اوتوماتیک د سوی څخه - د هر کور مېرمن د خوب

دا اوږد باور شوی دی چې د سوی لوښي - Diet. او حقه نو - د سوی غوښه د ګټور او د ټيټې کچې کالورۍ خوړو د وېشنيزه پورې اړه لري. دا ډیر ګټور عناصر او غذايي لري. له امله د کال پړاو استعمال unfrozen سوی امکان د دې غوښه ارزښت هم ښه شوی دی. د خوړو د سوی ډېرو ناروغانو څخه د ناروغيو لکه د فشار، الرژي، د معدې د ناروغيو اخته کېږي. Rabbit غوښه پخپله هم د پخلي او ډېر ژر او په اسانۍ سره د بدن په وسیله جذبیږی ته برابرې دي، دا ده چې د ماشومانو د لومړي ډوډۍ په توګه هم ښودل شوي دي.

د غوراوي د سوی، د هغې stew او مالگه، جوش او پاخه ډیرو غذا دي. د غوره لوښي يو دي سره ترش اوموندل سوی. ولې سره د ترش اوموندل؟ ځکه چې په د اچولو د بهیر د سوی غوښه سره ترش اوموندل، دا د ځانګړې حساسیت او نرموالې ده. تروه اوموندل هم سخت د غوښينو سره مناسب د چمتووالي د کمولو، نه د سوی ذکر. په دوديز ډول، سره ترش اوموندل سوی ډيش سره د ګازرې، خواږه مرچ او د دیګ سربیره پردې د چمتو. کله کله د کور د مڼو اضافه - هغوی ته غوښه لږ ترش يا خوږ، په کتو سره د مڼو نوعي. نو هلته ده یوه ځینو د سياټل.

خو د ځانګړي شهرت لوښي لاسه په تنور سوی. هغه يوازې نه تیو غوښه - یو Culinary masterpiece. د پاخه سوی ترکیبوي حساسیت، السوري خوند او dizzy وڅکئ. تر ټولو مثبت کار دی چې چمتو دا لوښي د hostess، چې نه هم په بخارۍ ولاړ دی. پاخه سوی به رخصتي هر جدول کې د سينګار.

اوس په اړه څنګه چې په تنور د سوی لوښي چمتو لږ.

لومړۍ بېلګه وي:

دا اړينه ده چې د جسد او د شا پښې د پښتورګو واخلي ښه لاندې اوبو غسل ورته ورکړه. بيا ځای پر يو نان پاڼه پرته smearing دا، او اقامه په تنور. ضروري پخوي پورې په بشپړه توګه پخه کړي وه. بل، د چمتو غوښه باید پرې په نرۍ ټوټې شي. جوش کچالو پرې په کړۍ. اوس موږ ته اړتيا لري چې له لوړ لوریو د پژواک يا د پخولو پاڼه واخلي. د کوچ د ښکته Lubricate. اوس په دې ترتيب کچالو او سوی خپور - کچالو طبقه، د غوښې يوه طبقه، او داسې متبادل. د سره د دیګ، مالګې ترش اوموندل سر توی. پان تاسو باید په تنور او پخوي پورې په بشپړه توګه پخه کړي وه. په دې ډيش کچالو سره لوبيا، لوبیا، وریجو بدل شي. له اوتوماتیک د سوی پخه په دې توګه په اشپز په توګه د همدې پژواک دنده ترسره شوي دي، له دې امله چې د ميلمنو کولی شی چې خپل هڅې ستايي او د ټولو طبقو وګورئ (دا ډېره ښکلې او ښکاري appetizing).

دوهمه بېلګه:

واخلئ سوی غوښه - دا سره د هډوکو د غوښې په پرتله یو fillet مهمه وه،. او همدارنګه د اوبو لاندې ومينځل. پرې په منځني اندازه ټوټې. د دې لوښي تاسو utyatnitsu اړتيا چمتو کړي. دا غوښه دلۍ او دا سره د تودو اوبو نه ډک کړئ، نو بايد د ټولو د غوښې پوښښ لاندې راولي. وسوځول. کله چې د اوبو د جوش او به فوم، دا باید لرې شي چې د تري تم بشپړه کړي. په وړو cubes ټولو پري - کله چی ټول فوم ده لرې، اضافه په utyatnitsu ګازرې، پياز، parsley. آيا ته د اکبربای د پاڼی او تور مرچ نخود 5 نه هېر شوی وي. نور د دیګ تاسو د خپل خوند کړي - تاسو او ستاسو د کورنۍ سره مينه چې. وروسته له دې ټولو، چې تاسو کولای شي په تنور یو سوی utyatnitsu کړي. د coarsely په لکیو کې سوی - د نور دا اور مړ ضروري ده. په اوسط ډول، دا يو ساعت 30 دقیقې وخت نیسي. سره سوی چمتو utyatnitsu تړل quenching وروسته د تنور څخه استخراج شي، غوښه broth څخه جلا. د ساس د پخلي د اړتيا د broth. دا روميان، مرخیړی، ترش اوموندل، پياز، چې بايد د راوړل شي تر څو د غليان تودوخه زياته ده. اوس، خپور د غوښې یوه ذریعه او مقام سره ساس تر لاسه کړي.

دا يوازې د دوو سوی لوښي چې کولای شي د رخصتي لپاره په کور کې چمتو شي. په حقیقت کې، د غذا ستر شمېر - يوازې او بې ساری - هره ښځه به خپل کړو.