سره بادرنګ او روميان سلاته

څنګه کولای شو چی د یو متنوع او تل په ورته وخت کې ګټور خواړه تر لاسه کړئ؟ وروسته د ټولو، د یو حاکمیت په توګه کله چې د خوړو د ده خوږې - دا په سختۍ ګټور نوم. او د دی برعکس. نو څه چې ستاسو د غرمې ډوډۍ او د ډوډۍ لپاره، تل لطفا تاسو او ګټور وو، "غني" د خوړو د؟ پر ولولئ او معلوم!

ښايي تر ټولو ساده او عادي د رومي بانجان او بادرنګ ترکیب. او که تاسو غواړئ څوک ستاسو د ډوډۍ حیران، نو تاسو بايد د يوه ډېر پېچلی غذا ترلاسه کړو. خو، له دې ساده ترکیب، هلته ده یوه لویه ګټه، په د مختلفو برعکس ډېرحساسیت لوښي، د رومي بانجان او بادرنګ د ټولو مينه يوه سلاته. يوه اشپز کولای شي د مختلفو - له هر سلاته کولای شي د يوه مهم ټکي وي. نو، مخکې له تاسو زده کړي چې څنګه د يوه ساده لپاره د بادرنګو سلاته او روميان ځانګړي، راځئ د موندلو څخه څومره ګټورو ده. نورو ته ډاډ ورکړ، چې دا معلومات به هرو مرو لپاره چې تاسو د دې لوښي سر ټيټوي او د دغو محصولاتو هم قوي مينه.

د A، B، B2، B6، C، E، K، مخونه او د بيټا کروټين - ده لپاره د ويټامينونو او موادو د بدن، چې د ده د يو سلاته یوازې یو جز برخه مهم - روميان. lycopene، چې د سرطان د مخنيوي کې مرسته کوي - موږ انتې په اړه خبرې نه کوي. (ب) ګروپ ويټامينونه، ويټامينونه پست، A، C، مخونه، آيوډين، فولیک اسید، پوتاشيم، کلسيم، فاسفورس، مګنيزيم، اوسپنې، سوديم، کروموم - د دې نه ټول عناصر دي چې په شتون لري د بادرنګ ترکیب. د قانون په توګه، د دې سلاته شنه پياز prisdabrivayut. او دا زیاتوي چې د عمومي ټولګټې هم جست. او د وزن په ګټه له لاسه مهم - د ټيټې کچې کالورۍ لوښي.

نو، د ټولو اسانه سلاته بادرنګ او روميان په لاندې توګه دي:

ټول سابه بايد تازه وي. دا بادرنګ - 2 ټوټې، د منځني اندازه د روميانو - 5 ټوټې، د شنه پياز يوه ډله، ترش اوموندل، مالګې او دل.

وروسته تاسو په بشپړه توګه د ټولو د سبزیجاتو ومينځل (دا يوه ضروري، ځکه چې دوی د مضره بکترياوو زيات پکې شامل وي)، نو بايد پري کړل شي. بادرنګ او روميان پرې په cubes، chives shinkuem melenko، خو يوازې دل لاړ، په جامه کې د سبزيجاتو د مخلوط په پایله ترش cream او سره د مالګې ته خوند وشيندي.

د دې لوښي بل نسخه شته دی. تاسو به پياز، ترش اوموندل، کاهو، روميان، بادرنګ ته اړتيا لري. د بېلګه ساده ده: معلومات سابه په لکیو کې په ګډه سره ګډ يې. د اندازه کېدای شي کوم، تر هغه وخته چې د بادرنګو او روميان په شتون سره برابر وو، کاهو باید د بادرنګ نيمايي څخه لږ وي، پياز او تاسو ته خوند اضافه کړي.

له خوا په لاره، او هغه دا چې د بادرنګو او روميان بل سلاته، موږ وړانديز تاسو، کولای شي په شان ترش cream او ددغه ګلانو او يا د زيتونو تېل refilled شي. هغه څه چې تاسو غواړئ وټاکئ.

دا حقيقت چې د رومي بانجان او بادرنګ يوه سلاته - دا عادی اوړي ډيش چې به له ټولو غوښتنه، که تاسو دا په ګرمه هوا ارائه کړي. په یخچال ته دا ضروري نه ده - که د ډيش سره د تیلو ډک، نو کولای شي د اوږد او په په اطاق د حرارت درجې په عين وخت کې وساتل شي!

له خوا په لاره کې، په اوړي او د روميانو سلاته مشهور دي. د غذا هغوی هم ډیره پیچلې نه دي. که څه هم، پخوا له تاسې پخوي له روميان لوښي، ځان ډاډه کړئ چې د ميلمنو هغه کسان دي چې له ټولو سره د توليداتو سره حساسيت په منځ کې شتون لري.

د راتلونکي سلاته د خوند په شان ډېر خلک:

1 پياز، روميان 4، د هوږه، تور مرچ او مالګه 2 مشران، 4 tbsp. l. د زيتونو تېل. مالګه او مرچ Add ته د پخلي په پای وڅکئ. مرچ باید په ځمکه وي. کوچنۍ پياز او روميان، اوماښام هوږه غوڅې کړې، د ټولو اجزاو په ګډه ولړي، جامې سره غوړي، مالګه او مرچ pripravlivaem. له شخصي تجربې: دا سلاته شي tastier کله ودريږي. نو د خوړلو د مخه، ښه دا په يو ساعت لپاره د یخچال کړي.

دغه غذا دي ساده، خو د احصائیو له لوښي لکه د بادرنګو او روميان سلاته له مخې، هر ډېرحساسیت په پرتله ګړندۍ اختالف کې دي. او داسې ښکاري، دا غذا ثابته کړي، چې د ټولو ځلیدونکی رښتيا اسانه!