Kremette - د څو لوښي پنير

د يو شمېر مينه وال د جاپان د امریکا کوزين، پرېکړه وکړه چې د چمتو کولو، د مثال په توګه، په خپل پخلنځي ليکلو لست، زياتره د تعجب هغه څه چې تاسو د پنير "فلادلفیا د" بدلون کولای شي، چې دغه مواد نه ده تل په ځايي مغازو شته، او د يوه واقعي، ټاپه محصول ډېر بيه ولګوی. Kremette - پنير، چې دی نور د السرسي وړ، او د ورته خوند. برسېره پر دې، دا کولای شي په کور کې په خپلواکه توګه چمتو شي، سره په خپل لاس (د دې هم په دې ليکنه کې بحث وشي). او د کارولو د دې عجيبه محصول ممکنه ده او د ليکلو لست، او د سينډوچې خپروي.

Kremette - اوموندل پنير چکه

د پنير د دا ډول ارزانه انالوګ "فلادلفیا" کلاسيکه چکه محصول (پر بنسټ د پنير) ګڼل کېږي. دا ډول ډولونه نن په عمده توګه د اقتصادي ګټو په موخه په کافي اندازه یو زیات شمیر توليديږي،. خو د دغو توليداتو د خوند سره د اصلي برابره ده. Kremette - اوموندل پنیر، په عمده توګه د sushi او ليکلو کارول. هغه يوه پيژندل "عوض" ډېر ګران امریکا نسخه. په ضمن کې، که تاسو سره د وړاندې کولو ليکلو "فلادلفیا"، نو ډیر احتمال امر وکړ، کره بررسی به وښيي یو اوموندل پنير شته.

ځینې ځانګړتیاوې Cremette

توليد محصول "Hochland" بشپړ، خو نور د زغملو وړ ده. د محصول د غوره اجزاو عصري په جګ تخنیک سمباله (اصلي - بايرن) په کارولو سره جوړ، په دقت سره په ایکولوژی دوستانه سيمه مسلکي ټاکل، او د لوړ کیفیت معیارونه لري. د وروستي محصول elasticity ځانګړنه، چې د لږ تر لږه د تخصيص د سیروم، د غوښینه ډول متوازن خوند لوړه شوې ده. جوړونکي - "Hochland Deutschland GmbH" (جرمني). دا پنير دی د د د د د نړۍ د بېلابېلو cuisines، د مثال په توګه، sushi ليکلو لست، cheesecake، tiramisu، ماهي لوښي لوښي پراخو د برابرولو لپاره د مناسب.

Kremette: په کور کې د آيس پنير

که تاسو ته په پلورنځي د محصول واخلي، او دا د هغه د خپل (په ځانګړي ډول د دې بڼې په هغو کورنیو چې د ليکلو سره مينه د اړوندو دی) نه پرېکړه، پوه شئ چې دا خورا ساده ته په پخلنځی کې پخوي ده.

موږ اړتيا لرو: د پنير د يو کيلو، د شيدو د يو لېتر، د خامو هګۍ يو څو، د غليظ اوموندل (20٪ او پورته، ترجيحا - د بازار) يو ګيلاس په پرتله په لږ لږ، د مالګې دوه کوچنیو قاشق.

د چمتووالي

1. په چمتو پژواک د پنير کېږدي او دا سره د شيدو ډک، په بشپړه توګه د ګډولو او جوش (خو ايشوئ نه).
2. د ګرمۍ له ډله څخه د پان لیرې کړئ او لږ ارام ورکړي. وروسته چې د مخلوط پر ململ او عظمت ته د سیروم decant بېرته وغورځول.
3. ډیر لږ څه په ململ په پايله کې د ډله ځبېښل دي. تاسو کولای شي په لنډه توګه په يوه خبري لاندې کړي. د اسانه انتخاب - د يو پليټ او عظمت په اندازه سرچپه غوره دا په راتلونکې پنير کړي، او د سر د اوبو پتکی کړي.
4. د لوښي مخلوط شو خپور ottsezhenny او هڅه کوي چې تر 2 هګۍ، اچوي مالګې او ترش اوموندل چلوي. په بشپړه توګه خميرهشي.
5. د اور پر پان کی کیږدی او د په اړه د 5 دقیقو په یوه کم حرارت په یی ايشوئ، تر مخلوط دی متجانسې او viscous، تر هغه شي سره راستل لوښي (غیر امسا، لپاره چې د اور کم شي) پورته وساتي.
6. ته چمتو پنير خپريدو ته چمتو په لوښي، flatten ته بڼه (شکل فنجی استعمال شي)، په يخچال کي د ښکته ونیول شول.

د لاندی kremette (چکه پنیر cream) د کارولو لپاره چمتو دي. دا خپره شي پر ډوډۍ يا راوړو، هغه pies پخوي، ليکلو لست چمتو کړي. د دغه محصول د خوند ده د پلورنځي څخه تقریبا هیڅ توپیر نه، او په وختونو کې، د کور د پخلي خلاقيت ځينې مينه وال د کتنې له خوا قضاوت، او د هغې د اختصاصي سیالانو په پرتله ښه کوي. لږ تر لږه، هغه ارزانه دی او د ټولو تولیداتو پرته د حفاظتي او رنګ کې کارول کيږي. يوازې موږ باید په یاد ولرو چې د خپلو خونو ژوند ټيټه ده.