سره squid، هګۍ، او نه یوازې د سلاته ...

Squid ډېر خوندور، روغ او د ټيټې کچې کالورۍ seafood محصولاتو. او د یو شي په مختلفو هره ورځ او رخصتي لوښي، چې يو يې له squid او هګۍ يوه سلاته دی ته چمتو وي.

خو په موخه چې د وروستۍ ډيش خوندوره ده، تر ټولو مهم د واکمنۍ ده چې تاسو ته اړتيا لري تر څو په سمه توګه د squid پخوي. ناسمه پخه seafood smozhgut کوم ګېر، حتی د ګران او خوندور ډيش.

د بېلګه د لومړي او اصلي - "څنګه چې د squid پخوي." جسد بايد ډېر په احتياط سره له innards او فلمونه پاک، او يا کله چې په ارغواني حلقه پخه دوی به تاوې کړي. سربیره پر دې، د محصول ښايي يو ډېر ناوړه بوی بيا ترلاسه کړي. اوس سره lavrushki، Goroshkov مرچ او د سېټريک اسيد يوه کمه اندازه اوبه و ايشوئ. کله چې د اوبو د جوش کيږي، يو جسد را ولویږي او 15 ثانيو احساس کوي. د پخلي د مناسب squid وروسته باید ورته حل کړي. ناسمه پخه جسد په اندازه کمه او د سخت ربړ يوه خوند ترلاسه کړي.

اوس تاسو ته چمتو ډوډۍ پخوي یاست - ". سره squid او هګۍ puff سلاته" په ښکلي لوښي د د squid، په لکیو کې د پیازو د اوږد يزي لومړی طبقه کېږدي او scalded سره د جوش اوبو او د اچوي mayonnaise ښه بڼلي. د بله طبقه باید په يزي اچار پرې شي، mayonnaise هم عملي شي. د بله طبقه به د اوږد يزي په لکیو کې هګۍ omelet لري. د دې لپاره چې دا، چې تاسو ته اړتيا هګۍ whisk، مالګه او مرچ ور اضافه کړی او نری omelettes پخوي. په هيڅ صورت نه شي کولای د شيدو د اضافه کړي. د پوښ د هګۍ mayonnaise reticulum وکارول شي. سره د زيتون او parsley sprigs د سلاته د سينګار.

"سره squid سره د جوار د سربېره او هګۍ سلاته." د سلاته د ټول اجزاو باید پرې په منځني فال شي: جوش هګۍ، squid، بادرنګ، پياز. ترکیب سره د ټول کنسرو جوار او mayonnaise. په پایله مخلوط کولای شي په يو لوښي شي او tartlet زيتون د سينګار.

د اصلي ده د کنسرو د جسد يوه لوښي - "سره squid او هګۍ سلاته" چټک "د هګۍ باید ايشوئ، له yolks او د لومړي جات اوس Fry ښه په لکیو کې ټوټې پياز ؛. جوش کچالو او کنسرو squid ټول ترکیب ته يزي پرې د پوټکو جلا او مالګه اضافه .. سلاته کاهو سينګار سره او د هګۍ زيړ او نباتي غوړي..

ډير سره squid خوندور ترکيب دی چې په salads pineapples، روميان، او مرچکو د اضافه کړي.

. نرم "د کټ نرم ډيش ترلاسه" سره calamari او pineapples سلاته "، د اجزاو سپارښتنه په وړو cubes پرې: .. Calamari، جوش هګۍ، مڼې، پنیر، کنسرو اناناس، حام اوس سره د کنسرو د جوارو او mayonnaise ډيش ګډ دی لپاره د بشپړ په موخه دا په یوه tartlet درخواست.

سلاته "کوکتل" د جګوالی توپیر. دا به د اړتیا په یوه ځانګړې کوکتل ښیښه په طبقو کېښودل شي. به د اړتيا ټول اجزا دي هوارولو diced. د طبقو دي: squid - mayonnaise - پياز - mayonnaise - هګۍ - mayonnaise - پنير - Mayonnaise - بادرنګ - mayonnaise - اناناس. سينګار salads ښکلی پرې بادرنګ کاروي.

سره د هر ډول سابه پوره Squid. تاسو کولای شي یو ډیر خوندور، د داوطلبۍ او سالم لوښي وړاندې - ". سره squid او روميان سلاته" د عمده يو صحيح جګوالی دی. د ښکلي لوښي ښکته به د اړتيا د هغه لاسونه ځپلي کاهو کړي، نو د خوندور روميان، او داسې نور ټوټې طبقه باید د ته cubes او squid د لکیو کې تور مرچ يو مخلوط يوه طبقه وي. اوس د خوشبو د وچو شوو او دا سره ټوټی ټوټی زيتون ګډ. دا به د تیر شي کاهو بستره. ټول به د اړتيا سره د زيتونو د تېلو او د ليمو شيره یو مخلوط وشيندي.

ښه اشتها!