د خوړو او مشروبات, غذا
په زرورق پاخه کچالو
ښايي تر ټولو مشهور او عام محصول موږ د کچالو ته د لوښي د پراخو چمتو کارول کيږي. کچالو کولای وريته شي، جوش، پخه کړه، چې د (شوربا) او salads زياته کړه ... له همدې امله زه غواړم چې له څو لارو په multivarka په زرورق دې د سبزيجاتو د چمتو کولو، او همدارنګه د prdstavit دي غواړم.
پاخه کچالو په زرورق
د غذايي توليداتو د (پر بنسټ 3 برخه):
- کچالو - 6 ټوټې؛
- وازګه - 12 ټوټې؛
- پنیر - 210 G؛
- mayonnaise؛
- دل؛
- هوږه - د cloves يو څو؛
- مالګې.
په پیل کې، تاسو باید د کچالو، غزنی، او نیمایي برخې پرې، او بیا د دوه نیمایي برخې تر منځ د شحم د ټوټو او لږ مالګه اچوي. دل هوارولو وچو شوو او سره mayonnaise په ګډه کول. دا د دې هم د هوږه د جنجالي او ګډ دا ټول. بيا په زرورق سره mayonnaise او ګريس د کچالو خپريږي، نو ونغاړئ. د نيم ساعت لپاره په تنور په 190 درجو کی کیږدی. بيا وکړي او په دقت سره د ورق لیرې کړئ، او د هر کچالو يو څادر خپور. خدمت ګرم!
په سره کوکوی زرورق پاخه کچالو
چمتو:
- رکوع - د ټوټې په يو څو؛
- کچالو - 1.2 کيلو؛
- کوکوی - 350 G؛
- په شحمو - 170 G؛
- مالګې.
کچالو باید د يو سايز په اړه وکارول شي. پاک او ووينځل شي، نو له اوږدوالي، پرته له لارې dorezaya. د مالګې کچالو ښه. کوکوی او بیکن پرې په wedges. اوس brusochkov بیکن او ساسج د کچالو يو څو جوړوي. د پيازو په کړيو او يا نيمايي برخه ده. بيا د زرورق واخلي او پر سره کوکوی او بیکن په دننه کې د kartoshinu څو دا واچوي. د دوی په سر پياز کړيو کېږدي او په زرورق کلک ونغاړئ، د سوريو څخه ډډه وکړي. دا ده چې د جوس دی لیږدول شوي نه دي او د کچالو د وچ نه وو. د 195 درجو د تودوخې د يوه ساعت لپاره په تنور هر څه کی کیږدی. ښه اشتها!
په سره بیکن زرورق پاخه کچالو
چمتو:
- کچالو - 600 G؛
- په شحمو - 450 G؛
- دل؛
- mayonnaise؛
- مالګه، مرچ.
کچالو باید پاک شي، ومينځل او پرې په نیمایي برخې. بیکن په نرۍ ټوټې پرې کړي. بيا، د کچالو نیمایي برخې تر منځ د يو لږ lard او مالګه او مرچ واچول. دل باید د وچو شوو او سره mayonnaise په ګډه کول. هر کچالو سره mayonnaise او بیخونه Lubricates. اوس موږ د زرورق واخلي او د هغې په کچالو کېږدي، نو په دقت سره ونغاړئ. لپاره د 170 درجو په اړه د 43 دقیقو پخوي. په دې وخت وروسته، د تنور څخه د ډيش لرې او سره د بوټو وشيندي. په زرورق پاخه کچالو وګرځي جوس او ګرانه،.
سره د پنیر پاخه کچالو
پخلي لپاره د جدي:
- پنیر - 160 G؛
- کچالو - 3 ټوټې؛
- هګۍ - 1 د ولايتي؛.
- د شيدو د - 1 د 30 ملی لیتره؛
- کوچ - 3 tablespoons هنر؛.
- مالګه، مرچ؛
- هوږه - د cloves يو څو.
کچالو بايد ومينځل شي او د پختي، بيا پرې په ټوټې. پنیر grate. په یوه جلا ذریعه د کچالو ټوټې او سره مرچ او مالګه وشيندي، چې د هګۍ چلوي، له پنیر او ښه ترکیب وشيندي. دا مهال د ډاډ د کامبینات او کچالو سره یو خوندور پنير قشر تر پوښښ لاندې. اوس پاک هوږه، او بیا دا په چاړه یا spadefoot سره اوړه او د پان بېخ، چې به پاخه شي کچالو کېږدي. بيا د کچالو او پنير او هګۍ د مخلوط کړي. سره پاتې پنير وشيندي او د کوچ څو ټوټې ځای. اوس په يو preheated تنور ته د 195 درجو هر څه کړي او د 34 دقیقو پخوي. کچالو د پنير قشر او هوږه يو ډېر خوندور او aromatic مننه ترلاسه کړي.
په multivarka پاخه کچالو
د اجزاو لست (پر بنسټ د 4 servings):
- نباتي غوړي - 2 tablespoons هنر؛.
- کچالو - 7-8 ټوټې؛
- د مالګې - په هر ساعت 1 tablespoon؛.
- مرچ، مالګه؛
- Provence بوټو ؛ په هر ساعت 1 سيپې - (تاسو کولای شي هر ډول نورو seasoning واخلي).
- وچ هوږه - په هر ساعت 1/2 tablespoons؛.
- پنیر - 60 G
بايد يادونه وشي چې دا بېلګه د وخت تاسو څخه یو زیات نه ساعت نیسي.
د کچالو، غزنی او نرۍ ټوټې پرې دا ضروري ده. بيا په سره Multivarki نباتي غوړي، مرچ، مالګه، دیګ، هوږه وچ یو لوښی ګډوي. ټول وشيندي سره په mulvarku ساعت لپاره اودو پنير او ځای. "نان" اکر پخوي. په دې صورت کې هرو 20 دقیقو کې د کچالو د چمتو کولو پر مهال باید بدل شي.
لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، پاخه په تنور زرورق کچالو، همدا شان په multivarka ساده ډول چمتو کوي. ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now