مرکبونه د ژمي لپاره د مرخیړیو او کرم halophytes. پرته تعقیم د ژمي لپاره د Solyanka mushroom او کرم

دا د وخت خلاصېدو ده، کله چې د کور او ښايسته د ژمي لپاره د مختلفو د ساتنې په برابرولو کې بوخت دي. په منځ کې د سره زېرمې مرتبانونو هر ډول د وياړ ځای نیسي مرخیړیو solyanka. ولې دا دومره مشهور دي؟ د يو خپلواک ډيش او یا د یو ښه اړخ ډيش: - ځکه چې د ژمي په ماښام مرتبان پرانیستل شو، او تاسو ته چمتو جوړ ډوډۍ لري. له همدې امله، موږ اوس روان لپاره د مرخیړیو kasha ښه بېلګه وي غوره د ژمی لپاره د کرم. خوندي - مرخیړی، په رښتیا، لپاره د دې چې تاسو کولای شي هر ډول، تر ټولو مهمه دا کار واخلي. له خوا په لاره کې، د معلوماتو لپاره: - نری ښوروا، دوهم - دا دویم ډيش ده solyanka دوه لاري، د لومړي لري. موږ په دې لیکنه کې موږ په تېرو انتخاب بولي.

مرکبونه halophytes سره روميان او کرم

د سبزيجاتو د برخې پاتې شي کولای چې د خپل واک کې بدلون راولي. د مرخیړیو 0.5 کيلو ګرامه، د رومي بانجان يو کيلو، یو کرم، درې پياز، مرچ او مالګه: نو، موږ په لاندې اجزاو ته اړتيا لري. اوس - هغه د ژمي لپاره بېلګه وي mushroom او کرم halophytes. ټوټی ټوټی مرخیړی او د 5-7 دقيقې يې ايشوئ، که دوی په ځنګل کې راټول شوي دي. په يوه غوښه grinder روميان غوټه او له منځه وړل کرم pripuskayut. د تر سرو نصواري پياز بل frying پژواک Fry، نو د مرخیړی د زیاتولو خبره او تر څو تر ټولو د مایع دی مینځه والړه پخوي. وروسته، د دواړو لوښي د ګډ کړی، پرانيسته وتړي او د 40 دقیقو simmer، د اړتیا په صورت او د خوښې وړ زياته کړه، چې seasoning. د بشپړ ډيش ده جامې سره د سرکه او ګرم سور مرچ يوه tablespoon (يوه کمه اندازه). په يوه مرتبانونو مخکې تعقيم ورسوئ او څرکنده کړي. وشو.

مرکبونه سره د روميانو د رب او د بورې halophytes

دا لوښي ده لپاره د ژمي په جدول پوره. د هغې د چمتو کولو طريقه ډېره ساده ده او موجود هم novice بادارې. د جدي کرم نيم کيلوګرامه، په سلو کې تازه مرخیړی کيلو، د روميانو د رب 150 ګرامه، د پياز 100 ګرامه، څلور شیان Laurel له پاڼي، نباتي غوړي، د يو د سرکه 9٪ د حل 35 ليتره، د مالګې 25 ګرامه، د همدې - بوره. نو، د بېلګه مرخیړیو Salsola کرم. پرې کرم نری يزي، دا سره د تېلو او د اوبو د سرکه مخلوط، د 30 دقيقو لپاره simmer ډک کړئ. موږ لږ د روميانو رب نسل او د کرم دا واستوي. د Bay پاڼی، مالګې او د بورې کړئ. يو بل 15 دقیقو Simmer. په احتياط سره د مرخیړی ړک او ښه په څو اوبو، دوی ومينځل. د 20 دقیقو دانې، په لاندی - پرې په منځنیو ټوټې او Fry سره په یوه frying پژواک د پيازو. کله چې د مرخیړیو browned، موږ د هغوی سره په کرم يوه frying پژواک ته واړوي، او stew لپاره په اړه د پنځو دقیقو ترکیب په ګډه. Hot ډيش د بانکونو پر تجزيه کيږي او پرانيسته بند دی. په يو ارام، تياره ځای کې زيرمه کړي. مونږ د بهر ته د ژمي لپاره د halophyte mushroom او کرم چمتو؟ غذا، لکه تاسو وګورئ، ساده.

