څنګه کولای شو چی د چټک او خوندور carp پخوي

که تاسو د تل په شان ډيش پخوي، نو ژر يا وروسته دا به هرو مرو تر لاسه bored. همدا لامل دی چې موږ باید د هم په مختلفو لارو تر ټولو د خوښې ډيش چمتو هڅه وکړي.

مخکې له تاسو د carp پخوي، دا لومړی باید واخلي. غوره کله carp ته اړتيا لري تر څو د خپلو په پتنوسونو پاملرنه وکړي. البته، ښه په ژوندۍ کبان پېري. د frying کبان، چې دا به په اړه د يو نيم د دوو کيلوګرامه وزن مناسب. د carp وروسته جلا ټوټې کولای شي او همدارنګه د د نینی او واړه هډوکي به کمه وي. هنداره، لوڅ، scaly، د پخلي د carp هر ډول مناسب: د carp څو نوعي شتون لري.

په منځ کې د پخلي د کبانو د غذا د اتلولۍ چې شامل اشغال نان carp په زرورق. څنګه کولای شو چی زرورق carp خوندوره او په چټکۍ سره پخوي؟

په زرورق پخوي

د دې لوښي تاسو به د اړتيا چمتو:

• 1 کيلو يا يو څه کبان (carp)

• 3 شیان ګازرې

• د تخم 6 ټوټې

• د سابو د تیلو

• د کبانو د seasoning

چمتووالی:

1. موږ د کبانو د پاکولو او د یو ښه ووینځئ. سر او لکۍ پرې لازم نه دی carp لري. پر سر کوي په ټول یو نېښ.

2. بيا کبان جسد seasonings او مالګه او د وتلو په اړه د نیم ساعت (ښايي لږ څه لوی وي) حرج.

3. په همدې اسيديک پياز. پياز نيم اړتیا لري چې cubes پرې، او د حلقوي نیم.

4. د ګازرې Grate.

5. Fry د هوارولو نړېدلې پياز او ګازرې.

6. د پياز، چې د کړيو پرې زرورق نیم، او لږ اوبو سره د لمر ګل د تېلو دا کیږدی، او دا د carp، ډک نینی سابه اچوي. باندې د پاتې پياز carp د خپریدو او بیا د تیلو توی. بيا په زرورق ونغاړئ.

په زرورق 7. Carp خپور په ګرمو سکاره.

8. د اور کبانو د اړتيا په اړه د یو نیم ساعت وکړي، تاسو به د اړتيا په وخت اړوي دا.

9. که تاسو پرېکړه پر ميلو يو carp، او د اور ګازرې تاسو نه، نه اندېښنه امکان پخوي. تاسو کولای شی د carp یوازې پياز ډکولو.

10. د دې ډيش یو garnish کولای شي د وريجو او یا کچالو پوزې شي.

که تاسو نه پوهېږم چې څنګه د پخلی په تنور د کبان، نو موږ تاسو ته وړاندې کوي د په زړه پورې، خوندور او اسانه بېلګه وي پرېمانه.

څنګه کولای شو چی په تنور ترش اوموندل carp پخوي.

د دې لوښي تاسو به د اړتيا چمتو:

• carp (په اړه يو کيلو)

• يو لوی پياز

• يو جام ترش اوموندل

• د هوږه يو څو cloves

• سيپې وچ دل

• د سابو د تیلو

• مرچ (ځمکه)

د پخلي د کبان:

1. لومړی تاسو باید د ترازو، د کولمو له carp ونیول شول او وروسته په وړو ټوټو à la سانه پرې کړي.

2. سره د نباتي غوړي د پان ګريس او د هغه د carp ټوټې کېږدي.

3. په نباتي غوړي تر سرو نصواري استملاک کوچنۍ cubes پياز او Fry پري کړئ.

4. د بل، مالګه او مرچ ترش اوموندل، او بیا د اودعسکروپوځي دل او هوږه زیاتوي. په پای کې موږ د پياز، ښه تاوانونو او د ټولو په دې ډله farshiruem carp اضافه کړي.

5. په 220 درجو په تنور د بشپړ کبان چنډه په اوسط ډول په اړه د 25 دقیقو.

څنګه کولای شو چی په یو frying پژواک یو carp پخوي

په يوه معمولي پژواک Fry. د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• د 1.5 تر 2 کيلو carp

• د اوړو سوه ګرامه

• د سبو د تیلو د سل milliliters

• د مالګې

• مرچ

• د نورو د دیګ

د دې amazingly خوندور کبان چمتو پړاوونو کې:

1. د پوره د carp ونیول شول، چې دا په بشپړه توګه ومينځل او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې.

2. بيا، د مالګې، مرچ هر ټوټه او د خپلې خوښې هر دیګ اضافه کړي.

3. د frying سره کوچ پژواک تودوي.

د carp 4. ټوټې ته اړتيا لري چې د اوړو ورکړو.

5. په د پان او Fry د کبانو تر دواړو خواوو zolotavogo رنګ کیږدی.

6. د مالگه د کبانو په ښه توګه سره د یو ترکیبی یا لیمو خدمت.

اوس، چې د بل وخت تاسو ودروي په اړه چې څنګه يو carp پخوي فکر کوم، تاسو نه د يوه بېلګه د ټاکلو سره ستونزې لري. د خپل عزيزان د حیرانتیا خبره، چې د اصولو سره سم د دې خوندور کبان له خوا ځان چمتو کوي.