د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
څه ويټامينونه په Pub؟ جوړښت، د کدوانو په ګټور مال
د نبات د کدوانو پورې د Cucurbitaceae کورنۍ. په پیل کې، دا په امریکا کې کرل شوې وه او اروپا په 16th century وليدل هغه. روسیه هم يوازې په 19th century د دې بې ساري محصول د شتون زده کړل.
Description
ډېر خوندور د سبزيجاتو د - په سمه توګه کدوانو په چمتو. پسرلی په وروستیو، د اوړي په لومړیو او په مني کې له - د غيرې ميوه اوږد دا ډول. برعکس د رنګ، بڼه او اندازه نه دا اغېز نه کوي، هغه څه چې ويټامينونه په Pub کې موجود دي.
Nutritionists، پرته مبالغه، درمل ځوان سبزيجات په نامه. څرنګه چې دا يو ډېر د ټيټې کچې کالورۍ محصول (100 ګرامه - 27 کیلوکالوری)، دا سپارښتنه لپاره د وزن د ثبات وازګه خلک وخوري. برسېره پر دې، دا ګټور برخې چې د صحي خوړو ته اړتيا لري شامل دي.
دا لږ کالورۍ محتوا له امله دا حقیقت چې د کدو د اوبو نږدې 95٪. د نورو برخو - 0.7٪ پروتين او 5.3٪ د کاربوهايډرېټو، عضوي او شحمي اسيدونه. د سکروز، کوم چې د کاربوهايډرېټو يوه برخه ده، او د کالورۍ په غذاي کارول. د کدوانو په تغذیوی ارزښت معادل کاهو.
تر ټولو، فايبر په پوستکي کې لري. له همدې امله، کله چې د وزن د بايللو جاپانیان د کدوانو بايد د پوستکي، ترجیحا د پنیر په بڼه کې وخوړل شي - دا به د کولمو peristalsis چټک او د هضم ښه شي.
کدوانو په ډاډه کې د Rhabdovirus ربیز د لومړي تغذیې په توګه د پختي په بڼه د ماشومانو د غورنۍ شامل دي. زاړه خلک هم د دې د سبزيجاتو پرته د کار، ځکه چې لري protivoanemicheskim او antiallergic ځانتياوې.
کدوانو: څه ويټامينونه لري؟
د محتوا په ګرامه سره د محصول 100 ګرامه ښودل شوي دي.
- ويټامين B 1 - 0.03.
- ويټامين B 2 - 0.03.
- ويټامين B 3 - 0.2.
- Lutein - 2125 mcg.
- ويټامين B 6 - 0.11.
- ويټامين B 9 - 14-24 ايوډېنو.
- پرووېټامينونه A - 0.03.
- ويټامين C - 17-20.
- Choline - 9.5 ايوډېنو.
- ويټامين پست - 0،1.
- ويټامين د فشار - 0.6.
- ويټامين K (filohinon) - 4،3 mcg.
- Choline - 9.5 ايوډېنو.
وړه او مصرفه
څرنګه چې شتون لري په Pub وړه او مصرفه؟
- کلسیم - 15-33 mg.
- مګنیزیم - 23 ګرامه دی.
- سیلیکون - 30 mg.
- د پوټاشیم - د 261 mg.
- سوديم - 2.7 ګرامه.
- فاسفورس - له 12 ګرامه څخه تر 40 ملی ګرامه.
- د اوسپنې - د 0،85 میلی کړي.
- منګنیز - د 255،0 G کړي.
- د المونيمو - 72،1 mcg.
- بوړې - 19.2 mcg.
- د مسو - د 55،0 ايوډېنو کړي.
- Selenium - د 0،243 mcg کړي.
- زینک - د 390،0 G کړي.
- کوبالت - 1.1 ايوډېنو.
- Vanadium - 6.2 ايوډېنو.
ګټه
څه ويټامينونه او په tavern منرالونو به ګټه ورسوي؟ شته د دې څو لاملونه په خپل رژيم سابه شامل دي ضروري ده.
دا په د سبزيجاتو د غذاي کارول کېږي. د کدوانو په 100 ګرامه 27 کالوري او د هره ورځ د نوري فایبر د نورم د لسمه برخه لري. فایبر عادي هضم، عادي بوره کچه ساتي.
کولېسټرول - د دښمن اصلي رګونه. او آن دلته د tavern راځي مرسته وکړي. کولسټرول ده د وازګه ځيګر، چې په هضم کدوانو په سپڼسی د صفرا اسيدونو يو زيات اندازه توليدوي چټک پروسس له امله کم. ويټامينونو د C او يو پاک په رګونو او د پوسیله د پرمختګ مخنيوی کوي. د وينې د کولسټرول کمول، کولای شي د زړه او رګونو د ناروغیو د خطر د کمولو. خو د دې ټولو سمه ده يوازې که د خوراکي توکو ته د خامو سبزيجاتو د خوړلو او یا پرته د تیلو پخه کړي وه.
د سرطان مخنیوی
د سرطان د مخنيوي لپاره څه ويټامينونه په Pub ته مرسته وکړي؟ د فايبر استعمال په خبرو کې د لوی مقدار شامل لپاره یوه غوره وسیله ده د سرطان د مخنیوي د کولون. له امله د بدن د انساجو دي carcinogenic سيسه مشتق.
