سره shrimp مکروني. څنګه پخوي؟

سره shrimp مکروني - د دې خوندور لوښي چې د ډېرو استيناف. تاسو کولای شئ لږ تجربه ترسره کړي او شامل يوه بېلګه تازه پاڼی پالک، رومي بانجان او ترکیبی موادو پر بنسټ د ودکا. غوره دا ده ته د خدمت په دې لوښي کې د ایټالیا د سبک - سره مالگه په ډوډۍ او هوږه یا سره د سبزيو سلاته او سور ساس.

لومړی، دا ډاډه کړئ چې تاسو ټول د اړتيا وړ اجزا لري:

- د خوښې مکروني 1 پالنه؛

- 1 کاشوغه (سيپې) مالګې؛

- 15 د لوی پختي shrimp؛

- د تازه او وښو شنه پالک 1 کڅوړه؛

- تازه هوږه cloves 2 (سيلوګانو کې)؛

- د وچ روميان، پرې په يزي 1/2 جام؛

- 1 د جام د سپين شرابو هر؛

- ودکا 2 ګيلاسه؛

- 2 tablespoons (کانتينونو) د زيتونو تېل؛

- د اودو پنير 4 tablespoon.

نو، سره مکروني shrimp، د پخلي :

د يوه دانې د اوبو راوړئ او د مکروني د بسته يې کيږدي، اضافه د زيتونو د تېلو د يوه سيپې او د مالګې يو سيپې. د مکروني Cook، لکه د بسته بندۍ د لارښوونې لخوا د اړتيا لري. تل د ځان ډاډه کړئ چې دا په بشپړه توګه چمتو دي.

په داسې حال کې پخه مکروني، د هوږه او وچو شوو وچ بانجان. سره د تیلو لپاره په 1-2 دقيقې د زيتونو دوه tablespoons يې Fry، اجازه بوی د خپل کور ډک کړي.

څومره ژر چې د هوږه او Fry بانجان، سره د 15 shrimps د سپين د شرابو يو ګيلاس په ګډه کړئ. د پنځو دقیقو لپاره یې Fry او د دانې د شراب راوړي، نو له ګرمۍ کم کړي. کله چې د shrimp دي تقریبا پخه، په لکیو کې پالک اضافه ټوله کڅوړه. کله چې د شنه په حجم کم، ودکا، فانينشيل 2 ګيلاسه اضافه او کم حرارت پخلي ته دوام ورکړي.

د پخلي د مکروني سره shrimps - بشپړولو ګامونه

د مکروني له ټولو اوبه وچوي او د ساس یې ایسته وغورځوی، او همدارنګه د ګډ. پر plates پخه ډوډۍ انتظام او سره اودو Parmesan پنير وشيندي. سره shrimp ټول مکروني ته چمتو ده، خوند!

د تشريح لوښي د چمتو کولو بل شافعي شته. دا په توپیر لري چې د تېلو کېدای شي ستاسې د آسانتیاوو په هر ډول غوښه - په توګه shrimp، او د چرګ یا د خوګ. د بېلګه په لاندې ښودل سره د غير معمولي برخې يو shrimp رب يو مثال ورکوي.

لپاره د 2 برخې د جدي:

- د کوچ (اختیاري) يوه کوچنۍ پرانيسته.

- د پخلي کوچ.

- 1 د منځني کشنيز (په لکیو کې).

- د کنسرو ناک 400 ګرامه، پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې.

- د مکروني 80-100 ګرامه.

- نيم سيپې وچ thyme (د خوند).

- مالګه او تور مرچ ته خوند.

- 50 G (¾ جام) د تازه اودو پنیر.

- د پختي shrimp موټی.

د بخارۍ په یوه کوچنۍ اور saucepan کیږدی. لږ نباتي غوړي ته يې توی يا هماغسې وشول د کوچ يوه ټوټه (که په کارولو سره دا) پخواله تاسې ګندنه، ناک او shrimp کړي. سره مالګه او مرچ فصل، اضافه د thyme، نو په داسې حال کې د پخوي.

د ګرمې اوبه يوه لوښي د مکروني کیږدی. يو څو دقيقې مخکې له دې چې په بشپړه توګه پخه، ژر يې له ګرمۍ څخه لرې او د اوبه وچوي.

د skillet، چې ګندنه، ناک او shrimp د چمتو کولو د مکروني ته وسپارل شي. د اوبو د يوه کمه اندازه عصری، بيا سره اودو Parmesan پنير وشيندي. کله چې د پنير دی ذوب، په بشپړه توګه د ټولو اجزاو ګډيږي. دا بېلګه وي کولای شي د خپل واک بدل - سره مکروني چمتو شي په multivarka shrimps او يا په بله لاره.