څنګه ښه په د سویا ساس چرګ پښې نه

په د سویا ساس د داوطلبۍ د چرګانو پښې چمتو نه ستونزمن هم novice بادارې ده. او دا کولای شي چې په مختلفو لارو ترسره شي، کوم د پخلنځي وسايل کاروي.

رازونه ادفايوی

د چرګانو د جوس او د داوطلبۍ ته وسپارل شي، د پروسس کولو مخکې باید marinate. دا میتود د اوږدې مودې په پخلي کارول شوی. د او د اصلي محصول elementary برخې تر اغیز لاندې تر لاسه اضافي خوند او بې ساری خوند. داسې یو تخنیک څو د کور ته د فوق العاده پخوي کارول چرګ پښې کې د سویا ساس. د کمکیانو لپاره دا یوه فرنګي.

د کار یوازې د اړتیا:

• 1 کیلو ګرامه د چرګانو د پښې (8 ټوټې)، هوږه مشر (30 ګرامه)، د ځمکنیو تور مرچ، او 1/3 جام (80 ګرامه) د مڼو سیابه سرکه، او د سویا ساس، Laurel پاڼی په 4 او د اوبو 150 milliliters.

په د سویا ساس چرګ پښې جوړول باید پیل څخه د ماښام:

1. د دې لوښي ښه ده چې د شين واخلي. ووته، لومړی تاسو باید د پاکولو، او بيا په يو ژور لوښی ځمکه کيږدي.
2. محصوالت سره مرچ وشيندي، اضافه د سویا ساس او سرکه، او بیا یو هوږه د مطبوعاتو له لارې ځبېښل دي. دا ټول باید د یو ښه فانينشيل وي او د وتلو د شپې marinate. که تاسو وخت نه لري، نو تاسو بايد لږ تر لږه يو ساعت انتظار.
3. وروسته له هغه، د چرګانو باید چمتو يو saucepan بدلون وي.
4. بل تاسو بايد د اوبو یی توی، یو Laurel پاڼی د زیاتولو او محصولات وړاندې کړي ترڅو د 45 دقيقو په کم حرارت يوه پرانيسته لاندې stew.
5. یو وخت وروسته د محصولاتو تاسو بايد په يوه ازاده پژواک د 15 دقیقو ايشوئ.

اوس د چرګانو په اسانۍ سره پر تالي خپور شي او د خدمت، د مثال په توګه، جوش د وريجو.

لږ مددګار

په ساينس پرمختګ مننه په پخلنځی کې د hostess په دې ورځو کې چې هلته ډېر ګټور تخنیکونه دي. د پخلي دا په مرسته بدل ډېر اسانه دي. د مثال په توګه، په د سویا ساس پرته ستونزه د چرګانو پښې کولای شي په multivarka ترسره شي. تاسو ته به اړتيا:

• د چرګانو پښې 9، 4 هوږه cloves او د سویا ساس 2 tablespoon.

دا پروسه په یو ځل ترسره کیږي، پرته له چمتووالی:

1. لومړی، دا چې د يوې خبري په کارولو سره د هوږه ځبېښل اړین دی، او بیا حرج او یا lard دوی ومينځل چرګانو drumsticks.
2. محصوالت انگيري، کات په يوې کاسې Multivarki. دوی باید په یو واحد طبقه کې پاتې شي.
3. د سويا د ټولو ساس توی. له امله د مالګې د برخې د طبيعت د زیاتولو لپاره لازم نه دی.
4. پرانيسته وتړي او د "نان" اکر جوړ. Timer چې په 20 دقیقو کې اچوي.
5. د سيګنال وروسته تاسو باید پرانيسته دابرخه او د پښې له بل لوري واړوي.
6. لپاره په همدې اکر 20 دقیقو د پروسس تکرار کړی.

که غوښتل، وخت کولای شي په خپلواکه توګه کنټرول شي. د دې، چې تاسو بايد ژر تر ژره يوه ټايمر لپاره د 40 دقیقو او په مناسب وخت کې په ساده توګه د بهير ګډوډ کړي.

په ځانګړې توګه د کامبینات

یو تجربه hostess کولای شي د یو په اړه چې څنګه خوندور چمتو ډېر ووايم په تنور چرګ پښې. سربیره پردې، د دغه ميتود په حقیقت کې جوش او يا stewing په پرتله نور هم ستونزمن کار نه دی. د مثال په توګه، تاسو کولای سره اصلي Oriental خوند چرګانو کړي. د دې يو ځل بيا بايد د مخه marinating ووته. د یوه عادي غوښه په مرسته تصفيه کولای شي چې د آسیا خوند ورکوي. نو څنګه چې په تنور خوندور چرګ پښې پخوي؟ لومړی ګام دی چې د marinade چمتو کړي. د دې، چې تاسو د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• د د د د بورې، cinnamon 8 ګرامه سویا ساس 4 ګرامه او د سپين شرابو 40 ګرامه 3 milliliters.