او هم دا کار د هغوی پدیده مخنیوی کوي. کدوانو د فولیک اسید او د ويټامين C او د ويټامين الف دا هم وځنډول ترکیب د شتون له امله د يوه غښتلي Antioxidant دی وړیا بنسټپالو په بدن، دې توګه د زړښت په پروسه ورو دی. څېړنو ښودلې ده چې په حجروی کچه کدوانو په خوړلو، د بدن د حجرو د ودې او پیاوړتیا زياتوي. په دې صورت کې د دغو سبزيجاتو په ګټې به وي که یا چنډه مړ کړ.
مخنیوی او د ناروغيو د درملنې
د کيور روغتون د پروستات سره کدوانو په ممکنه ده. له امله د غذايي زياته اندازه دغه سابه کې د تغافل د prostatic adenoma د درملنې کې مرسته وکړي.
د کوليګن په مرسته سره ډير التهابي ناروغيو درملنه دي، ځکه دا یو پیاوړی Antioxidant. A لخوا د مسو په Pub کې شامل دي، دا ممکنه ده چی د ناروغیو لکه پاړسوب، سالنډۍ، د روماتيزم د پرمختګ څخه ډډه وکړي.
ته څه ويټامينونه کدوانو په مرسته د زړه د حملې د مخنیوي او سکتې؟ د په دغو سابه مګنيزيم یو لوی مقدار لري د دغو ناروغيو د خطر د کمولو. فولیک اسید د کموالي د زړه حمله او سکتې د پدیده زياتوي. په سگرټ دا په يو کافي اندازه لري.
وڅېړئ فشار لپاره د عادي او د پوسیله د مخنیوي په معنی
د وينې په رګونو او د فشار د کمولو د پياوړتيا له امله د پوتاشيم ممکنه ده. دا په سگرټ هم وموندل. او له مګنيزيم ترکیب دي قوي antidepressant، چې هم مرسته کوي چې د فشار د کمولو. پوسیله د واقع کې د خلکو څخه د لوړ فشار اخته کولای شي د زړه د حملې سبب. د ناروغۍ د اړیکو او د ثابت مګنيزيم نشتوالی دی. کدوانو په دې ناروغۍ د مخنیوي اقدام دی.
نور ګټور ځانګړنې
يوه ميوه د منګنيز د اړتيا وړ ورځنی نورم په اړه د 19٪ لري. دا مصرفه معدني د پروتين او کاربوهايدريتونه چي د پیوستون سره مرسته کوي، د جنسي هورمونونه او کولسټرول ترکيب اسيدونو د تولید برخه اخلي. د کار انزايم په بدن د منګنيز په شتون پورې اړه لري. دا په د ويټامين C او collagen امينو اسيدونو په توليد بوخت دی، له امله چې یو چټک زخم علاج شته دی او روغ پوستکي وساتي.
Courgettes - يو قوي diuretic. ډیر مایعات او لرګينه په دغو سابه شامل دي، چې د درندو فلزاتو مالګي او د سيسه څخه اورګانيزم پاک په پای کې مرسته وکړي.
په جلا له pumpkin تخمونو، چې د ويټامين پست او سابو غوړ نه تشکيل شوي دي په اړه وايي. هغوی د يو قوي antidepressant دي او د شکر د درملنې کې مرسته کوي. تاسې باید د کارولو يې په توګه pumpkin تخمونو وسوځي.
جوش ويټامينونو د کدوانو په وروسته
څه ويټامينونه په ګرمۍ له درملنې وروسته سگرټ دي وژغوره او کوم نه دي؟ ډېر د ګرمۍ د درملنې د توليداتو د خوند ښه کيږي، باکتريا او سيسه له منځه وړلو ته دا مرسته کوي. خو د هغوی سره په اوږدو کې کمیږي د غذايي منځپانګه، لکه څنګه چې زياتره يې د حرارت لوړه درجه نه شي زغملای.
د پخلي په وخت کې Pub څه ويټامينونو د خوندي دي؟ په 6 حرارت درملنې ناوړه نه ده. برعکس، په لوړ حرارت دا غذايي خوشي کړي. ويټامين A د 120 درجو د عقيم کېدو په ترڅ کې د خپلو ګټور مال ساتي. ويټامين پست ته د لوړ حرارت د معروض ډاره نه ده. د B 1 او B 2 د ګټور مال 45 سلنه له لاسه ورکړي. ځینې مه د حرارت لوړه درجه ونه زغمي. په دې کې د کوليګن او B 9.
ويټامينونه وساتي
لکه د هر ډول ويټامينونه په Pub کولای شي په برابرولو کې د بچ:
- د تودوخې په پرتله 100 درجو لوړ نه ساتل؛
- د تودوخې د درملنې تر لږه وخت به زيات غذايي مواد د ساتلو سره مرسته وکړي؛
- مطلوب کدوانو په stew او يا پرته د تیلو د پاخه؛
- په یو وخت کې چمتو کړي، ځکه چې ورپسې د تودولو په محصول د ويټامين منځپانګه اغيزه؛
- د خوړو د تازه سبزیجات یوازی تازه وکاروي. ځکه چې په ترڅ کې د کنګل او يا د اوږدې ذخیره د کدوانو په تغذیوی ارزښت کموي.
پایلې
اوس چې تاسو څه ويټامينونه په سگرټ کې موجود دي. چې د د دغو ميوو او د ګرمۍ د درملنې د هغوی په ميتود ګټه مال خبر، دا ممکنه ده چې د استعمال په اعظمي ګټه تر لاسه او د ټول کال لپاره ستاسو د بطرۍ یې واچوه.
Similar articles
Trending Now