د سواد زده کړې د کمپاین: څنګه frying مخکې مرخیړی پخوي؟

څنګه frying مخکې مرخیړی پخوي؟ پرته چې په پوښتنه مرخیړی په اړه پوه، ځکه ځواب دا پوښتنه کول ناشونی کار دی، د عمومي طبیعت سره سره، دوی کولای شي یو مختلف جوړښت لري او له همدې امله د چمتو کولو په انفرادي روش ته اړتيا لري. په دغه لیکنه موږ به په تفصیل سره په دې اړه خبرې وکړي او تاسو ځينې ګټور ټکي ورکړي تاسو ته خوندور "د ځنګله توليدات په" چمتو کړي، په داسې حال کې د دوی په ګټه مال استنادي مرسته وکړي.

کوک frying مخکې که مرخیړی؟

سره له دې چې کتګوریو کې چې اضافي بخار د درملنې ته اړتيا نه لري، لکه مرخیړی، سپين دي فنګس، مرخیړی، aspen، boletus، chanterelles Russula او آن mycologists يې سپارښتنه ته ايشوئ. دا ده چې د حقیقت چې د چاپیریال نن دی بې وزلو له امله. تطبيقيږي چې د وړانګو په کچه په هوا کې ده د میکروبي زموږ د بدن د ناوړه چې "د ځنګله اوسیدونکي" جذب پوره.

څنګه frying مخکې مرخیړی پخوي؟

نو، که تاسو ته د کارپوهانو د مشورې تعقیب او د خپلو "چپ ښکار" اضافي پروسس د ګټو رسوا پرېکړه، دا ضروري ده چې پوه شي چې څنګه دا کار. وروسته ټول، که په يوه اور overexpose مرخیړی، هلته د خپل خوند له لاسه یو خطر دی. نو، څنګه frying باید مخکې مرخیړی پخوي؟

• په جوش اوبو Chanterelles بايد 20 دقیقو نه ايشوئ. دا سپارښتنه ده چې د یو ځل لپاره يې د يو او يو نيم ساعت څخه يو نيم د پاشلو.
• د سپینې مرخیړی اړتيا په اړه د 20 دقیقو frying مخکې د اور په simmer. که په راتلونکي کې تاسو ته په یوه frying پژواک دوی نه به پخوي، نو بايد د وخت څخه تر 40 دقیقو ته لوړ شي.
• Boletus باید د 50 دقیقو ايشوئ.
• د اوږدې مودې مخامخ یو بخار د درملنې لپاره د مرخیړی لازم نه دی. اعظمي - 7 دقیقو کې د مرخیړی ټول مضره مایکرو له منځه يوسي.
• مرخیړی د نيم ساعت په اړه پخوي. که تاسو ځان راټول مرخیړی دي، چې دا په کلکه دا کړنلاره د دوو برخو باندی ویشل سپارښتنه. يعنې، مرخیړی تر 20 دقیقو په دوو پړاوونو کې ايشوئ.
• Russula مرخیړی لپاره لږ تر لږه د 30 دقیقو لپاره اماده کيږي.
• د 15 دقیقو کېلوګرامو stew. که مرخیړی دي لوی، تاسو کولی شئ د پخلي وخت څخه تر 20 دقیقو زیات کړي.
• ته جوړې او aspen د وخت د تودولو (20 دقیقو) هماغه اندازه ضروري ده.
• Shiitake جوش په لنډه توګه، د درملنې د بهیر په اړه یوازې 15 دقیقې مخکې، خو هغوی باید په اوبو کې د څو ورځو لپاره ټکیدلی شي.

نو، څنګه مرخیړی پخوي frying مخکې، اوس تاسو پوهيږئ. او آیا تاسو پوهیږی چې د هر مرخیړی په برابرولو کې تاسو بايد په احتياط سره د فوم د اوبو د سطحي څخه لرې؟! دا کړنلاره الزامی دی. د پان هم بايد زياته شي:

• پياز. پام: که دا د پخلي د پروسې نیلي وګرځي، چې دا مانا لري، چې تاسو ونیول بوټیو مرخیړی.
• د مالګې غونج. که د مرخیړی وروسته به وکارول شي، د مثال په توګه، په salads او يا نورو لوښو، نو دا اختیاري.
• Spices (د خوند).
• Bay پاڼی.

مرخیړی باید په هر لوښي د پخلي، المونیم پرته مخکې ګرم وي. موږ هيله لرو چې تاسو ته ستاسو د پوښتنې په ځواب ترلاسه کړ، او اوس به شي کولای خوندور او سالم لوښي، چې د دغو عجيبه شامل پخوي "ځنګل delicacies."