د خوړو او مشروبات, غذا
میپل Pecan: ځانګړنې او د غذا
میپل Pecan - یو puff له خميره pastry چمتو. د خپل معمول نوم muffin و له امله د برخو او اجزاو، pecans او میپل شربت جوړوي. د کلچو ځل وڅکئ، تاسو دا به ونه شي کولای رد کړي. puff چمتو شي، که د خوښې وړ، خپلواکه.
د puff pastry خميره مرکبونه
Puff سره Pecan، میپل شربت او نور اضافی د خميره puff pastry اساس برابر شوی دی. دا اخيستي او يا چمتو ځان شي. د داسې يوه ازموينه کې مرکبونه دی خورا ساده دي. چمتو تاسو باید:
- 3 پيالې اوړو.
- د کوچ 200 ګرامه.
- 1 h. L. مالګې.
- 3 h. L. د بورې.
- د وچ خميره 7 g.
- د تودو اوبو د 85 ملی لیتره.
- 1 هګۍ.
- د ګرم د شیدو د 120 تر 135 ملي ليتره.
د پخلي په چايو کې
د Muffin میپل Pecan بدل خوشبويه او خوندور، خو تاسو بايد خميره puff pastry وکاروي. پخوي کولای شي په د لست اجزاو د کور وي. د يو ژور لوښی پيل شي بايد له خوا زياته کړه د قند د یوه سيپې تودو اوبو او بیا په خپل خميره اوبلن پيچکاري. محصوالت باید د 20 دقیقو په ګرم ځای وساتل شي. د پایلې په توګه، تاسو باید د فټو او هوالرونکی زيات شي.
بل څه بايد وکړو
په ميز باندې باید د اوړو کيږدي، او بيا دا سره د پاتې بوره او مالګه سره ګډ. کوچ باید grate یا وچو شوو. د اوړو د زیاتولو خبره. په پایله ډله اړتیا ده چې ستاسو لاسونه سولوي او ترڅو ښه دخاورو جوړ کړي.
کله چې خميره مناسبه ده، نو بايد د هګۍ او ګرمې شيدې اضافه کړي. د جوړښت باید په بشپړه توګه وشمېرل شي. له غوښینه crumb اوړو ضروري سره په منځني لږ indentation يوې غونډۍ جوړوي. دلته تاسو باید د خميره سره د بورې او اوبو مخلوط توی.
وروسته له هغه چې تاسو بايد د پيل چي خميرهشي. دا بايد د يو نرم او ملایم لري. د دې لپاره چې د خوښې وړ ثبات ترالسه کولو لپاره، تاسو کولای شی ډیر تودو اوبو او يا د اوړو د اضافه کړي. د بشپړ پخوئ بايد په پلاستيکي کڅوړه کې زرورق او یا ځای وپېچل شي، او بیا د يخچال په يو څو ساعتونو کې اچوي. د يو ټاکل شوي وخت څخه وروسته، تاسو کولی شئ د محصول لپاره د پخلي muffins سره میپل شربت، مڼې او Pecan وکاروي.
د میپل pecan کلاسيک بېلګه
کله چې د پخوئ ته چمتو دی، چې تاسو کولای شي خوندور muffins پخوي. د میپل pecan چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:
- د کوچ 50 g.
- 10 ولايتي شوراګانې. pecans.
- د میپل شربت 10 ملی لیتر.
- 400 ګرامه puff pastry خميره.
- اپل - د خوند.
د دغه محصول په اړه 6 د يو سايز جدا شي ليکلو تر لاسه کړل.
د خوړو د چمتو کولو
د میپل pecan چمتو کړي، باید له مخکې د توليداتو ته چمتو وي. که پخوئ ده کنګل، تاسو بايد دا د یخچال، برخمنه ده څخه لرې کړي. اپل بايد ومينځل شي او بيا د پختي، لکۍ او د اصلي. ميوي بايد grate.
