سره د کوکنارو تخم رول: دوه پخوئ بېلګه

دلته د اوږدې مودې سترګې په اونۍ یا د رخصتیو راغلل، او د کار د کور په پخلنځي يو ښايسته لګ نور وړيا وخت لري. او په ټول کور کې زياتره هغه د پخولو خوشبويه بوی خپور ورو ورو شي. البته، د هر pies، کیک او نور د ډاليو د برابريدو خوښوي. ټول محصولات په منځ کې یو ځانګړې ځای یو بیسکویت او شتمن ليکلو اشغال: د کوکنارو د تخمونو، د مربا، يسيون د شيدو، آيسکريم. په حقيقت کې، په خلاف، د مثال په توګه، کيکونه، bagels او muffins، اړتیا ماډل اضافي وخت، دغو محصولاتو کولای شي ډېر په چټکۍ سره برابر شوی دی.

دوه ډوله

1. که تاسې فیصله وکړه اډه بیسکویت پخوئ، تاسو باید لومړی د يو څو نرۍ طبقو پخوي. بيا هر پېر custard، مربا، يسيون د شیدو او يا د ميوو او تاو په يو رول. د سر په غوښتنه کولای شي له پرخې او مغز سينګار شي.
2. همدا راز تاسو کولای شي له دننه ډک لا د تاو رول پخوي. په ورته وخت کې، د چمتو کولو په طريقه به د لږ څه مودې ته اړتيا ده. ښکلې او پرته له خميره: دا مقاله د غذا، چې څنګه په دوه نوعو سره د کوکنارو تخم پخوئ رول پخوي تشريح کوي. د پخولو دغه ځانګړی تېلو د استعمال ډېر عملي، ځکه چې، د مثال په توګه، د مربا - یو د خواهشونو د محصول. ډیر وختونه دا تمامه ليکلو لست، او دا په لاندې Bree. د کوکنارو ده غليظ د تېلو او یو ښکلی اخري توليد طبقو کله چې پرې هم برابر کړي. او د خوند ده عجيبه!

د پخلي د ډکولو

پروا نه کوي د پخوئ څخه چې د پاخه سره د کوکنارو د تخمونو د رول، يوه بېلګه داخلي filler بدل نه شي. په یوه saucepan سره د بورې درې tablespoons د شيدو د 100 لیتره مخلوط کړئ. جوش وروسته، د کوکنارو د (300g) او د vanilla د قند د یوه پاکټ توی. په کم حرارت پخلي وروسته، لپاره د پنځو دقیقو په پای پرانيسته پاړسوب د مخلوط څخه ووځي. په لاندی توګه ښکته فورمه ډکول کارول کېږي.

سره د کوکنارو تخم خميره پخوئ رول

د نان تاسو به په نږدې 2.5 ساعتونو ته اړتيا لري چمتو کړي. په ګرم د شیدو (2 پيالې) د يو sachet منحل وچ خميره (دوه teaspoonfuls). د 15-20 دقیقو انفيوژن وروسته د مخلوط polpachki ذوب کوچ يا مارګارين، 100 ګرامه ترش اوموندل، د قند د یوه نیم جام، هګۍ 3، د vanillin یو بسته، یو نارنج اسيديک اضافه کړي. بيا يو ښه ګډ ډله اوړه (600) G اضافه ته رڼا او نرم پخوئ تر لاسه کړي. په يوې کاسې، په اسانی سره د نباتي غوړي، پېر کې واچوئ، سره توليه پوښښ او په حجم دوه برابره زیاتوالی کی تخمر څخه ووځي.

بيا د پخوئ چمتو په دوو برخو، رول، سره د کوکنارو د تېلو برس وويشي او هر يو رول ورکړو دی.

وروسته، د دوو "ساسج" یو بل وپیچوی او په بڼه کېږدي.

غوره ګريس هګۍ زيړ او وشيندي سره د کوکنارو د تخمونو او 15-20 دقیقو د تللو اجازه. تر سرو نصواري پخوي. کله چې پرې د ليکلو ګلان د نمونې ترلاسه کړي.

سره پرته له خميره د کوکنارو تخم رول

د کيکونه کولای شي له ښکلې pastry په پرتله ډېر چټک پخه، د تخمر په وخت کې کولای شي د پام وړ راکم شي. د قند د یوه پیاله واخلئ او له نرمښت پيدا مارګارين (1 پالنه) دا حرج. Add د ترش اوموندل جام، مالګې (غونج)، دوه هګۍ، د پخلي سوډا (0.5 hr. L.) او یا د یو بسته disintegrant مخلوط. ټولې اجزاوې چې ښه سره ګډ او د اوړو تر نرم پخوئ، چې په ميز باندې ښکته لپاره د شلو دقیقو دروغ ووځي اضافه کړي. سره د کوکنارو په د 20-25 دقیقو په اوسط ډول د حرارت درجه په يوه تنور پاخه قات رول. لکه څنګه چې د تېلو هم ښايي سره cinnamon بوره وکارول شي.