په کڅوړه املیت پخلي

آيا تاسو پوهېږي چې څنګه په کڅوړه scrambled هګۍ پخوي؟ که داسې غير معمولي لوښي نه تاسو د لومړي ځل لپاره اوري، چې دا ګام په ګام بېلګه وي، موږ په دې ليکنه کې وړاندې کړي. له دا تاسو به زده کړي چې څنګه په اسانۍ او چټکۍ سره د یو مغذی چای چې به تاسو او ستاسو ټوله کورنۍ پوره کړي.

په کڅوړه Scrambled هګۍ: د بخارۍ يوه بېلګه

د املیت څه شی دی، او څنګه دا ده چمتو، له خوا څو د کور په نامه ده. خو نه په ټولو پخوونکي پوه شي چې د ډيش وايي کولای شي نه يوازې په عادي کاسې یا پژواک، خو هم په Culinary لستوڼي ترسره شي. د داسې يوه ماشين په کارولو سره، تاسو به یو خوندور او سالم سباناری.

نو، چې په کڅوړه یو omelet لپاره، موږ باید

• تازه چرګانو هګۍ - 4 لوی ټوټې؛.
• تازه شنه پياز - یو څو بڼکو؛
• مالګه او مرچ - د ستاسو د سربرابري درخواست؛
• ټول شيدې - اړه 2 پيالې؛
• تازه دل - یو څو sprigs؛
• ذوب کوچ - 2 لوی قاشق.

د لوښي پر بنسټ د تیاري

مخکې تاسو په کڅوړه یو omelet کړي، تاسو باید د هګۍ-د شيدو اډه جوړوي. د دې، په يو زيات کاسې د لوی هګۍ وويشي، نو د هغوی سره د ښاخۍ whisk. د کمکیانو لپاره دا تر هغه وخته چې د هګۍ زيړ شيندنه خپرولو په ټول ډله. بيا په يوې کاسې توی ټوله د شيدو او د برخو او اجزاو دي بيا مخلوطيږي.

د خوند او ښکلي بڼه د لوښي د الحاقايه هوارولو په لکیو کې په دقت سره زياته کړه chives او parsley. اجزا دي هم سره مرچ او مالګه flavored. په کڅوړه scrambled هګۍ تر ټولو خوندور او مغذی، تر لاسه هګۍ-د شيدو د وزن د ذوب کوچ څو لوی spoonfuls زياته کړه.

د دې کړنالرې څخه وروسته، د سره ښاخۍ ښه fluff د ټولو برخو او د لوښي د جوړېدو پيل کړي.

د جوړولو پروسه

په کڅوړه Scrambled هګۍ، چې د يوه عکس په دې ليکنه کې وړاندې دی، چمتو پخلي کڅوړه کاروي. دا ټول د پخوا ووهلم ډله او يو کلک دبمونو په پړي خپريږي. دا ضروري ده چې په کنده کنده نه له لارې چې د خپلو یی رسوب کوي هلته وه.

څنګه کولای شو چی د تودوخې درملنه وکړم؟

په کڅوړه Scrambled هګۍ کېږي چمتو ډېر اوږد نه ده. د دې، د يو ستر لوښي واخلي او له اوبو نه ډک. بيا د کاسې باندې لوړ حرارت او ته د دانې په چټکۍ سره راوړي. وروسته، د bubbling مايع په نرمۍ سره د هګۍ-د شيدو د مخلوط Culinary لستوڼي ځای. د منځني ګرمۍ کمول، د 24-27 دقیقو د ډيش پخوي. په دغه موده کې د شيدو د هګۍ باید د یو ښه منگولو کې لري.

د چای یوه خوندوره املیت

وروسته د Culinary لستوڼي د یی به چمتو شي، د سوسماری ده په احتياط څخه د غليان مايع څومره لرې او د یو لوی څادر کي کيښودل کيږي. په احتياط سره د لستوڼي پرېکولو، د هګيو په برخو ویشل شوي دي او خدمت وکړي.