Solyanka په multivarka

د دې بېلګه د تیاري - ډیره پیچلې پروسه، خو نتيجه ده خوندور. تاسو به د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

- د کنګل cep 0.5 کيلو، او یا - 100 ګرامه وچ؛

- 200 ګرامه په مالګينو chantarelle یا مرخیړی؛

- pickled مرخیړی - 100 ګرام؛

- 0.5 کيلو تازه مرخیړی؛

- 0.5 کیلوګرامه ښه تازه کېلوګرامو مرخیړی؛

- briquette د چين د وچ مرخیړی ؛

- د کوچ 70 ګرامه؛

- د تازه کرم 150 ګرامه؛

- د اوړو 30 ګرامه؛

- 200 ګرامه pickled کرم او ګازرې، سره ګرڅی.

- د ګازرې 100 ګرامه؛

- د سپين ريښو parsnip، celery، parsley 100 ګرامه؛

- د پياز 100 ګرامه؛

- د pickled روميان پنځه ټوټې؛

- تر څو د plates اضافه - اچار، زيتون، fern یا سټول څانګو، Capers، ترش لیمو؛

- د ليمو شيره؛

- د بورې، مالګې، Bay له پاڼي، مرچ او د خوږ تور؛

- د شین شیان یوه کوچنۍ ډله.

دا بېلګه halophytes mushroom او کرم، لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، د پیچلو، نو چمتووالي پړاو نه دی د بقاء لپاره.

د چمتوالي د کار ټکي

تاسو پوه په multivarka د ژمي لپاره د هغه څه يوه مرخیړیو solyanka کرم؟ دا د سپين فنګس يوه رښتينې د لمانځلو. پرته، د بېلګه وي تش دی، او د هغه ځای ناستی نه لري، آن truffle لپاره دغه رول وړ نه وي. له خوا په لاره، نه د اجزاو د ترکیب د فنګسونو د پريماني هک پک شي. د هغوی ټول شته او بايد موجود وي: او د وچو او تازه او مالګينې. کله چې اخلي، احتياط وکړئ د چين د مرخیړیو په بلاکونو، دوی کولای شي pereraschennymi او، سره سم، ډېر سخت. کېلوګرامو یوازې د وړو ميوو واخلي. کله چې سابه ټب تناسب وڅاري، او ځینې د سایلج ډېر، او تر اوسه د ډيش اوس هم مرخیړیو کړي. تاسی کولای شی یو spoonful د اوړو د زیاتولو، د جوړولو ډبل zazharku. په هر صورت پخوي نه seasoning - gherkins، Capers، زيتون، ترش cream او لیمو. د مخه په برخه ذریعه Add يې. د دې لپاره چې له کرم مرخیړیو halophytes د بېلګه وي، سره عکس پوه، که زه نه اداره کړي، نه بیړه ونه کړي چې د نمونه ژر تر ژره لرې کړي. ډاډه اوسئ چې دا په بشپړه توګه له آهنگی راغلي اجازه - دوه نه تر دري ساعتو.

لپاره بېلګه وي

اوس تاسو په کافی اندازه معلومات ورکړل او چمتو یو دریښتینو آيسکريم کړي. په تفصیل سره څنګه په multivarka د ژمي لپاره د halophyte mushroom او کرم چمتو ته وایی. د يو ساعت لپاره وچ مرخیړی په ګرمو اوبو کی لانده شی. په همدې حال کې multivarku پياز په لکیو کې د تیلو، او 20 دقيقې، د مړکولو اکر واچوي. په دې موده کې د پيازو باید خورا نرم او translucent وي. دا د اوړو او Fry کړئ. بيا کړي د مرخیړی دریم، هوارولو او Fry تر ګلابي يې د وچو شوو. موږ تر لاسه zazharku او لاسآخسزو. توی په يوې کاسې، ځای بانجان، له پوستکي خوشې د اوبو 150 لیتره، سره ګرڅی، ريښو او تازه ټوټی ټوټی کرم pickled کرم. تر نيمايي دا د ټولو Simmer. بيا otmyakshie وچ مرخیړی اضافه (د اوبو سره په ګډه) او کېلوګرامو پخوا وی. تر داوطلبۍ Simmer. دا وخت ته واچول ټولو پاتې اجزاو multivarku وه: ګډ زياته کړه، چې د ګرمو اوبو (د اړتیا په صورت)، چې د دانې راوړي، چې د تيزابيت او د محل د وګورئ. پړاو ته اړوي او دا په چايو کې ورکړي. په تعقيم مرتبانونو او څرکنده پورته - برخه کولای شي د جدول، موسمي ترش اوموندل، اچار او د زيتون، او ځینو ته وسپارل شي.