اور ته د پان او په کوچ کې واچوئ ضروري ده. وروسته له هغه، چې د کانتينر بايد د اودو مڼې او توی میپل شربت. Simmer خواړه بايد په توګه اوږد وي تر ټولو د اضافي مایعات به نه لرې ځي. د تېلو چمتو باید پاتې شي چې د يخ دی.
څنګه buns پخوي
Pecans په چاړه سپارښتنه وچو شوو. برخمنه پخوئ ضروري ته ورکړو او په مربع سره د 12 سانتي خواوو پرې کړي. په اوږدو کې د ټوټې ضروري څنډو ته ريونده قطع کړي. د مربع په مرکز بايد په شربت مڼې شي. ډکول باید سره مغز وشيندي. د میپل pecan جوړوي، باید چاوده څنډو تاو شي، تر څو د يو روبان تر لاسه کړي.
د مغز سر وشيندي ډیر ښه ارزښت لري، او بيا د نيم ساعت لپاره په اطاق د حرارت درجې روان شو. په دغه موده کې لږ څه د bun په اندازه لوړه شي. پخوي میپل pecan puff pastry ته په 20 دقیقو کې د 180 درجو د سانتی ګراد د تودوخې وي. د چمتوالي د کچې د معلومولو کولای شي د buns رنګ وي. که دا شي د سرو زرو، نو تاسو کولی شئ د تنور نان بهر ته انتقال کړي. مخکې له خدمت شرینی باید يخ.
سره د پنیر مرکبونه
څنګه چې تاسو کولای شي سره میپل شربت pecans پخوي؟ نان بېلګه وي کولای شي لږ څه بدله شي. د سره د پنير د اړتيا د اصلي muffin د چمتووالي:
- 400g puff pastry خميره پر بنسټ.
- د پنير د 200 ګرامه، ترجیحا نرم.
- د ¼ جام powdered بورې.
- د vanilla يو نيم سيپې.
- 1 هګۍ.
- د ¼ جام میپل شربت.
- د غنمو د اوړو 5 لوی قاشق.
- د لکیو مغز يو نيم جام.
د چمتو کولو پروسه
د puff pastry رول څخه بهر شي، او بیا د 22 او 30 سانتي متره خواوو ته مربع ویشل. کلیمو باید پر پوستکو شي. د هر مستطیل څنډو تاسو اړتیا لري چې يزي دا پرې کړي. د هغوی عرض باید په اړه د 2.5 سانتي متره وي. اوس تاسو کولای شي د ډکول چمتو کړي. دا یوه ژوره ظرفیت هګۍ، ولړزوي پورته اړتيا نرم پنير، powdered بوره، میپل شربت، په لکیو کې مغز او اوړو. د پایلې په توګه، باید د متجانس ډله ترلاسه کړي. تر لاسه ډکول باید د پخوئ کلیمو د منځني شي. وروسته له هغه شیندنی بايد په احتياط سره وپېچل شي، د يو روبان ترلاسه کړي.
د کلیمو باید د اطاق د حرارت درجې په اړه د نيم ساعت لپاره پاتې شي. په دغه موده کې، د تنور کیدای شي د 180 ° ج یو حرارت شي اوردجهنم
څنګه کولای شو چی د سينګار
مخکې د کامبینات او باید هر bun Glaze پوښښ لاندې راولي. د خپل چمتووالي ته اړتيا ده:
- پنير، ترجیحا نرم - 60 ګرامه.
- Powdered بوره - ¾ جام.
- د شيدو او میپل شربت - د هر جز د يو tablespoon.
- Pecans، په لکیو کې - د ¼ جام.
داسې Glaze چمتو ده ډېره ساده ده. په يو ژور لوښی باید میپل شربت او د شيدو توی. په پایله مخلوط باید د چکه او powdered بوره اضافه کړي. ټولې اجزاوې چې باید په بشپړه توګه وشمېرل شي. د پایلې په توګه، باید د متجانس ډله ترلاسه کړي.
