څرنګه راتلی شيدې په کور کې د غمنو پرته پخوي

د زده څنګه راتلی شیدو د غمنو پرته پخوي، نه پوهيږي ټول د کور. وروسته د ټولو، چې زياتره يې کارول کیږي په مستقیمه توګه د لوښی په کوم کې چې دا پلورل د ګرمۍ د درملنې خوږوالي رسوا. خو دا بايد يادونه وشي چې د کم يسيون شيدو د عصري جوړونکو اکثره دې محصول په پلاستيکي بوتلونه او يا ځانګړي بستې توليدوي. دا په داسې يوه حالت کې ده، دا پوښتنه راپورته شي، چې څنګه په کور کې کم يسيون د شيدو پخولو بانکونو پرته. دا هغه څه دي چې موږ تاسو ته لاندې ته ووايي.

د دودیزې پخلي جوش يسيون د شيدو (لوښي)

که تاسو د خوږوالي ذکر په مومن پیرودل، نو دا يو تر ټولو خوندور Varenko خورا ساده دي. د دې هدف لپاره، چي بايد د ليبل څخه را وایستل شي او بيا په يو پژواک سره د اوبو ډک دا د زدکړوعمومی.

د درنو وسلو د اور په ترتیبول او لوښي، تاسو بايد انتظار تر مايع جوش کيږي. وروسته، د حرارت درجه باید د ترورېزم شي، او د پان - پرانيسته وتړي. په ورته وخت کې دا باید د وخت ولرئ.

په لوښي کې د کم يسيون د شيدو د وخت د پخلي د

د نيمه sgushchenki پخلي باید په اړه 1.5 ساعتونو کې وي، او نور ګڼ خوږوالي لپاره، د تودوخې د درملنې بايد د 140 دقیقو دوام ورکړي. که تاسو Varenkov غليظ او تياره ته اړتيا لري، د تمرین باید د 3 ساعته پخه شي.

آیا دا امکان ته راتلی شیدو د غمنو پرته پخوي

د دې پوښتنې په ځواب مشهور دی چې څو. ځينې د کور وايي، چې د پخولو په دې لاره د يسيون د شيدو ستونزمن دی. خو پخوونکي راپور چې دغه پروسه له پورته نه توپير لري.

نو څنګه د بانکونو پرته يسيون د شيدو د پخوي؟ د خواږه ګرمۍ د درملنې ډول ميتودونه اوس به وړاندې شي.

د بخارۍ يوه خوندوره dessert پخوي

څنګه راتلی شیدو د بخارۍ د غمنو پرته پخوي؟ د کمکیانو لپاره د دا ښایسته ساده. اصلي خبره - د مناسب وسیلې او صبر وکاروي.

نو، موږ باید په پام کې ونیول delicacies چمتو:

• enamelled پژواک ژوره؛
• د مرتبان په حجم 500-750 ml؛
• د څښلو د اوبو.

څنګه کولای شو چی د کم يسيون د شيدو پخولو پرته بانکونو پوه هغه کسان چې ته ترجيح ورکوي ترڅو په کڅوړې او يا پلاستيکي بوتلونه لکه خوږوالي واخلي.

سره د کانتینر د یی پیل باید واچول د 500-750 ml د يو ګيلاس منګی حجم شي. د امکان په صورت، دا سپارښتنه ده چې د مخه تعقيم، scalded سره ګرمې اوبه. دا چې د د بانک نه ورننوتي ګرمۍ د درملنې د بهیر باوري کړي چې ضروري ده، او د هغې یی تويې د پان باندې.

يو ګيلاس کاسې ډکول، د Enameled saucepans د مرکز دا. د د لوی لوښي بېخ ښه ثبات پخوا په Napkin wafer یا کوم بل لايه کړي.

د عمل په پان تشريح وروسته واچول په عادي اوبو ده. په دې حالت کې، دا باید د تلاشۍ کې د بانکونو یوازې ته ورسيږي. په دې ډول، دا په يو قوی اور مړ او د غليان انتظار.

کله چې د اوبو zaburlit، د پان پرانيسته (نه په بشپړه توګه) تر پوښښ. په دې ډول، د کم يسيون د شيدو د ده لپاره په اړه دوه ساعته جوش. په دې ډول وخت په وخت د خپلو تراکم وګورئ. هم، لکه څنګه چې ګرمې اوبه واچول په لوښي ده.

څرنګه چې وخت تېرېږي، د کم يسيون د شیدو باید په بشپړه توګه پخه شي.

