په تنور غورمه

د برابريدو ravioli - خورا خوندور لوښي چې په ډېرو کورنيو مينه، خو، له بده مرغه، د دې لپاره چې د ravioli ولري، به د ډېر وخت ته اړتيا لري. له همدې امله، موږ تل په پلورنځي ته چمتو غورمه واخلي. خو د دوی نه لکه د برابريدو خوندور تل دي. ایا دا به د خوند موږ غورمه پیرودل ته وده ورکړي؟ دا وګرځي چې دا د امکان وړ ده، چې که په تنور اشپز ravioli. هڅه وکړئ چې دا لوښي جوړوي - او په پایله کې به تاسو ته د خوشحالولو لپاره. لکه څنګه چې د پخلي وسایل لکه معمول ravioli کولای frying پژواک، د پخلي لوښي وکاروي، خو که تاسو د ځانګړو لوښي واخلي تر ټولو د پام وړ پايلې تر لاسه شي. دوی تقریبا هر ډول خواړه په ځانګړي ډول خوندوره يو، نه استثنا او غورمه وي.

په تنور غورمه، چې بېلګه په لاندې ورکړل شوي دي - دا ډېر خوندور. البته، د اړتيا يو څه Tinker، خو په پایله کې د یادونې وړ ده چې دا!

د دې لپاره چې د غورمه هرډول مخه، تاسو بايد لومړی په اسانی يې په کوچ Fry. دا ضروري ده، چې په یو لوی frying پژواک د کوچ هماغسې وشول، چې په یوه قطار د غورمه، او داسې بريښې چې په پرله پسې پورته کړئ، تر څو د سرو زرو په اسانی نصواري يې Fry.

څرګن د بلب او د هغې د منځنیو cubes پرې کړي. پاک ګازرې grate. چمتو سابه تر لږ د تېلو د داوطلبۍ يوازينۍ. په یوه saucepan یا لوی وغولو مخلوط سابه او غورمه. سره Bay له پاڼي، د وچو بوټو او allspice (نخود) په اسانی وحشيتوب د اوبو دانې. سره په ګلدانونو کې غورمه تجزيه شوي سابه، په هر لوښي 2/3 جام د تېلو د زیاتولو، د لومړي اوجالبو او اضافی ايستلي دي. سر لوښي او اوموندل stew په يوه تنور په 40-45 دقیقو په اړه د 200 درجو د تودوخې اچوي کیږدی.

لوښي کش، سره اودو پنير ravioli وشيندي او بيا په تنور پرته (د شېبه د پنير دی ذوب او د ښکاري د سرو زرو نسواري پوښونه + له) پرانيسته پوښښ کړي.

په تنور غورمه عجيبه د سرو زرو رنګ، ډېر aromatic تر لاسه، د پنير د يوه ګرينوف او يوه خوندوره اوموندل ساس.

اجزاو:

په 4 لوښي تاسو به د اړتيا: 1 کیلوګرام ravioli، 2 ګازرې، آيسکريم 200g، 1 پياز، پنیر 150 G، frying کوچ.

د ډکولو 5 نخود allspice، د وچو بوټو، 3 Laurel پاڼی ته اړتیا لري.

څنګه کولای شو چی د تنور د غورمه پخوي څو انتخابونه شته دي.

په یوه skillet په ګډه د یو څو دقیقو مړ کړ سره روميان، پياز، مرچ (د وخت او هڅې وژغوري، تاسو کولای شي لکه "Lecho" او یا څه ورته کنګل د سبزيجاتو د ترکیب واخلي، تر څو دي د روميان او مرچکو يوه برخه). په د پان د سبو کی کیږدی، د تېلو د يوه ډېره کمه اندازه کړئ، يو څو دقيقو کې مړ کړ، نو د غورمه ور اضافه کړی او لږ نور تر پخه ډوډۍ پخوي. سره mayonnaise يا ترش آيسکريم ډېر خوندور.

د بله چاره. دا کیدای شي د یو لږ جوش غورمه په بڼه واچوي، چې له ترش آيسکريم په سر مسح، سره لږ اودو پنير وشيندي او په تنور د پخولو لوښي ځای. په تنور غورمه به يو څو دقيقو کې چمتو شي.

دریم انتخاب. تاسو کولای شی لکه یو casserole پخوي، په کتو سره خپل تصور او خوند. تاسو د دې اړتيا ته په هر ترتيب يو نان ډيش د طبقو کړي. د مثال په توګه - سابه، غورمه، سابه ... ډیر څومره بايد ډبلي نه. سره د طبقو تر منځ د پنير وشيندي، ټول، سره mayonnaise يا ترش آيسکريم او يا چکنی fluff (د خوند) د "غصب" ښه. د topsheet باید همیشه د پنير وشيندله.

بل، د څنګه په تنور غورمه پخوي ډېر ساده بېلګه شته. دا بايد په اسانه وي چې د ترش آيسکريم د هګۍ وسوځي، د غورمه دغه مخلوط توی، سره په تنور پنير او ځای وشيندي. دا یوه ډیره خوندوره او appetizing قشر.

په عمومي توګه، که تاسو غواړئ چې په تنور د ravioli پخوي، په دې صورت کې د اصلي مددګار تاسو به د خواهش ته حیران او د کورنۍ د (او میلمنو) او همدارنګه د خپل تصور خوښ.

ښه اشتها!