څنګه کولای شو چی د یو خوندوره سوی پخوي؟ ټکي او محرمیت

آيا کله مو د سوی له لوښي هڅه؟ نه؟ ډير چټي. سره له دې چې د غوښې د دې ډول ګڼل د تر ټولو ټيټې کچې کالورۍ او د غذایی تولیداتو یو، چې دا په په ډیرو Culinary connoisseurs غوښتنه دا ده. یو خوندور سوی په اسانۍ پوره چمتو. په دغه بهیر اصلي خبره - نه چې د خوراکي رژیم او ويټامينونه د کيفيت له لاسه ورکړي. دا په دی سوی لوښي د ګډو شکلونو بياموندل لکه د ښه خوند او د اورګانيزم ګټه.

د محصول ګټې

Rabbit - د هغو کسانو لپاره چې د رژيم پیروي غوره ټاکنه ده. د يو ځوان ماشوم خواړه، هم، نه پرته دا کار. علت څه دی؟ سوی ډېر په اسانۍ سره جذب، له خوا د غوښي د په پرتله نږدې 30٪ په چټکۍ سره، او د حساسيت ضد ځانتياوې لري. د هر چا د زور يو خوندور سوی ترتیبول، آن تر ټولو تجربه پخوونکي نه. راځئ چې معلوم چې ولې د ځینو کورنیو ته داسې نزاکت رد کړي.

ډیر د کور نه غواړي چې په کور غورنۍ د سوی غوښه وکاروي، ځکه چې دوی باور لري چې تر څو د پخولو دا ډیر وخت ته اړتيا لري. دا يو غلط: د لارو زيات، په کارولو سره چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د لږ تر لږه د وخت پرې شته دي. څنګه کولای شي د يوه سوی ژر او خوندور پخوي؟ دغه لانديني بېلګه خورا ساده ده او نه څومره وخت او نه هم مالي ته اړتيا لري. دا لوښي ده لپاره د ماشومانو د غورنۍ مناسب، لکه څنګه چې د څه د ماشوم د بدن د ناوړه نه دی کارول کله چې پخلی کوي.

چټک او اسانه غذا

تاسو ته به اړتیا: یو سوی، پياز، مالګه، مڼې، کچالو، مرچ او تازه بوټو. اصلا، چې د ټولو. خو که تاسو غواړئ چې تجربه، تاسو کولای نور عناصر لکه mayonnaise يا ترش اوموندل، د بېلابېلو دیګ او سابه اضافه کړي. هو، تر څو د راتلونکي لپاره چمتو د پخولو د لستوڼي. دا هغه لاره ده چې د سوی د غوښې اجازه نه خپل (جوس) نه له لاسه ورکړي او ګټور مال په یوه لوړه کچه وساتي.

نو راځئ پيل کړي. يو سوی تاسو باید پرې په برخي، مالګه او مرچ د زیاتولو، د پيازو د زیاتولو، د لوی کړيو، بیخونه، کچالو او مڼې پرې کړي. اوس ددې ټولو ترڅنګ باید په د پخولو د لستوڼي پر ځای شي. آيا ته په سره ستنه د يو څو سوري دا کار ونه باسو. دا بخار ته د پخلي په ترڅ کې د تېښتې اجازه ضروري ده، که نه نو د پايپ ښايي ورننوتي. نور سوی په اړه 1.5 ساعتونو لپاره په تنور د 200-220 درجو د تودوخې اچوي. دا دا! وروسته د خپل مېز په نيم ساعت کې به یو خوندور او ډېر روغ ډيش پړاو ښيي. په دې بېلګه وکاروئ او تاسو به د چانس د يوه خوندور سوی پخوي لري.

که تاسو په تنور ښکلې نه پخلي کوي، چې د ده، ادفايوی نسخه. Yum! هم دغه بېلګه ده خورا ساده دي. سوی، پياز او ګازرې، مرچ، رومي بانجان (يا د روميانو رب)، مالګه او تور مرچ، د خوښې د دیګ او Bay پاڼی: دا لاندې محصولاتو ته اړتیا لري. په يوه ژوره frying پژواک مالگه په سبزيجات، او بیا د غوښه، مالګه او تور مرچ (ته خوند) د هغوی زياته کړه. هو، ته لږ اوبه اضافه نه هېر شوی وي. اور ته لږ تر لږه کموي، له دې امله چې د پژواک د یی په اسانی جوش. يو ساعت وروسته، ستاسو سوی به چمتو شي. له لسو دقیقو پورې پخه، ځای په اړه یو Bay پاڼی. د خدمت سوی stew سره جوش کچالو، mashed کچالو، مکروني یا لوبیا دنده ترسره شي.

ستاسو عزيزان به خامخا قدر نوي غذا څخه مننه وکړه، ځکه چې تاسو اوس پوهېږي چې څنګه د يوه خوندور سوی پخوي. عکس چمتو ډوډۍ به تاسو سره مرسته وروستۍ پايله وارزوي. خو دا ضروري نه ده چې د انځور سره د بشپړ موافقت ترالسه کولو لپاره، ځکه چې هره ښځه د خپل خوند هر بېلګه زیاتوي. مراکزو د تجربه او نه هېر سره په ځانګړې توګه بريالي متحول د خپل ملګري سره شریک کړي.

زموږ غذا به تاسو ته یو خوندور سوی پخولو کې مرسته وکړي او د دې غذایی محصول ګټه مال وساتي.