ته lubricate د workpiece د پخوئ څخه راځي جوړوي، نو ټول pecans وشيندي په پایله جوړښت ضروري ده. پخوي pastry ده لپاره د 15-20 دقیقو په 180 ° C په تنور ته اړتیا لري. طلایی رنګ ليکلو معمولا په ډاګه خپل چمتوالی. د دې نزاکت خدمت کولای چای وي.
که میپل شربت نه شته
کله چې د میپل شربت نه په لاس لاندې حالتونو کې شتون لري. په داسې پېښو کې څه بايد وکړو. د اړتیا په صورت، میپل شربت شي بدل شي. د دغو موخو لپاره، په عمومي توګه وکاروي د غز د شاتو.
که څه هم، د یادولو وړ ده چې په پام کې میپل میپل شربت پرته pecan به د لږ څه مختلف خوند لري. وروسته برخه دا ده چې د ونې د شيرې څخه ترلاسه کړې. له همدې امله، میپل شربت یو بې ساری خوند او بوی، چې خپرېږي نان لري. برسېره پر دې، لکه د یوه محصول ډير ګټور دی. دا نه رنګ يا fragrances شامل دي. د میپل شربت لرونکی د اوسپنې، کلسيم او پوتاشيم زياته اندازه. سربیره پردې، د محصول نه غوړو نه لري.
چمتو د میپل په کور کې شربت ناشونی کار دی، ځکه چې دا د بورې میپل یا تور د شيرې څخه ترلاسه کړې. زموږ په اقليم، د دغو ونو نه کري. Maples زموږ په هېواد کې د ودې د یو لږ څه ترخه خوند لري او د جوړولو شربت وړ نه وي.
آیا زه د pecans ځای
افسوس، نه هر زیرمه تاسو کولی شئ pecans واخلي. زياتره confectioners دوی سره د غوزانو ځای. دا ده چې د حقیقت چې دوی په بڼه ډير ورته له امله. د یادونې وړ ده چې د pecans یو ډیر نازک خوند لري. دوی خوږې او ترخې نشتوالی دی. برسېره پر دې، په دننه کې د نالیکي septum pecans. دوی برس ډېر آسانه کړي. دوی دي چينجي-خوړل او د اوږدې مودې لپاره پاتې شي نه تازه او خوشبويه. غوزانو هم مغز دي د ځکه چې د یوه متوسط اډه څو د آفتونو د خوښې خواړه.
د ښایسته کوي desserts او شرینی دا سپارښتنه کړې چې تاسو pecans وکاروي. دا ډول مغزي یو زیات elongated بڼه او مخېږئ لري. که تاسو په مرمۍ د pecans پیرودل، مه بیړه ونه پاک يې. په دې کې د مغز فورمه کولای شي د دوو کلونو لپاره وساتل شي. په دغه موده کې، د محصول د خپل مال او په پتنوسونو نه له لاسه ورکړي. بايد يادونه وشي چې د pecans د ګټو د لرغوني هند له خوا ستاینه وکړه. هغوی پوهېدل چې دا ډول یو محصول دی وتوانيدم، چې له خپګان او مزمنې ستړيا د خلکو د ژغورلو، او همدارنګه له وخته زړښت پر وړاندې خوندي کړي.
د په پای کې
که د ځان د پخولو وخت نه، تاسو کولای شي د میپل pecan کنګل واخلي. تاسو يوازې په preheated تنور کيکونه او يو څه انتظار. البته، د دا ډول موادو د جوړښت تل بشپړ نه دی. په هرصورت، دا د يوه خوندور او خوند نان خوند اسانه انتخاب. د د د اصلي میپل pecan د چمتووالي دریښتینو میپل شربت او pecans نه کاروي. که نه نو، د پای ته نان د خوند به توپير ولري.
Similar articles
Trending Now