سره د پنیر Patties

د غوښې لوښي دي یقینا ډیر بايد برګر ته ترجيح ورکړي. دوی په اسانۍ سره چمتو کړي، او د دوی تر لاسه خوندور. خو د معمول په څېر، تجربوي، زه په پای کې چې د پنير برګر آن له معمول څخه tastier ترلاسه راغلل.

چرګ، د خوګ، غوښي د،، د غوایه: د برګر، تاسو کولاي شي غوښه استعمال سوی غوښه، د ترکیې. په عمومي توګه، يو ستر ټاکل. (- د غوښه، چې د خوګ غوښه، د غوښينو او پاتې نيمايي په نامه د کور د ډکولو له 100٪ کړي) موږ به چمتو سره د کور څخه د پنير د ډکولو بايد برګر. نو، د hamburgers د برابرولو لپاره، چې موږ د واېښول غوښه کور کې 500 ګرامه، 1 هګۍ، د سپين ډوډۍ یا مړۍ ډوډوۍ (سپين ډوډۍ افاضه کوکوی ورکوي) دوه ټوټې، د هر ډول سخت پنير 100 ګرامه، د دوو منځنیو پياز، مالګې ته د خوند او د breading کلچی ته اړتيا لري (که کلچی ښايي په تنور هر مړۍ ډوډوۍ وچ وي او د يو ټولېدونکې او قید او يا د يو grinder) دا اوړه. د ډله ملایم وه او سره د پنیر کوکوی بهر بدل خوندور، بيا واېښول mince، او له دې سره، ډوډۍ او پياز. بيا، د وزن اضافه هګۍ، اودو پنیر، مالګې او خميرهشي. برسيره پر دې، patties او چنډه لپاره په اړه د 30 دقیقو په تنور جوړولو. زه د مالگه په meatballs ملاتړی نه یم، نو frying ډډه وکړي. او، تاسو کولی شئ د دغو کوکوی سره steamed پنیر، په کوم صورت کې دوی دي د وړو ماشومانو د چلولو له مناسب پخوي.

زه غواړم چې د بل اصلي شریک لپاره meatballs بېلګه وي. د هغه زه یو ځل د هغې د تره څخه زده کړل. نو، موږ به د meatballs سره د پنیر دننه چمتو کړي. د چمتووالي موږ د 300 ګرامه اړتيا واېښول چرګ، د واېښول غوښه کور کې 300 ګرامه، دوه لوی پياز، د آيسکريم پنير (زه په زرورق اوموندل واخلي)، 1 هګۍ، هوږه clove، د سيمولينا، مالګې او بوټو موټی 200 ګرامه. په ترکیب کې واېښول، مالګې، خميرهشي ټولو. پياز او هوږه هوارولو وچو شوو او سره واېښول غوښه په ګډه کول. نور د غوښې ډله هګۍ، د سيمولينا زياته کړه، د ټول شو طلبانه تر یو متجانس غوښه ډله. پنیر ته لوی cubes پري، parsley مه لمس نه، توګه ووځي. د patties فورمه: وېش cutlet 7-8 ټوټې واېښول، په پلن کيک هر ټوټه ورکړو بهر، په منځني، د پاڼی د parsley د پنير د يو ټوټه کړي او د غوښې Patty ونغاړئ. پنیر او د بوټو باید عمل نه کوي. ته چمتو کوکوی خپور په تنور يو، پېر نان پاڼې او چنډه تر پخه کړي وه. ښه، چې د ټولو، سره د پنیر د ډکولو meatballs چمتو دي. لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش تاسو کولای mashed کچالو، هر، دمیوه steamed سابه پخوي.

په عمومي توګه، په تنور پنير meatballs ډېر لاسه کله چې دوی اوس هم دي پاخه په ټول کور د غوښې بوی خوشبويه خپریږي.

په ضمن کې، که تاسو د غوښې ځينې ځای سبزیجاتو - دا یو ښه انتخاب وګرځي، د اصلي غوښه او خوند خوشې ژغورلو. د مثال په توګه تاسو، کولای شي چې د واېښول غوښه کرم کچالو او اضافه کړي. د نورو ورځ ما شوم د غوښې او کرم بايد برګر. ص ندوق ډک خورا يو څه و او ما پریکړه وکړه چې دا د تازه کرم بشپړ کړي. د کورني غوښه 300 ګرامه، د تازه کرم 300 ګرامه، د پنیر، 1 هګۍ، مالګه، سپين ډوډۍ جات 100 ګرامه وشوه، د تخم د يو جوړې معنی. ټول اجزاوی mince، مالګه، او خميرهشي. په پايله کې د یو ډله ډله وه. Cutlet ډله په 10 برخو کې، تولیدات او په تنور پاخه ویشل. ته چمتو کوکوی سره ترش cream او بوټو دنده. تللي سره Bang، او نور کورنی او اضافی غوښتنه وکړه. دا څنګه چې تاسو کولای شي د یوې کورنۍ ته خواړه - ارزانه او خوندوره. او تر ټولو مهمه، پرته له حفاظتي او نورو ناوړه کيمياوي. نو نه اخلي د پوښتنې وړ محصولاتو په پلورنځي ښه کیفیت ښه بايد برګر ځان sculpt نه دي. د نور نو چې هر بالغ کس پوهیږي - په پرتله په کور کې ښه، ځائ ته پخوي. د خپل ځان څخه ساتنه وکړي او د خپلو ماشومانو د روغ جوړ خواړه خورئ، ځکه چې دا دومره اسانه چمتو، د نور چې د انټرنیټ د د زړه غذا د ټولو ډولونو د پوره. پاتې روغ!