موږ په کور کې جوړ. جم له مڼې کړې: څنګه پخوي، چې دا خوندور؟

سره مڼه د مربا د چای - يو کلاسيک Culinary خوښۍ. دا شان لږ کس ته اړتيا لري چې د اوړي د خوند د ساړه ژمي احساس کېدای شي داسې ښکاري! (غلاف) سره چې خوشبويه روحيه، چې parkas، د تازه ډوډۍ ټوټې يو څو، او دا له انرژې - Amber، خوندور، خوږ جم ... تصور؟ بيا دا کار!

dessert ساندویچ

تاسو مجبور نه دي چې د چای او یا د pies پخوي د اوړي او د نوي محصول لپاره د انتظار څخه مڼې مربا. څنګه پخوي، تاسو پوښتنه وکړئ. ځواب یې دا دی: د لسګونو واخلي لوی پخه مڼې (په دکان يا په بازار کې اخلي)، ومينځي، پرې په ټوټې، د تخم له منځه يوسي. په يو لوښي يې ورواغوستل، د 10 دقیقو لپاره د نرميدو ايشوئ. بيا د عظمت او لاندې ته د workpiece يوه برخه له لارې د puree اوړه له مڼې ستاسو د جم. څنګه کولای شو چی دا لا پخوي؟ توی د بورې او simmer 250-300 ګرامه، د ټکانونو سره کله ناکله، تر غليظ simmer ته دوام ورکړي. ته چمتو جم به واقع شي کله چې د څاڅکو د اوبو یو spoonful rasplyvotsya نه وه. وړاندې له دې چې د تودوخې څخه د له مينځه وړلو او د مربا د 1-2 قاشغو لیمو جوس توی یا د سېټريک اسيد څو کرستالونو ورکړو. ولې؟ د، لومړی، د dessert د خوند ښه شي. دوهم، سره لکه د طبيعي (preservative) باوري مڼه جم وساتل. څنګه پخوي، که اضافي برخه شته دی؟ همدارنګه، یوازې لږ نور، په مجموعي - يو ساعت. Hot ډله په تعقيم مرتبانونو او رول پورته کېږدي.

اپل د مربا د لیمو د سياټل په

دا بېلګه ده د تیر یو ته ورته، مګر د ځينو توپيرونو. د دا د مڼې 2-2.5 کیلوګرامه، ترجیحا خواږه ډولونه، او همدارنګه د 3 منځني ليمو او 400 ګرامه بورې ته اړتيا لري. ليمويي د جوس او د سياټل په (اختیاري) هوارولو grate ځبېښل دي. اوس - د ډېر مڼه جم. څنګه پخوي؟ په يوه grater یا مخلوط د خامو ميوو puree وزن په څرخونه. د لیمو جوس په بوره 100 ګرامه ولړي، او همدارنګه د ګډ. د هر ښیښه ليمويي د څښلو د دوه نیم جام: Add سره په یوه تناسب د جوس او د اوبو او بورې د پان. له دې ټولو دانې شربت. سره mashed کاسې باندې منځني ګرمۍ او اشپز کړي، په دا شربت راځي، تر هغه وخته چې د مخلوط شي پېړوالی لري. د پخلي په پای کې، د اضافه له مڼې (په ژمي کې د مربا ، او یا د حتمي استعمال) لیمو د سياټل. تاسو کولای شی د vanilla يو څه توی. په dessert ده حیرانونکې ښايسته بوي او یو عجیب خوند.

ججورې ميوه

آیا تاسو د مختلفو اوړي ميوه ترکیب غواړم؟

• که هو، نو اوس به تاسو زده څنګه چې د مڼې او آلو جم کړي. چمتو تاسو د کيلو او نورو ميوو، د بورې 1.2-1.4 کیلوګرامه، د اوبو يو ګيلاس ته اړتيا لري. تخمونه - په سينک کې، له مڼې د ډبرو لرې. د تېر پري ټوټې. پخلي لپاره په يوې کاسې هر څه کی کیږدی، د اوبو توی او پخوي تر اجزاوی دي نرم. تر چمتو dosypte Dowar ګرم څرخونه وزن او د بورې په کم حرارت ته د غليظ (په اړه يو او يو نيم ساعت) جوړ کړي. پر بانکونو Spread، ټومبلو خولۍ او یا نږدې kapron، پوستکو کاغذ. په دې صورت کې په یوه وچ ځای کی ذخیره.
• خو د مڼو، ناک د مربا د نسخه. په توګه د تیر یو په ورته توګه دا ممکنه کمکیانو لپاره د میک. يوازې د بورې به تر 2 کيلو ګرامه ميوه لږ، يوازې نيمايي يو کيلو ته اړتيا لري. او د اوبو پر ځای د اړتیا لیمو. سره د ناک mince (د تخم له منځه يوسي!) مڼې، د اور مړ او تر منځني تراکم ايشوئ. بيا بوره، اودو ليمو اضافه او تر مطلوبه ثبات پخولو ته دوام ورکړي. په مرتبانونو کی کیږدی، ټومبلو

خوند د بانکونو خوږ اوړي عجيبه خوند!