پنیر "Lambert": جوړښت، جوړونکي او نورو رازونه

ښایي د تر ټولو خوندور د لبنياتو د توليد يو دی پنیر. دا نه یوازې په څېر چې د خوراک کولای شي، د بورې يو څه، بلکه د یو لوښي بیلابیلو اضافه کړي. خو په پای کې له ډېر خوندور څه لاس ته راوړي، دا به ناشونې د پنير پرته وي. نن په له المارۍ څخه تاسو کولی شئ د وارداتي او داخلي نوعي ډېر پيدا کړي. خو يوه ځانګړې پاملرنه مستحق - دا پنیر، "Lambert". نازک خوند او بوی روښانه نه د چا پروا نه ووځي. خو دا تولید دی؟ او څنګه د طبيعي دا؟

د پوره جوړښت

د ټولو نه اول، په اړه د محصول د طبیعي د خپل جوړښت په اړه ویل کیدای شي. د پنير د لېبل "Lambert" ټول جزئيات لري. خو هغې لري Nesvedov سړی لږ ووايي. ولې د دې ټولو زياته کړه چې د پنير؟ او ایا د دوی په منځ کې، "د کیمیا" شته دی؟ نو نه هغه څه جوړ کړي پنیر، "Lambert؟"

د جوړونکي پریکړه وکړه چې یوازې د ښه خامو موادو د التای د شيدو کولای شي د هغه لپاره وي. په حقيقت کې، په دې سيمه کې د غوا کولای څړځايونو په يو پاک ځای ستره دفع څری. دا اتالن واښه د شيدو د لومړي او بيا د پنير د یو بې ساری خوند او بوی ورکوي. سربیره پردې، د التای د اوږدې مودې شوي syrodelanie کور جوړ کړي دي.

خو چې د شیدو د کیدای شي د پنير ټولېدونکې عناصر ضروري دي. د توليد د يو ټينګ استفاده د lactic اسيد باکټريا او rennet. دواړه محصولات دي په بشپړه توګه د طبيعي، خو په توګه rennet - حیواناتو، پنیر، "Lambert" نه سبزيجاتونور خواړه په بشپړه توګه دی. برسېره پر دې، دا نه خوړل شي، او هغه کسان چې پر Ayurveda خواړه. په پنير د خوند او د پریزنټیشن ښه اضافه کلسيم کلورايد، سوديم کلورايد او طبيعي رنګ annatto.

تغذیوی معلومات

کوم بل پنير په څېر، "Lambert" لوړ تغذیوی کیفیت لري. د محصول د 100 ګرامو ته 357 کیلوکالوری لري. په حقیقت کې، تور ډوډۍ، او دا کولای شي خورا بشپړ د مرغانو، او آن ګټور (په توګه د کيکونه او روژه د خوړو د مخالفت) ترلاسه کړي. وروسته د ټولو، د پنير نه د شکري واحد ګرام لري او د ده لپاره د کاربوهايدريت څخه پاک رژيم کامل.

خو له هغوی سره ناوړه گټه پورته نه، ځکه چې په زياته اندازه کولای شي د وخت په تېرېدو له چاغۍ لامل، او دا د ناروغيو sopotstvuyuschim. د محصول د 100 ګرامه د وازګه 30 ګرامه او د پروتين 24 ګرامه جوړوي. او، البته، دا بايد نه د خوړو د خلکو څخه په رنځ اخته لپاره وکارول شي لکتيازڅخه کمښت. د منځلاري مصرف پاتې به له امله خپل په دا کلسيم لوړ منځپانګه د سر د ويښتانو، نوکان او د پوستکي د عمومي حالت د ښه والي کې مرسته وکړي.

محصول لړ

کله چې په 2003 کال کې د روسیې د بازار راڅرګند پنير "Lambert"، د "Wimm-بېل-Damm" د تولید پرېکړه وکړه چې د نښې لاندې بل محصول اضافه کړي. هغه وويل: "قيماق" ونومول شو. له کلاسيک پنير سره د آيسکريم يو نازک بوی ډير نازک خوند لري. 395 کیلوکالوری - په پايله کې، دا د لوړو کالورۍ ارزښت لري.

"Tilsit پنير" - او په نسبي ډول په دې وروستيو کې پیرودونکي شو بل پنير "Lambert" وړانديز. دا د التای د شيدو څخه هم توليديږي، خو د دې نوعې د دا يوه ځانګړنه خوند. د دوو نورو په خلاف، نو کولای شي يوازې په 150 ګرامه د قلمو پيرودل کيږي. دغه کار لپاره د رخصتي میز ته د تغذیې دا مطلوب.

د اصلي بسته

د "Lambert" يو بل مهم ټکي د روښانه بسته ده. پنیر مشر (کلاسيکه او غوښینه برخه) نږدې 1 کیلو ګرامو په يوه تشه کڅوړه د فیلم ځای پرځای شوي وو. دا يو روښانه زيړ يا نارنجی رنګ لری او ښکاري لپاره د مصرف په زړه پورې. د دغه ډول بسته اخيستونکي ځکه چې د هغه د "توپ" proizvali. د یادونې وړ ده چې د پنير "Lambert" چې، په هر سر بيه چې کیدای شي تر 700 روبله، په ندرت سره د وزن له خوا پلورل کيږي. دا له امله دا حقیقت چې کله پرې کول او د بسته دا ژر خرابيږي او د هغې خوند ورکوی پرانيستلو ده. او د ټولو ځکه یوازې د طبيعي محصولات په خپل تولید لپاره کارول کیږی.