډول ده:

1. لومړی، د هګيو ته اړتيا لري چې ټول وچ اجزاو (مالګې، بورې او مرچ) په نرمی باثباته فوم په يو مخلوط يې کړئ، او بیا ولړزوي کړي.
2. د تګ په، نری د ويالو د مستې توی.
3. په تمریناتي د تیلو پژواک، او بیا له دواړو خواوو پرې په ټوټې (یا cubes) روميان په دا مالگه.
4. توی سابه هګۍ ډله، د پوښ او د 5-7 دقيقې په دې دريځ څخه ووځي. لمبه کله بايد ډېر لوی نه وي.

مخکې له خدمت خوند لوښي، د حاکميت په توګه. سره د بوټو وشيندي.

شنه املیت

یو خوندور او ګرانه، چای - د ښه لاره ده چې ښه په ورځ پیل شي. او د پر kefir چې کامل omelet. په دې صورت کې د بېلګه وي کولای شي سره محصولات چې به دا ډیر د تغذیې لپاره بشپړ شی.

3 کچالو، 4 هګۍ، مالګه، د اوړو 60 ګرامه، د مستې 3 tablespoons، د مرخیړیو 6 ټوټې، د پنير، مرچک 60 ګرام، 1-2 ګرامه د څښلو د سوډا، نباتي غوړي، او د شنه کار: د چمتووالي د لاندې اجزاو ته اړتيا لري.

د چمتو کولو طريقه داسې ده پيچلې نه:

1. کچالو په يزي پري کيږي او په تیلو د 10 دقیقو لپاره دا Fry.
2. وروسته له هغه، په لکیو کې مرخیړی اضافه او ډېر نور سره د پرله پسې احساساتي چلند د تودولو ته دوام ورکړي.
3. د پاتې برخې په ګډه راوړل او سره یو میکسر يې ماتې ورکړه.
4. په پایله ډله واچول ده ته د پان، حرکت، او دا د وتلو لپاره د 10 دقيقو په کم حرارت پرانيسته لاندې جبري توګه.

Appetizing پخه مخلوط به د ټولې ورځې له پاره يو ستر vivacity وي. عمده قاعده: نه پر وروستي پړاو پرانيسته پورته کیږی.

لکه pie اسانه

Scrambled هګۍ او مستې - دا ښکلی دی غذایی محصول. نوموړي، سره د لږ تر لږه د کالوري شمیر په اوږدو کې ويټامين A شتمن پيچلې او یو د منرالونو د بیلابیلو لري. سربیره پردې، دا ټول کولای شي ژر او په اسانۍ سره چمتو شي. د ډيش وه ډیر نرم او فټو، د تنور ښه استعمال لپاره.

د محصولاتو تاسو باید: 3 هګۍ، مستې، مالګه 2 tablespoons، د زيتونو د تېلو 15 ليتره او لږ مرچ.

د ډيش اماده کول ډېر ساده دی:

1. د هګۍ yolks ته ماتې ورکړه په جلا الحاقايه لومړي مستې کړه، او بيا مالګه او مرچ. ځینې ته ترجيح ورکوي ترڅو د آيسکريم وکاروي. خو لکه بدل، په اصل کې، نه د يوه لوی رول ولوبوي.
2. د مالګې کرولا بل لوښی د پروټينو د یوه باثباته فوم له لارې اړوي.
3. د دواړو مخلوط په ترکیب کې.
4. څخه تر 180 درجو حرارت تنور.
5. Fluff د تیلو پژواک، او بیا توی دا پخه ډله.
6. په تنور لپاره د 12 دقیقو دا کیږدی.

د پای ته ډيش به د داوطلبۍ هګۍ soufflé یاد.