څنګه کولای شو چی پرته د تعقیم د ژمي لپاره د halophyte mushroom او کرم چمتو؟

دا بېلګه ده څو ځلې ازمویل، د لوښي په فیصلو څخه ډېر خوندور. - د دوو کيلوګرامه، ګازرې - 1.5 کيلو، پياز - 1 کيلو، نباتي غوړي - يو ګيلاس، روب - ورته جوش مرخیړی - ليتر مرتبان، مالګې - شپږ قاشغو، بوره - درې قاشغو کرم: لاندې اجزاو ته اړتيا لري ، Bay له پاڼي، مرچ. پري او په سبزيجاتو د مالگه په غوړو، د لوښي يې ورواغوستل، د مرخیړی، بورې، مالګې، وروسته لږ اضافه - Bay له پاڼي، مرچ او د روب د. بيا دوه بجې stew. پرته تعقیم Solyanka mushroom او کرم د ژمي لپاره چمتو دی. پر بانکونو ورسوئ او پورته پوښونه ورکړو. په دې صورت کې اړتيا نه Sterilize.

د مرخیړیو halophytes يوه ساده بېلګه

موږ په پام کې د لوښي په توګه پېچلې، د پخلی او د کورني، ډیر ساده، خوندوره او ګټوره مالي رستورانت انتخاب دی. موږ له تاسو سره اوس په بله بېلګه halophytes mushroom او کرم د ژمي، یو چې د ده آسانه لپاره وګوري. د هغه، د شپږو servings، موږ باید: د مرخیړی، د سپين کرم 400 ګرامه، دوه پياز، درې کچالو، د روميانو د رب دوه قاشق، بوره دوه قاشغو، يو نيم لیمو، سرکه، 30 ګرامه کوچ، مرچ، مالګه يو نيم کيلو دوه Laurel له پاڼي، دوه نيم لېتره اوبو، د شنه زيتون او نیم لازیاد 50 ګرامه. اوس موږ تاسو ته وړاندې يوه بېلګه پخپله halophytes mushroom او د ژمي لپاره د کرم.

د چمتووالي Salsola بهیر

اسيديک کچالو، ومينځي او پرې په وړو cubes. د اوبو دانې او توی کچالو 15 دقیقو پخوي. Shinkuem کرم، پياز پاک، پريمينځی او هم پرې په cubes. زما مرخیړی او پرې ته ټوټې د frying پژواک د تودولو لپاره، په هغې کوچ خپريږي، او بیا -. د پيازو او د یو څو دقیقو simmer. د کرم او مرخیړی، وشيندله سره سرکه ورزیات کړئ او د 20 دقیقو منځني ګرمۍ simmer باندې. د روميانو د رب او فانينشيل کیږدی. Pickled بادرنګ پرې په cubes. په يو لوښي ټول سابه او Bay له پاڼي، مرچ، مالګه ته خوند وليږئ، د بورې د زیاتولو، او د پرانيسته بندولو، د د په اړه د 10 دقیقو د ټولو simmer، د ډيش ته چمتو دی. برخه - په ميز باندې، د نورو - په مرتبان او خولۍ. لږ تر لږه د پورته کورسونو څخه په یو هڅه وکړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې د ژمي، چې د نښتي غذا، ډېر خوندور ډيش لپاره solyanka mushroom او کرم. ښه اشتها!