چمتووالی:

1. د چرګانو پښې ډېر په احتياط سره ومينځي او بیا وچ.
2. وويل برخې د marinade چمتو کړي. که تاسو د غوښې ډیر واخلي، د اجزاو اندازه داسې حال کې چې د تناسب ساتلو زیات شي.
3. پښې په يوې کاسې قات شوي دي او د هغوی سره د marinade ګډيږي. د څلورو ساعتونو لپاره په دې حالت کې د خوراکي توکو پرېږدئ.
4. د وخت په پای کې د هر پښه باید سره یو کاغذ توليه وچې شي، د اضافي marinade له مينځه وړلو، او بیا اسايس. که غوښتل، کولای شي پر ځای او mayonnaise وکارول شي.
5. وروسته له هغه، د هر محصول په جلا باید کلک په زرورق وپېچل شي.
6. کوټې په يوه نان پاڼه وغوړوله او په تنور لپاره د 45 دقیقو دا واستوي. د کی د تودوخی درجه لا شي 200-210 درجو.

هغه کسان چې غوښه browned مينه، 10 دقیقو کې د نان زرورق په پای مخکې واستوي.

په شاتو marinade غوښه

د رخصتي جدول کولای شي په د سویا ساس اوجالبو چرګ پښې پخوي. په تنور دې ډيش دی ډیر اسانه دی. او که تاسو يو غيرعادي marinade وکاروي، نو خوند به اړوي يوازې حیرانونکې. مخکې اړتیا ته د سرپاڼې آېت کې راټول:

• 10 د چرګ پښې د مايع د شاتو او د سویا ساس، يوه سيپې سیمسم تخم، هوږه cloves 100 milliliters او 3 نيم سيپې ځمکه تازه زنجبیل.

لکه څنګه چې د دغو محصولاتو په مرسته چې په تنور کې د سویا ساس چرګ پښې جوړوي؟ دا ډېر ساده:

1. لومړی، تاسو باید هوارولو په لکیو کې هوږه، او بيا په يوه جلا ذریعه تر سره سیمسم تخمونه او زنجبیل سره ونښلوي. توليدات ښه ګډيږي.
2. Add د سویا ساس، او بیا د شاتو ته ننوځي. بيا له ګډولو وروسته، د مخلوط باید د امکان وار متجانس وي.
3. همداسي یو نان پاڼه د چرګانو پښې بهر، او بيا يې چمتو marinade توی.
4. په تنور 40 دقیقو پخوي. په خونو د حرارت درجه باید لږ تر لږه 180 درجو وي.

د چمتووالي لپاره به د سرو زرو نصواري، چې د پښې د سطحي ښکاري ګواهي.

په شاتو-شړشمو ساس نان

يو بل په زړه پورې شته بېلګه چرګ پښې کې د سویا ساس. له امله د marinade محصول غيرعادي جوړښت يو اصلي او ډېر ښايسته خوند شي.

د دې طريقه به د لاندې برخو سیټ ته اړتيا لري:

• د 1 کیلوګرام د چرګانو د bedryshek 3 هوږه cloves، 2 tablespoon د زيتونو د تېلو او د سویا ساس، مالګې، teaspoonful او tablespoon Dijon شړشمو سره د مرچ حبوبات، د شاتو او Curry 100 ګرامه.

د چمتو کولو په بهیر کې د ډوډۍ د څو پړاونو څخه جوړه ده:

1. لومړی تاسو باید د جادو marinade کړي. د دې، تر ټولو لومړی د امکان د هوږه اوړه، نو سره د فورمول نور عناصر په ګډه کول.
2. ومينځل او وچ ورنونو ته یو لوی لوښی قات سره او د چمتو مخلوط يې تر پوښښ لاندې. په دې بهرنیو چارو وزارت، د توليداتو ښه پر ټوله شپه روان شو. خو په استثنايي مواردو کې دا ممکنه ده چې محدود او د دوو ساعتونو.
3. لږ تر لږه 180 درجو حرارت تنور.
4. محصوالت پر یو نان پاڼې او پخوي لږ تر لږه يو ساعت واستوي. هغوی بايد هر وخت په وخت جوړه ساس اوبه کړل شي.

د دې لوښي لوی garnish به تازه سبزيجات او جوش کچالو يا وريجې وي.

په یوه پژواک د چرګانو پښې

لکه څنګه چې عمل ښیي، ښايي په د سویا ساس مالگه په چرګ پښې چمتو. سربیره پردې، د میتود پخپله ډېر ساده تکنالوژي ده. د اړتيا وړ محصولات چمتو کړي:

• 10 د چرګانو پښې (پښې) 1 tablespoon روميانو د رب او شړشمو، مالګې، 2 هګۍ، د سویا ساس او مرچ 3 tablespoon.

د پخلي ترتيب:

1. د پښو وينځل، وچ او په یوه ژوره کاسې کړي.
2. سره د سویا ساس يې له پوښ، د ټول کانټینر کې په مساوي توګه د خپرولو، او د 20 دقیقو لپاره یې پرېږدئ.
3. د پاتې اجزاو ورزیات کړئ او همدارنګه د ټولو ګډ. د 30 دقيقو لپاره په يوه marinade غوښه مقاومت.
4. Fry د پښې بايد په سره کوچ يو frying پژواک وي. لومړی، دا د هود لاندې باید ترسره شي چې د نرم قشر جوړوي. د محصولاتو دي نو ضروري ته اړوي او د یو لږ د دې اور په کم یو پرانيسته پرته د پروسې ته دوام ورکړي،.

دا طريقه ډېر ساده او د السرسۍ وړ ده. د داسې یو طرزالعمل د هغو لومړۍ هڅه کوي چې د چرګانو Fry هم سمبال کړي.