په تنور غوښي. خواندور ډکول

په تنور غوښي کولای شي په مختلفو لارو پخه شي. يوه رڼا د مرغانو - تاسی کولای شی یو بشپړ شتمن لوښي جوړ کړي، خو تاسو کولای. دا ټول ستاسو په ارمان، وخت، او د محصولاتو ټولګه پورې اړه لري. موږ د څنګه په تنور یو خوندور غوښي د پخولو څو انتخابونه وړاندې کوي.

غوښه توپونو سره په یوه ناڅاپي.

د ډيش ته لاندې د محصولاتو ته اړتيا چمتو:

• 300 جی. مرخیړی؛
• د غوښي (700 ګرامه)؛
• پياز؛
• جوش لوبیا (ښيښه)؛
• seasoning، مالګه او مرچ.

د چمتووالي

لومړی، مرچو، مالګې او په واېښول غوښې د دیګ کړئ، په شپږو برخو مساوي دا وويشي. د خوراکي توکو د ډکولو په دې فلم کې په یوه دایره کېږدي او په هغه لوښي چې يو فلم چې دا بيا راولېښئ (د حباب باید ولري 6).

موږ په لپاره koloboks toppings چمتو کولو بوخت دي. د مرخیړی، په وړو ټوټو او Fry سره په هوارولو په لکیو کې پياز او لوبیا یو پژواک پرې پريمنځئ. سره مرچ، د دیګ او مالګه ندوق ډک موسم، ښه سره ګډ او د غوښې د سر ځای.

هر دایره پر ټولو خواوو غونج ډک، د Bun په ټاکلو، او د پخولو د يو نان پاڼه ځای.

توپونو سره ترش cream او سره اودو پنير وشيندي غوړشی. په د 30 دقيقو لپاره په 200 درجی د حرارت درجه د يو تنور پاخه غوښينو. د خوړو د خدمت کولای شی ګرم یا ساړه.

سره واېښول غوښه Bagels په تنور

د ډوډۍ، تاسو به د محصولاتو ته اړتيا لري:

• خواږه bagels کوچنۍ اندازه (350 ګرامه)؛
• پياز؛
• واېښول چرګ (550 ګرامه)؛
• هګۍ؛
• د پنير د 100 ګرامه؛
• د شيدو (200 لیتره)؛
• 20 G کوچ؛
• seasonings.

د چمتووالي

د شيدو د ګرمۍ او د پنځو دقیقو bagels په هغې کې د پاشلو. هغوی بايد نرم شي. په دې وخت کې، هوارولو د پيازو د وچو شوو او کم حرارت (پنځه دقيقې) دا Fry. په يوې کاسې، ګډ هګۍ، مالگه په پياز، د غوښي، seasoning او مالګه ده. نري جات پنير مربع (دوی باید یوازې د bagels په اندازه ترلاسه). سره د تېلو د يو نان پتنوس ګريس او د bagels يې کيږدي. د هغوی سوري، د ډکول (يوه سيپې) ځای او د هغه کاشوغه primnogo د يوه پلنه سطحه تر لاسه کړي. سره bagels د ډکولو په 180 درجو د تودوخې د 25 دقیقو پاخه ویو. 25 دقیقو وروسته په bagels د پنیر کی کیږدی او د بل د 5 دقیقو په تنور څخه ووځي. مخکې له خدمت، اجازه يې لږ څه يخ.

په تنور واېښول غوښه ډک کدوانو په

د ډک کدوانو په پخوي، نو تاسو به د محصولاتو ته اړتيا لري:

• 2 منځنیو کدوانو په؛
• انځور (د ¼ جام)؛
• پياز؛
• د واېښول غوښه 200 ګرامه؛
• cream (4 قاشق)؛
• د روميانو د رب او يا ساس (4 قاشق)؛
• د اوړو د کاشوغه؛
• کوچ؛
• مرچ او مالګه؛
• تازه بیخونه.

د چمتووالي

پورته د چمتوالي د وريجو اندازه د اوبو وحشيتوب دانې، يخ دا. په دې وخت کې، موږ سابه کوی.افقی. ښه په اوبو زما کدوانو او اسيديک څخه يې لرې کړي. پاک کدوانو په پرې د يو سايز ټوټې، ضخامت 4 سانتي. له هر منځنی دایره شوه لرې. د پيازو څرګن د او دا په توګه هوارولو تر ژره د وچو شوو.

د تېلو د چمتو. په يوې کاسې د اوړو يوه کاشوغه توی، لږ اوبه توی او ولړي په دقت سره تر لوټی د جوړولو څخه ډډه وکړي. وروسته له هغه، چې د روميانو د رب او د آيس کريم (په مساوي اندازه) اچوي. يو ځل بيا مخلوط ته د يونيفورم جوړښت جوړ کړي. لیکنې باید ډبلي وي، کله چې ضرورت نه وي، نو کولای شي لږ اوبه ور اضافه کړی او ولړي.

د تېلو چمتو کړي. په احتياط سره د جوش وريجې، مالگه په پياز، په ځمکه د غوښينو، مالګې او د دیګ یوه جلا کاسې ګډيږي.

بل farshiruem کدوانو په چمتو. يو نان پژواک یا copiously سره د تیلو د (cream) د مرطوب او کدوانو په حلقوي دا خپريږي. دوی باید دونی په ګډه سره برابر شي. په د هر حلقوي د میډوې غوښه د تېلو کړي. پر سر ډک کدوانو او ساس توی کړي د کوچ د ټوټې

نان پتنوس سره ډک کدوانو په preheated تنور 30-40 دقیقو کړي. د ډيش کولاي ساس يا ترش آيسکريم ته وسپارل شي.