څنګه کولای شو چی په سره غوښه، مرخیړی، ساسج یو پژواک کرم braise؟

په دغه لیکنه مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د کرم (عکس او د غذا به نه) اور مړ. سربیره پردې، مونږ باور لرو چې دا سالم لوښي به د تاسو جدول منظم مېلمه شي، ځکه چې ډېر ژر او په اسانۍ سره پخه کړي وه. يوازينۍ ستونزه چې تاسو پراخي شي - د دې shredder، خو دا هم په اسانۍ سره اداره، يوازې د دې چاقو يا grater اخيستي په ځانګړې توګه. له نیکه مرغه، د انتخاب او ټاکنه ده ستر.

څومره وخت زه باید په کرم مړ کړ؟

پوښتنه دا ده چې د مداخلې. دا ټولو ته یو ټکی راځي - ننداره د. له لومړيو څخه پخيږي ډولونه معمولا ډېر د داوطلبۍ او جوس. دوی پخوي په چټکۍ سره، د یو ساعت څلورمه برخه په اړه، د جوس زياتې راکوي. د اور دوی ټولو ښه شکل. په وروستيو کې-د پخيدو ډولونه لري ډېر يو ټوليز ایستنی، په ژوره توګه پرې او د دي لپاره د اچارو ډېر مناسب، خو هم خپل ډېر دریښتینو. د خوند به د مخکې په پرتله شتمن شي، بلکې د ډيش به اړوي لږ جوس. له همدې امله، دا جوس سابه (بانجان، مرچک)، د سابو شيره يا broths زياته کړه. دا کرم ته اړتيا ده تر څو نور تقریبا نیم کړي، لږ تر لږه شل دقيقې، که تاسو غواړئ نو څومره جوش کرم، نور simmer.

څنګه کرم braise سره په وچ مرخیړی یو پژواک

د frying پژواک د پياز Fry، د منځه وړل کرم اضافه، ولړي او simmer. د وچو مرخیړی کې د پنځو دقیقو جوش اوبو کې ننباسئ. بيا کنګال او ټوټې پرې، تاسو کولای شي د يو غوښه grinder وکاروي. سره کرم سره نښلوي، ولړي، مالګې اضافه، د ځمکنیو مرچ (تور او یا Scented) او يو بای د پاڼی د یو غونج غورځوي. د يو بل لس دقیقې Simmer. سره بیخونه خدمت وکړي.

څنګه کرم braise په سره غوښه د يو پژواک

د دې بېلګه ده ترټولو غوره خوګ غاړه. دسته تر شائسته په ګرم د تېلو له يوه لوړ حرارت ټوټې او Fry واستوي. بيا پياز ور اضافه کړی او تر نرم پخوي. بل، په cubes او کرم د ګازرې کېږدي. له لسو دقیقو کم حرارت، او همدارنګه د ګډ سابه باندې simmer. بل، د خواږه مرچ، پرې په شعاع او روميان خپريږي. مالګه، بوره (غونج) او د دیګ تاسو باید د تیرو، ښه مخلوط اضافه سبزيجاتو لپاره simmer بل پنځو دقیقو. راځئ ودریږي او خدمت وکړي.

سره به څنګه واېښول غوښه په يو frying پژواک کرم braise

د لکیو کې د پیازو Fry، د mince اضافه او تر مطلوبه ثبات تاسو ( "پایواز" یا نه) پخوي. بل، Add منځه وړل کرم، فانينشيل، نه د Bay د پاڼی د زیاتولو او د پرانيسته وتړي هېر شوی وي. په کم حرارت Simmer. د شلو دقیقو وروسته، د اضافه مالګې او د دیګ، بوټو او هوږه. پريږدئ ترڅو پيونديږي.

لکه څنګه چې په يو پژواک ساسج کرم stew

د د چمتو کولو تاسو ته اړتيا لري چې د پياز او ګازرې سوکړک د منځه وړل کرم، پوښ او نرمۍ سره مړ کړ لاندې پرانيسته تړل شوي دي. د پخلي د سبزيجاتو د مالګې او د دیګ، Bay پاڼی یو د اماراتو له خوا د خوښې چکنی، رول اضافه وروسته، ټوټی ټوټی ساسج. د بل د پنځو دقیقو څخه کیږدی. سره تازه بوټو او جوش کچالو ته خدمت وکړي.

څنګه چې د سایلج اور په یوه frying پژواک

سایلج په عظمت او قات او د ګرڅی نم اجازه. By مالگه په پياز، کرم د زیاتولو او تر څو د داوطلبۍ په نرمۍ simmer. په پای کې، د يوه د خوښې چکنی اضافه د هوارولو په لکیو هوږه clove، بوره او مالګه، د اوبو په رقیق توی،. د بل د پنځو دقیقو Simmer. سره جوش ساسج او بیخونه خدمت وکړي.