د خوړو او مشروبات, د پخلي ټکي
څنګه کولای شو چی د تنور کچالو پخوي
بايد يادونه وشي چې، سره له دې چې کچالو په روسیه وارد دی وروستیو کی، دا لا د وخت یو زیات اندازه د روسیې د يو ستر محصول ګڼل. ته شوربا پخلي کولای شي په مختلفو پخوي، Fry زياته کړه، او دا ممکنه ده چې په تنور، يو يا د نورو اجزاو د سربېره د کچالو پخوي. په هر صورت، دا څومره هڅې ته اړتيا نه لري، او په پایله ډيش ده نه يوازې خوندوره، خو هم ګټور، لکه څنګه چې په دې ډول چمتو بچ د پاره د بدن ضروري موادو یو لوی مقدار.
ته په تنور کچالو پخوي، دا به ډېر د ريښو، دیګ، غوړي، بیخونه ته اړتيا لري. څو د غذا، ښايي د ساده يو له لاندې ده شتون لري. کچالو او پاک دي او پرې په ټوټې. کوچ سره مخلوط هوارولو په لکیو بوټو، پر پلاستيکي پوښښ ایښودل او د باندې د یو څه وخت په یخچال. کړیو solyatsya کچالو، د دیګ اضافه، د ټولو په دقت سره د مالګې سره ګډ او د دیګ په مساوي توګه وویشل شول. په چمتو فورمه، او يا هم لږي د پخولو کچالو کېښودل. له پورته څخه دا سره سره د بوټو لپاره اودو اودو کوچ باندې وشيندله. د ډيش په تنور کي کيښودل کيږي تر پخه کړي وه. وخت د پخلي د تنور د ځانګړنو پورې اړه لري، خو زياتره، دا نه اخلي 40 څخه زيات دقیقو.
تاسې کولای شی چې په تنور يوه کچالو پخوي، پرته له دې چې د پوستکي څخه رټو دا. په دې صورت کې دا غوره ده چې د زرورق وکاروي. ښه دا ده چې د ځوان تیوبرونه، اسيديک چې لا تر اوسه خورا داوطلبۍ واخلي. مخکې کچالو په بشپړه توګه ومينځل او وچ په يوه کاغذ توليه. له هغه وروسته smeared سره مخلوط د mayonnaise، بوټو، په لکیو کې هوږه، د دیګ شامل دي. کله چې کچالو په اندازه کوچني دي، چې دا په ساده توګه د يوه نان پاڼه ده، چې په يوه کوچنۍ د حرارت درجه د يوه ساعت لپاره چمتو ایښودل. که تیوبرونه په پرتله په اوسط ډول د هغوی لپاره لوی، د ښه propekaniya ښه چې د هر یو په زرورق ونغاړئ، په سر يوه کوچنۍ نېښ کوي.
چې څرنګه د زده په سره غوښه د تنور يوه کچالو پخوي، دا په جلا توګه خبري وکړي. تاسو کولای شی تقریبا د غوښې د هر ډول وکړي، خو تر ټولو معمولي انتخابونه دي خوګ او چرګ. کچالو دي ښه پرې په شعاع یا cubes. هم په دې لوښي شامل دي، تاسو کولای پياز، ټوټی ټوټی په نيمايي کړيو اضافه کړي. په لومړي سر کې، په يوه پېر نان پتنوس ایښودل د کچالو، چې به دبڼوالې وي. د پخلي له ګلدانی په خپل سابه وازګه د پروسې د مشرانو طبقه چمتو او پرې د غوښې کوچنۍ ټوټې غوټو. هره لایر اسانی ځينې مالګې اضافه، د دیګ اضافه کړي. مخکې له تاسو پخوي سره غوښه د کچالو په تنور، نو کولای شي ترش cream-mayonnaise ساس واچول شي.
يوه لاره هم شتون لري یو کچالو پخوي په تنور، هر د تېلو ډک د هغې. د دې، د کچالو سره د پوستکي ومينځي او تر نیم داسې حال کې چې د جوش. دا څو ځايونو ته د پخلي دا پرته نه راځي د بهير د هغه دملنګ سپارښتنه. په نيمايي د تیوبرونه ورسره پرې کړي، د ډکول د منځني ځای، سره يوه برخه پرې پوښل او د 20-30 دقیقو کې د یوه ښه تاوده تنور ځای. له پورته څخه د ډيش روغن د کوچ يوه کمه اندازه ارزښت لري. د تېلو نږدې د خوړو، د غوښي، مرخیړی، خواړه، او سابه د هر ډول په کارول. د بېلګې په توګه، که د ټاکل مرخیړیو د تېلو، نو په لکیو کې لږ مرخیړی سره اودو پنیر، په لکیو بوټو ګډو مالگه. تاسو کولای شی د mayonnaise يوه کمه اندازه کړئ. د دې لپاره چې د چمتو ډک کچالو، ښه انتخاب د تیوبرونه دي په اندازه لوی.
پوری د کارول محصولات، کچالو، په تنور پخه کړه، دا کولای شی هم یو ښه د سبزيجاتو د garnish او د خپلواک دوهم ډيش. په هر صورت، هغه کولای شي او همدارنګه د توپير هره ورځ خواړه.
Similar articles
Trending Now