په کور کې د وربشو سره د کبانو او seafood ښوروا پخلي

د خوړو د خوند او ښه وه، خواړه بايد متحرکه وی او یوازې د طبيعي محصولات لري. په ځانګړي ډول د د دریښتینو (نه پلورنځي) Food مينه موږ یو لوی کب غذا rassolnik او سره د دپوهې او مغذی غلو سربیره پردې د ښوروا چمتو. له وربشو څخه ښوروا سره کبان - ساده او خوندور! دغه وړانديز لوښي ډير ګرانه، او مغذی. د چمتو کولو د ساده سره سره، د دوی په عامه توګه وګوري او د دي توان رخصتي کومه ډوډۍ د سينګار.

سره کبان ښوروا Nourishing پیرل وربشو: څنګه د پخولو په کور؟

د توليداتو لست: د ارام hake، لږ څه د غلو څخه کم 100 ګرامه 200 ګرامه د کنسرو جوار، سبزيجات (ګازرې، پياز، رومي بانجان، کچالو 2-3) 2 لوی قاشق، د کوچ او د دیګ (Bay له پاڼي، مرچ، مالګه، د ريښو 2 tablespoons celery).

د چمتو کولو پروسه

د کبانو د ټوټې، à la سانه پرې ټوټې کنګال، او له ټولو نوشه په يو لوښي ته واستوي. جوش وروسته، د نيم ساعت لپاره د پخوي. موږ د rump ومينځي او په يخو اوبو د نيم ساعت لپاره پرېږدي. بيا بيا کنګال او د 40 دقیقو سره د کوچ د سربېره ډېری.

کبان فشار broth، د ماين خښوونکو د کچالو، اودو ګازرې، browned پيازو او روميانو ته رسوم. دانې تر ټولو اجزاو پخه، نو وربشې، جوار توی، د hake ټوټې کړي. 5-10 دقیقو وروسته، تاسو کولای بدل شو. سره د کبانو د وربشو په پایله ښوروا په کاسې توی او سره بیخونه garnish.

سره salmon اچار

پر ځای، چې تاسو کولای شي salmon یا trout شمېرښځې وکاروي، هم سره د ګلابي او salmon ښه کار کوي. دا کبان به د ډيش یو اوجالبو خوږ خوند او شتمن بوی ورکوي.

په یوه دوه لیټره پژواک د سور د کبانو په اړه 300 G، د پیرل وربشو 50 G، 5-6 کوچنۍ gherkins، دوه لوی کچالو، ګازرې، parsley، پياز مشر، او تور زيتون او بیخونه (دل، د دڼيا) ته اړتيا لري. Spices خپل غوره توبونه له مخې غوره کړي.

بیړ بنسټ تکنالوژي

ډاډ لپاره د پاړسوب د rump ومينځي، له اوبو نه ډک او د نيم ساعت لپاره پرېږدي. salmon steaks دانې، 30 دقیقو به کافي وي. د broth چاڼ، د هګۍ دا هوارولو diced کچالو او وربشې، د 20 دقیقو ايشوئ.

د نباتي غوړي او يا د زيتونو passeruem په لکیو کې پياز، اودو ګازرې، په لکیو کې په لکیو کې parsley د ريښو gherkins یو frying پژواک. سره د salmon غوښه ټول محصولات د کچالو ته واستوي، لږ دانې ورکړي او د diced ټوټی ټوټی زيتون سره د بوټو اضافه کړي. برخي کبان توی سره پیرل وربشو، ښوروا سره ترش اوموندل موسم او د ليمو په ويناد د سينګار.

سره ګلابي salmon او seafood ښوروا

چینایي لوښي چې د ګټو، لږ کالورۍ او نازک جوړښت ترکیبوي. د کبانو د شوربا او seafood به هغه کسان چې غواړي د يوه د احزابو په شکل د ساتلو او د خوراکي توکو د تر ټولو لاسه خوښ. موږ په کور کې وړاندې کوي چې د نا ریښتینو په aesthetes رستورانت ډيش پخوي.

نو، د دې بېلګه د یوې برخې شاملې دي: د پختي shrimp ګلابي salmon جسد، 500 G ججورې seafood (mussels، squid، crab، octopus) او (30-40 کمپيوټرونه.) پیرل وربشو د 50 ګرامه په اندازه وړاندې شتمن خوند 2 کچالو اضافه 2 ګازرې، ګندنه، تازه روميان يا د روميانو رب، 2 هوږه cloves، او کوم چی بیخونه ډنډر. د ډيش piquancy به اضافه خوشبويه د دیګ: ځمکې بادام، زعفران، مالګه، سور او تور مرچ.

لارښوونې

څرګن ګلابي salmon او د 20 دقیقو په اسانی وحشيتوب د اوبو پخوي. Broth، جسد له هډوکو روښانه، د fillets وځي. Shrimp او لږ سره مخامخ کړ د یو داسې حال کې چې د Fry. د ځينو دقيقو د تیلو ورته دانې سره کشنيز، extruded او grinded د روميانو هوږه ګازرې اودو.

د کبانو د broth دانې په لکیو کې کچالو او وربشې، په د پان وچ. Add مخکې پخه خواړه، salmon fillet، shrimp او سابه. بيا د 5 دقیقو ورکړي، وروسته يي وويل د دیګ او بوټو ږدي. ډول سره د کبانو او prawns یو وربشو ښوروا نه یوازې قناعت لوږې، خو هم د یو ریښتیني د خوښۍ gourmets ورکړي.

د لومړي لوښي غذا ډېرې اختراع شي، تاسو هم کولی شی چې خپل تصور سره نښلوي او د خپل Culinary پیدا کړي. موږ هيله لرو چې د کبانو د وربشو ښوروا، موږ د یو څو توپیرونو وړاندیز، د خپل کتاب په ښه غذا پورته ډک کړئ.