څنګه کولای شو چی د ساس، ترش cream او هوږه پخوي

پخوونکي په ټوله نړۍ کې په پراخه توګه د خپل masterpieces مختلفو واستوي په برابرولو کې کارول. سمه راواخيسته د ساس د ډيش یو نوی، معمول خوند ورکوي. د کلاسيک واستوي څو د بېرغونو چې د نورو د رامنځته کولو لپاره د يوه بنسټ وکارول دي شته دي. تروه اوموندل ترکیبی سره هوږه یوازې کولای شي چې د پخلي د دودیزو غذا ته منسوب شي.

ددې لپاره چې په اصلي محتویات دا پخوي، دا يو د وخت او اجزاو ته اړتيا نه لري. د دې ساس ټول مرکبات چي په سټاک په هر کور مېرمن تل لري. نو، د آيسکريم، چې دا به زموږ په ترکیبی لپاره بنسټ وي. موږ د هوږه ونیول شول او د يوې خبري له لارې extruding دا، چې له ترش آيسکريم د کاسې اضافه کړي. برسيره پر دې، ستاسو د خوښې ټول عناصر. هم مالګه او تور مرچ دي په دې بېلګه وي اجباري د دیګ.

تروه اوموندل ساس ، هوږه ښايي نور عناصر شامل دي، خو د پورته اساسي دي. نور دا ممکنه ده چی د خپلو مختلفو انتخابونو چمتو کړي.

د ترش آيسکريم په اړه 200 ګرامه واخلي او دا کوچنۍ کوچنۍ برخې په لکیو کې به يوه ځانګړې مطبوعاتي هوږه له لارې تصويب کړئ. بيا، په توګه د هوارولو په لکیو کې دل او parsley او توی سره د نورو محصولاتو يوې کاسې. هلته هم د ليمو شيره د جنجالي او توی سپين مرچ، مالګه او تور مرچ ته خوند. ټول ډېر ښه ترکیب. د ساس کیدی شي چې د میز ته چمتو کړل. هغه سره خواړه، کبان، کچالو او ښه ځي د mussels، سلاته shrimp او squid.

تاسو کولای وټاکئ او سره هوږه ترش اوموندل ساس. د اوړو یوه tablespoon واخلئ او په یوه د کوچ ټاکلې اندازه دا Fry. دا د ترش اوموندل 200 ګرامه ورزیات کړئ او هوارولو په لکیو کې parsley او خوشبو. په ترکیبی يوه ځانګړې مطبوعاتي له لارې د هوږه او فشار دا یو څو وړو cloves ونیول شول. پاتې اجزاو (بوره، مالګه او مرچ) اړتیا لري چې د خپل خوند د ساس توی. د هوږه او د دیګ مقدار پورې اړه لري چې څنګه اوجالبو ډيش تاسو غواړم. دا ساس کولاي شي د pizza وسپارل شي.

سره روميان تروه اوموندل ساس - دا نه ده چې د معمول په ترکیب خورا. خو د دغو دوو مهمو اجزاو د ګډولو تاسو کولای حیرانونکې خوند واخلي. د دې لپاره چې دا دوه يا درې منځنیو بانجان واخلي او blanshiruem يې. لږ نېښ crosswise ته د يوې دقيقې په جوش اوبو ته رسوم. بيا روميان په د يخو اوبو د لوښی کړي. د دې کړنالرې وروسته، هغوی په آسانۍ سره جلا شي کولای شي د پوستکي. بل، هوارولو پياز پرې او د هوږه د يو څو منځنیو cloves او د زيتونو تېل يې Fry. هوارولو روميان shinkuem او هم د پان ته يې استوو. په ګرمۍ او simmer، لپاره په اړه د 10 دقیقو تر پوښښ کمول. په عين حال، تاسو باید په مساوي تناسب ګډ ترش اوموندل، mayonnaise (له خرابې نه) او د روميانو رب. د پژواک د دې مخلوط کړئ. او بيا مالګه او مرچ د خپل سربرابري. مخکې له تاسو کولای شي چې دا اړوي پړاو، د هوارولو په لکیو کې خوشبو پاڼو او وچ پونه کوهی کړي. د ساس پړاو ته اړوي، دا چمتو دي. دا ترکیبی ده لپاره د کامل د چرګانو لوښي او مکروني.

په توګه horseradish ترکیبی ډول مواد کیدای شي چې د اوجالبو خوند او sharpness اضافه کړي. له همدې امله، موږ وړاندې سره horseradish ترش آيسکريم د ساس پخوي او د هر ډول غوښه ډيش دا غوښتنه وکړي، په ځانګړي ډول د aspic او aspic. لومړی موږ باید horseradish د ريښو، 100 ګرامه grate. بيا دا لږ څه په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. By horseradish د سرکه، Bay له پاڼي، او مالګه 30 ګرامه اضافه ته خوند. بيا، دا مخلوط ورکولو لږ دانې. یو د کمکیانو لپاره د کلاسيک ترش اوموندل ساس. سره horseradish او seasonings دا مخلوط ته د متجانس مخلوط د ترلاسه کولو، او لږ څه پخوي، په اړه د پنځو دقیقو. ټول د ساس ته چمتو دی.

نن، د دې لپاره چې د پخوونکي او په ساده توګه هغه کسان چې غواړم د پخولو د کار د اسانتیا، څو جوړونکو د واستوي مختلفو توليد کړي. هغوی یوازې باید د هر لوښي اضافه کړي. خو سره هوږه ترش اوموندل ساس، په خپل لاس پخه به tastier ښکاري. ترڅنګ، نو کولای شي د هر اجزاو اضافه، نوي، بې ساری خوند جوړولو.