اپل سیابه مشهوره ده چې په ډیرو هیوادونو کې، د مثال په توګه، دا revered د جرمني او فرانسې. کله ناکله د څښلو د شرابو په نامه، که څه هم په حقیقت کې دا د له مڼې ورته سیابه. د بېلګه هم تاسو ته اجازه تجربه، د مثال په توګه، ناک اضافه جوس او یا هم د مڼو ځای. چمتو د څښلو ډېر ستونزمن کار نه دی، نو دا د يوه هڅه یقینا په ارزښت.
تاسو به د تخمیر ميوه، بوره، بانک ته اړتيا لري او د اوبو د مهر تر پوښښ. مڼه د هر ډول اخستل کیدای شی. تاسو هم کولای شی هڅه بیلابیلو په ګډه، د مثال په توګه، ډېر خوندور سیابه د ترش مڼې او خوږ په دوو برخو بهر ته مخه کړي. مخکې له تاسو د پخلي د ميوو دي ومينځل نه، خو يوازې د يو وچ ټوکر مسح پيل، بيا په تودوخه د يو څو ورځو لپاره پرېږدي. له مڼې د سیابه د تیاري سره په مستقيمه توګه د پوستکي او هډوکو څخه د ميوو د راپرځول پيل شوه. د دې هدف لپاره، ښه طريقه بلل grinder یا مخلوط. پوره کنګال او د تخمر بېړۍ وچ، سره په لکیو کې د مڼو د وزن له مخې دوه په دریمه برخه د ظرفیت دا ډک کړئ. د په سلو کې ميوه کيلو بوره سل او پنځوس ګرامه ورزیات کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ. په ګرم ځای د بوتل د پرانستلو په cheesecloth او پلورنځي وتړئ. هره ورځ په فانينشيل wort. ژر د تخمر د بوی په توګه، کیدای شي سیابه مڼې فشار. د بېلګه سپارښتنه ژر تر ژره په يو پاک، وچ بوتل يې لري توی د اوبو د مهر او په يوه تياره او يخ ځای يو نيم مياشتو لرې. په دغه موده وروسته تاسو ته اړتيا لري د څښلو د cheesecloth څو طبقو له لارې فلتر. بوتلي او کلک يې zakuporte د دریو میاشتو لپاره سیابه رخصت. يوازې نو کولای شي د کارولو لپاره چمتو پام کې ونیول شي. له مڼې، د چا بېلګه چې پورته تشریح دی خوږ تر لاسه او carbonated، د شپږ اووه درجو په قوت سره سیابه. هغه په اسانه د څښلو او نه hangovers سبب شي. تاسو هم کولای شی چې په سره مڼې هر نسبت د ناک liquor کړئ، تاسو نه خراب شي.
له مڼې په چټکۍ سیابه پخوي
د دې د څښلو بېلګه به تاسو ته پرته له انتظار يو ښايسته خوند خوند اجازه د څو میاشتو لپاره خپل چمتووالی. پخه مڼې واخله او په ګرم او وچ يې د پاشلو تر دا نرم نه شي. هڅه وکړئ چې د ورستيدو په پيل څخه ډډه وکړي. هوارولو پرته له دې چې د اصلي او اسيديک له مينځه وړلو د چمتو ميوه د وچو شوو. په خوارکی ميوو مڼه ساس، د جوس د دا د يو فلزي يا په یوه عادي پرده ځبېښل دي. د درې ورځو لپاره د يخچال په پایله مايع لیرې کړئ او د حل لپاره د انتظار. د دې دورې په پای کې، د پاتیشونو څخه شيره جلا او یوښیښه ئی بوتل توی. د نور هم خوندور څخه مڼې سیابه تر لاسه کړي، بېلګه وي چې د هر بوتل مشوره ورکوي تر څو د ممیز او clove جوانې جوړې کړي. Zakuporte بوتل stoppers مهر، په لپاره د ذخيره يخ ځای دا ذخیره کړی. د څښلو دا به ډېر ژر ممکن وي چې اوبه څښي او چې دا کیدای شي تر یو کال پورې ساتل. د دې بېلګه له مخې، دا په زړه پورې دا مڼې وکاروي، د نورو ميوو د چمتووالي د هغوی په ميتود او د دیګ ترکیب دي. د څښلو لږ شراب به carbonated نه، خو ښکلي رنګونه او ډېر ښايسته خوند.