ستاسو د کرم خپله بېلګه وټاکئ.

دا کومه پټه خبره نه پخلي کرم ښه دی ساده، او په پایله ډيش له خوا د خپلو اسانه او غوره خوند د ډيرو مينه ده. زيات شمېر ښځو يوه بېلګه لیکورکرم کرم وکاروي، او د هغو کسانو لپاره چې يوازې په دې وروستيو کې پيل شو چې د خپل ځان چمتو کړي، چې د هغه څه چې ښايي کرم پخلي شي څو د مختلفو نسخو ولیکئ.

لومړۍ خبره تاسو غواړئ چې غږ - يوه بېلګه کرم سره د خوګ.

تکيه خوګ، کرم، نباتي غوړي، چکنی: موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري.

دخوګ بايد په وړو ټوټو پرې شي او په نيمايي څخه زيات نه يو ساعت نباتي غوړي، stew. په دې وخت کې تاسو باید د کرم د وچو شوو. بيا د کرم stew اضافه کړي. تاسو بايد پوه شي چې د کرم د وړتيا د پخلي په ترڅ کې کموالی لري. د دې اندازه له خوا نيمايي کم. په يوې کاسې ته اور کرم د هګۍ په توګه د امکان تر حده هڅه مطبعې ته دا لرې دا به لږ زیات شي، ځکه چې د خپل تولید به کمه وي. ګرمې اوبه د کرم باندې چې اوبه د شاوخوا نيمايي د لوړوالي ته ایښودل کرم توی. پر لوړ حرارت د پان کی کیږدی او د 10 دقیقو لپاره simmer. بيا د چکنی، مالګې، د دیګ اضافه، پرانيسته وتړي او تر داوطلبۍ simmer، د تودوخی کمولو ته دوام ورکړي. هير نه وخت په وخت د کرم ولړي. که د پخلي په پای کې د مايعاتو زيات وي، تاسو بايد دا دانې ورکوي، د پوښ دابرخه. خو راځئ د ټولو اوبه evaporate نه، ځکه چې دا به ستاسو د ډيش د پياړوتيا اضافه کړي.

دوهم ډيش - سره لیکورکرم غوښه کرم بېلګه وي.

د دې لوښي تاسو اړتیا لري چې پارچي او د کرم د وچو شوو او د هغې ځینې obmyaknut، د خليج د يو لنډ داسې حال کې چې د ګرمې اوبه ورکړي. د ژورې پژواک یا frying پژواک د ښکته توی د تیلو او د خپریدو scalded کرم. د زیاتولو خبره لږ کوچ ته د خوند، مالګه، به د خولۍ تر پوښښ او يوه کوچنۍ اور ته لاړم - stew. 15 دقيقې وروسته، د کرم stew اضافه کړي. دا په زړه پورې د غوښينو stew چمتو کړي، لکه چې د خوګ دی معمولا د زيات غوړ. د stew په عمومی توګه د دیګ ډېر، له دې امله د دیګ په جلا توګه د چمتو ډيش زياته کړه نه شي کولای. په کرم stew ږدي، د ټولو اجزاو ضروري ته په مساویانه promeshat. بيا، چې د يو ځانګړي خوند په پتنوسونو هوارولو په لکیو کې سور مرچ د خپرولو او د کرم دا اضافه کړي. تاسو کولای شي، هم، د جوار، کدوانو یا شنه لوبيا اضافه کړي. دا ټول به د لوښي د خوند او تنوع کې مرسته وکړي. ریبل تازه بوټو په بشپړه توګه پای ته کرم خپريږي. دا به داسې حال کې چې خپل ټول ويټامينونه د ساتلو د خپل کرم اضافي خوند او خوند ورکوي.

دریمه بېلګه - کرم سره کوکوی.

دا بېلګه کرم ساسج یا wieners، نباتي غوړي، pickled کرم، lard، پياز، بوره: له لاندې محصولات برابر شوی دی.

لومړی چمتو سایلج. سایلج باید-کنګال مخکې. چمتو کرم ایښودل شوی دی په يوه لوښي يا پژواک، سره ذوب وازګه په ګډه، سره پرانيسته او stew تر داوطلبۍ تر پوښښ لاندې ده. هير نه وخت په وخت د کرم ولړي دا چې د لوښي په بېخ اور نه کړي. د پيازو او Fry جات. په پای کې د هغې د بورې د کرم د خپل خوند او مالگه په پياز اضافه کړي. ساسج یا ساسج، دا په زړه پورې ده چې نه یوازې د فلم ونیول شول، خو هم لږ تاوده. د دې، په يو څو دقیقو جوش اوبو ته يې ورواغوستل، خو ايشوئ نه. بيا په پېر پژواک د ساسج ته واستوي او په مساوي توګه پر ټولو خواوو Fry. لپه کوکوی پر braised کرم د خپریدو او د ذوب کوچ توی.

کرم سره ګرم ساسج راکول. له پورته څخه، تاسو کولای شی د لکیو کې تازه بوټو يوه لوښي د سينګار.

ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.