په تنور Mackerel

تر څو چې خلکو ته چې د يو د سرو زرو د خره یو خوندور پاخه mackerel سره مینه نه شته دي؟ ډېر امکان، دا کیدای شي ډیر لږ وموندل شي. که تاسې فیصله وکړه یوه ځانګړې ډوډۍ پخوي، تر ټولو غوره حل لاره دا ده چې په تنور یو mackerel.

باور وکړه، دا به زياته کچه ښکلي او، تر ټولو مهمه، خوندور ستاسو د میز د سينګار وي. اماده کول او د پاخه mackerel خورا آسانه، تاسو ټولو ته اړتيا ده لږ هڅې او صبر. ډېر لنډ وخت کې د یو څو unpretentious غذا زده تاسو به د mackerel په برابرولو کې د یو واقعي مسلکي شي.

څنګه چمتو د mackerel لوښي په تنور؟ هڅه وکړئ چې د درې غذا، چې هر يو د تاسې ته اجازه درکوي چې له غوره خوند يوه لوښي جوړ تسلط.

په تنور Mackerel: يوه ساده بېلګه

اجزاو:

- mackerel - 2 ټوټې؛

- ګازرې - 3 ټوټې؛

- اوموندل - 2 tablespoons؛

- روميان (یوازې د جامدو) - 3؛

د کوچنۍ اندازې غوزې - - 3 ټوټې؛

- د نباتي غوړي لږ څه؛

- د اوبو؛

- مالګه او مرچ؛

- پونه کوهی.

د چمتووالي

موږ سره د ګازرې او پياز چمتو zazharki پیل شي. Sauté سابه تر، تر ګازرې دي داوطلبۍ. بيا تاسو بايد سره يو ګيلاس بېړۍ، په کوم چې تاسو به د کبان پخوي ځان څانګه ده. لومړی طبقه، ایښودل په يوه لوښي، دا بايد تر مخه چمتو zazharki وي. يوازې ته اړتیا نه بهر ټول په يو ځل کېږدي، چې په کافي اندازه او د يو نيم.

اوس له هډوکو د کبانو د پاکولو او ټوټې پرې کړي. مرچ، مالګه، ځينې پونه کوهی، او ځای په یوه کانتینر اضافه کړي. دا به دوهم طبقه وي.

دریمه طبقه، موږ به بیا په عین zazharki وي.

آیا تاسو ته د يو خوندور mackerel او جوس ترلاسه غواړئ؟ بيا لږ موسم سره د دیګ سره cream او برس.

اوس تاسو اړتیا لري چې نری کړيو روميان دا پرې او د هغوی بله طبقه کړي.

په داسې یوه اندازه چې په بشپړه توګه تړل روميان يې د اوبو په يو څو کړئ. نان وخت mackerel - 30-40 دقیقو. د وخت په دې موده له لارې د کبان به په بشپړه توګه چمتو شي.

په تنور Mackerel: کلاسيک بېلګه

اجزاو:

- mackerel - 2 ټوټې؛

- هوږه - 2 cloves؛

- د بادرنګو او parsley يو څه؛

- د ليمو شيره؛

- نباتي غوړي او يا د زيتونو تېل - 2 tablespoons؛

- د مالګې او allspice.

د چمتووالي

د کبانو د واخلئ او دا په بشپړه توګه ومينځي. بل تاسو باید د gills لرې او کولمو دا. اوس په بشپړه توګه کنګال او د mackerel دننه وچه شی.

د هوږه اسيديک. دا يو له خرڅلاو لګښتونه پرې کړي او د يو څه مودې لپاره وځنډوي. په یوه د هاوان د ځمکنیو بل د خرڅلاو او سره allspice مختلط. په پایله مخلوط تاسو باید د لیمو جوس او نباتي غوړي کړئ، نو هر څه توګه مخلوط.

مخکې mackerel، په تنور پخه کړه، د خپل مېز تر لاسه کړي، تاسو به اړتيا marinate او طبيعي پخوي.

Marinate دا کولای شي په لاندې ډول وي: د ماهي چې تاسو مخکې چمتو یو مخلوط سولوي، د بطن د هوږه او د بوټو د يو مخلوط ډک کړئ. وروسته له هغه چې تاسو باید په زرورق mackerel تاو او د نورو په اړه د نيم ساعت لپاره پرېږدي.

د کبانو د 40 دقیقو په 190 درجو پخه کړه. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د بېلګه ډېره ساده ده، او mackerel وګرځي کچه خوندور.

په تنور Mackerel: یونان بېلګه

اجزاو:

- mackerel؛

- روميان؛

- پياز؛

- د هوږه لږ څه؛

- Laurel؛

- مالګه او مرچ؛

- د اوبو د يو نيم ګيلاس؛

- parsley؛

- د زيتونو تېل.

د چمتووالي

بیا سره د 230 درجو د يو ګرموالی تنور. په دې وخت کې پاک او mackerel پرېولل. د پياز، هوږه او روميان د وچو شوو. اوس، د د پياز، بيا هوږه، او بیا د کب لومړۍ طبقه د کامبینات کېږدي. باندې د بانجان سر، او ټول اوبه د تیلو.

طبعا، د ډيش سره مرچ او مالګه فصلي، او لږ وکته اضافه کړي. بل ګام - راځي د اوبو.

په پیل کې، د ماهيانو باید steamed شي، لپاره د دې چې تاسو باید د ستندرد د تودوخې کچه وساتي. دا څنګه نه یوازې mackerel، خو له کوم کبان په بشپړه توګه چمتو کړي.