په ګډه سره د سهار د چای لکه يو غيرعادي خو خوندور او مغذی خواړه کولای شي یو د حام او کوکوی څو ټوټې وړاندې شي. ښه اشتها!

څنګه کولای شو چی په ویف د بسته یو omelet پخوي؟

د عصري ټکنالوژۍ د پرمختګ د Culinary خوښيو د برابرولو پروسه کېدو اسانه او آسانه. که تاسو غواړی چې د يوه لوښي چې ژر تر ژره په پام کې کړي، خو نه غواړي چې د بخارۍ وکاروي، نو موږ د يو ویف د کارولو سپارښتنه. له دې عصري آله، چې تاسو کولای شي په یوازې په یو څو دقیقو یوه omelet کړي. د دې لپاره چې موږ ته اړتيا لري:

• تازه چرګانو هګۍ - 4 لوی ټوټې؛.
• تازه parsley - یو څو sprigs؛
• تازه شنه پياز - یو څو بڼکو؛
• مالګه او مرچ - د ستاسو د سربرابري درخواست؛
• ټول شيدې - اړه 1.5 پيالې؛
• تازه روميان - 1 کوچنۍ ټوټه؛.
• ذوب کوچ - 2 لوی قاشق.

د پخلي پر بنسټ

د دې لوښي په اساس په توګه په اسانه او په توګه په تېرو بېلګه ساده کړې. په ګډه د هګۍ ښه سره ټول شيدې Whisk، نو اضافه ته دا شنه پياز او parsley، مرچ او د جدول مالګې وی. همدارنګه د بنسټ خپور هوارولو په لکیو کې د روميانو د خوند او رنګ او د ذوب کوچ په يو څو.

د ښاخۍ د ټولو اجزاو Whisking، ژر تر ژره د خپلو ګرمۍ درملنې لاړ.

په ویف تنور د پخلي پروسه

ته چمتو یو املیت په کڅوړه یوه ځانګړې Culinary لستوڼي وکاروي. دا ټول مخکې تيار ډله او په دقت سره دبمونو په فیلم پلی پروپیلن خپريږي. بيا يو ګيلاس چڼاسکه واخلي او پر ځای د هغې په کڅوړه. نه د ګرمۍ د درملنې په ترڅ کې شي، د سطحي سره toothpick یا د متعارفې ستنه د کوبي ډېر کړي. په دې ډول، سره د بنډل لوښي ته واستول چې د ویف تنور.

په اعظمي قدرت املیت په اړه 5-7 دقيقې پخوي. نو دا وخت په وخت وکتل.

د کڅوړه غصب په سمه توګه د ټولو یی وروسته، دا دی په دقت سره د ویف تنور څخه لرې او د لږ څه يخ اجازه.

دا سره دنده ده خوندور او ګرانه، omelet

په دې ډول، یو د املیت په یوه ویف پخه کړي وه. اوس د بسته پرانيستې ده په دقت سره په کارولو سره د چاقو او يا قيچي، او بیا د خپریدو د یی په یو لوی څادر. په برخي د پليټ پری کول، د هغه د کورنۍ د غړو د ژر تر ژره وړاندې. د omelet ده grilled ساسج، د کوکوی، بیکن او تازه سبزيجاتو د سلاته يوه ټوټه دنده سربېره.

د لنډيز

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، دغه لوښي په کڅوړه ده هګۍ scrambled، ترلاسه کولو ته چمتو آسانه. کله چې وړاندې د چای لپاره د کورنۍ سباناری، تاسو ته به دا کار بیا او بیا. که تاسو غواړی چې اشپز یو مغذی خواړه، په هګۍ-د شيدو د ډله کولی شي د لا اقامه منځه وړل شوي او یا ساسج، د مثال په توګه، د مخه مالگه په مرخیړی. دوی تر لاسه ډېر املیت خوشبويه او خوندور.