څنګه کولای شو چی د تنور راتلی شیدو د غمنو پرته پخوي

حیرانتیا، خو د خوږوالي په پام کې نه یوازې په ذریعه، خو هم په تنور شي پخه شي. دا په ډېره دې ته ورته لاره ترسره کيږي لکه څنګه چې پورته تشریح. راتلی شيدې په احتياط سره په يو ګيلاس لوښی، په يوه ژوره د تودوخې په وړاندې مقاومت فورمه چې نصبیږی واچول. هم د څښلو د اوبو لوښي، چې بايد د شي په اوږه د رسېدو واچول.

دا د يو "نان" يسيون د شيدو سره د سخت قشر دی پوښښ لاندې نه راځي، د کانتینر د خوږوالي ډول پروسس، ډاډه اوسئ چې د درنو پخلي زرورق وتړي.

د جوړښت د تمدیدي، دا وه چې د تنور ته ولیږي. له خوا د 195 درجو د تودوخې، راتلی شيدې، د دوو ساعتونو لپاره د پخيدلو په ټاکلو. په دې صورت کې دا د پام وړ باید thicken او رنګ (نصواري اړوي) ته بدلون ورکړي.

دا بايد په نښه شي چې د ګرم يسيون د شيدو ښکاري لږ بهېدل. که څه هم، د یخولو وروسته، دا ډېر پېړوالی لري. له دې امله چې په پام کې په ځانگړې توگه د مخه د یخولو وروسته یوازې ضروري لاندې د چمتو کولو د کيفيت د قضاوت وکړي.

جوړول يسيون د شیدو په یو ویف تنور جوش

څنګه کولای شو چی د ویف راتلی شیدو د غمنو پرته پخوي؟ د دې پوښتنې په ځواب ده، د ټولو chefs نه. دا د حقيقت چې د دوي نه ډېر کارول د ویف تنور دی د مختلفو خواړه د تودولو لپاره یوازې کارول له امله. لدې سره سره، د مناسب چلند دې د پخلنځي gadget کیدای شي د نورو موخو لپاره ګټور دي.

د جوش يسيون د شيدو د چمتووالي حاضر پروسه ګڼل چټک او اسانه شي. له همدې امله، دا ډېره اکثره هغه کسان چې د وخت له يو اوږد وخت ته په يوه څادر او یا په یوه تنور خواږه پخولو لپاره انتظار نه لرو له خوا کارول.

د دې طريقه د پلي کولو، راتلی شيدې بايد د بسته بندۍ لوښی، چې په ځانګړې توګه د ویف تنور ډیزاین څخه واچول شي. کېدای شي دا يو ګيلاس او يا کلالي چڼاسکه د سرو زرو او انعکاس عناصر پرته.

په یوه ویف تنور د ډک لوښی کاروي، خو ژر په اوسط ډول د قدرت شامل دي. کله چې دا ټايمر ده لپاره د 15-20 دقیقو جوړ.

د Varenkov چمتو ته په بشپړه توګه او په مساوي توګه، هر درې دقيقو د يوه ویف تنور يا اړوي دا پړاو، او د خوږ د شيدو د ترکیب په بشپړه توګه. دا پروسه اجازه نه خواږه "تېښتې" څخه بهر د بسته بندۍ او د ناوړه لوټی د جوړېدو څخه ساتنه وکړي.

د جوش يسيون د شيدو د لیوالتیا باید د رنګ له خوا وټاکل شي. د نصواري دا ده، چې د ډبل به چلند وکړي.

د خامو شيدو د غوراوي

څو یوازې پوهېږي چې څنګه راتلی شیدو د غمنو پرته پخوي. وروسته ټول، که د محصول ته gost له مخې نه وه جوړيږي، کوم ګرمۍ د درملنې دا به يوازې ویجاړې شي.

لومړۍ خبره تاسو باید پاملرنه يو خوږ د شيدو د ټاکلو پر مهال، هغه نوم دی. "سره د بورې راتلی شيدې" - - یا دومره - که دا شان غږونو "ټول يسيون د شيدو"، دا په ګوته د کیفیت د محصول، په کومه کې چې د سبزيجاتو د غوړو نه او د خرما د تیلو.

که د لېبل وايي: "Varenko"، "د شيدو د توليد يو طبيعي 'یا د' راتلی شيدې، بيا دا محصول په ښه توګه د اخيستلو نه دی.

د هغه د غوره بايد يوازې د يوه محصول چې gost سره متناسب ورکړل شي. په خاصه توګه، دا دوتنه د لاندې ترکیب لري: د غوا د شيدو، اوبو، آيسکريم، د کوليګن اسيد، پوتاشيم او سوديم د بورې مشتقاتو.

د طبيعي يسيون د شيدو د ضرورياتو ژوند معمولا د يو کال ده. نور ذخیره پړاوونه ښيي چې دا په شتون ډير ګټور او اضافی نه ده. له همدې امله، د دا ډول توکو او رانيولواو وي باید ایسته.