په کور کې د پخلي د: د یخ سره خپل لاسونه د آيسکريم

هیڅ ده نو په یو ګرم اوړي ورځ ارام، د یوه خوندوره سوړ ایس کریم. دا نزاکت د څو کلونو راهيسي وهڅول څوک، آن د لويانو، حتی ماشومان. خو له بده مرغه، په دې وروستيو وختونو کې دا شي تقریبا ناممکن د یوه طبیعي محصول له المارۍ څخه پیدا - پرته له رنګ، حفاظتي، fragrances او نورو ناوړه او اضافی. جوړونکو اوس هڅه کوي چې پر هر څه وژغوري. ښه، اجازه يې وژغوري، او موږ به سره په کور کې خپل لاسونه د يوه خوندور او سالم ایس کریم کړي. دا په رښتيا دومره ستونزمن نه دي.

سره خپل لاسونه ایس کریم چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:

• 4 هګۍ زيړ؛
• د شيدو د 250 لیتره؛
• د آيسکريم 250 G؛
• vanillin؛
• بوره (icing بوره) 100 ګرامه.

څنګه سره په خپل لاس کور ایس کریم چمتو:

1. د شيدو راوړئ جوش ټکی او ژر تر ژره له ګرمۍ لرې.
2. Add ګرم د شیدو vanilla، او پريږدئ چي د 20 دقیقو به شي.
3. په داسې حال کې د شيدو د ده brewed، ښه تر ملایم ثبات سره د بورې د هګۍ yolks whisk.
4. په پایله مخلوط شو ورو ورو په لاندی ښکته، د شيدو او د آيسکريم سره vanilla ور اضافه کړی او بیا یی هم مخلوط او د اور مړ. کله چې د ډله پیل thicken او به plenochka، له ګرمۍ لرې. مهم: اجازه مه ورکوي د آيسکريم ته ايشوئ ژر حباب پیل ته ښکاري، ژر تر ژره د اور بدل شو. که نه نو، د ټول مخلوط کولای شي په ساده قات.
5. په يو ارام ځای د يو وزن او ارام ته د اطاق د حرارت درجې اجازه. دا به ښه وي، که تاسو د strainer له لارې د آيس کريم په راتلونکې پړې - نو تاسو پرته لوټی یو متجانس ډله لري.
6. اوس تاسو کولای شي دا په يخچال کي د لرې (نه د یخچال!) د 2 ساعتونو کې. په دې وخت وروسته، د workpiece لرې او په دقت سره د 3 دقیقو په کم سرعت میکسر whisk. د ډله شي متجانس او ملایم. اوس لپاره په یخچال 2 ساعتونو کې د یخ د لرې.
7. د وخت څخه تېر شوي، بیا بیا دا لرې، د دوو دقیقو سره میکسر ته ماتې ورکړه. په دې پړاو کې، تاسو کولای ایس کریم مغزباب، د چاکلېټو چپس او يا توتان اضافه کړي.
   او که تاسو د کلاسيک اوموندل مينه، نو هيڅ اضافه کړي.
8. ښه، اوس د آيس کريم تقریبا ته چمتو دی، چې دا پاتې ده چې په formochkam توی او یا توګه ووځي، خو ډاډه په یخچال بيا دا لرې شي، نو دا په پای کې کنګل کړي. 3 chasa وروسته dessert به په بشپړه توګه چمتو شي.
9. اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه چمتو جوړ ایس کریم سره خپل لاسونه، او دوی به وکولای شي چې خپل عزيزان د هغو درملنه وکړي! او تر ټولو مهمه - تاسو به د خپل خونديتوب په يو سل په سلو کې ډاډه وي.

بل انتخاب، شته دی چې څنګه د ایس کریم لپاره ستاسو د خپلو لاسونو. هغه هم آسانه تېر. خو دلته په دغه مجله به ایس کریم شامل دي. سره د د جوړښت په اشاره په لیبل يو ځانګړي پاملرنه د هغه د انتخاب: دا باید نه د اوبو او نورو شبهو څخه، یوازې د طبيعي محصولات وي: شيدې، کوچ، بوره، او داسې نور ..

له نرمو ایس کریم. لپاره بېلګه وي

اجزاو:

• cream (100 ګرامه)؛
• د شيدو (50 ملی لیتره)؛
• توتان (تازه يا کنګل).

چمتووالی:

1. د ټولو اجزاو د یوه ژور ښیښه کی کیږدی او تر سره متجانسې مخلوط یا میکسر whisk.
2. دا د ټولو نرم ایس کریم ته چمتو دی! ښه اشتها!

دا انتخاب مطلوب دی توګه د رخصتي هر جدول د dessert، دا به د دواړو ماشومانو او لويانو ستاینه کوو. دا په فیصلو څخه ډېر خوندور او ښکلی کچه!