د lavash د ویلو ده

ساده خواړه د نری ارمني lavash ډېر ژر چمتو او تل اړوي بهر خوندور او ګرانه،. پوری د اجزاو Lavash مصرفیږی کارول، د ملګرو سره یو د ميلو، او د جشن د لمانځلو لپاره د کورنۍ د ماښام ډوډۍ مناسب او عرفي دي او.

که تاسو لږ هڅې مل او د تصور، ډارمه چې آن د تر ټولو ساده مصرفیږی Lavash شي بدل کې واقعي Culinary masterpiece.

رخصتي سره سره د کبانو د pita appetizer

سره کبان - دا تل خوندور دی، او که چيري تاسو دا په توګه د ډکولو کړي د pita د ډوډۍ، دا اوس هم ډېر ښکلی، په عامه توګه او د جشن!

اجزاو:

سور وحشيتوب د کبانو (salmon، trout یا salmon) - 100 ګرامه،

pita - 4 واحدونو.

cream پنير - 70 ګرامه،

شنه سلاته - 4-5 پاڼي،

مرچ (روښانه زيړ) - 1 د ولايتي.

چمتووالی:

Pita ډوډۍ په نيمايي پرې کړي. سره کاهو يوه نمونه نرم پنير نیم، تر پوښښ، مرچ ټوټې کړي. Cover د دويمې نيمايي lavash، پنیر مخکې اسايس په سر، بيا سر ته کاهو واچوي، او په هغوی - د سور کبان نرۍ ټوټې. ټولې طبقې دي نرمۍ سره په يو کلک رول ورکړو او د يو ساعت لپاره په يخچال کي د واستوي. د یوه لوی رول تغذیه جدول مخکې، دا ضروري د 3 سانتي ټوټې پرې ده.

په پایله ليکلو لست، مننه له رنګارنګ اجزاو: سور کبان، شنه سلاته او زېړ مرچ - دي روښانه او ډیر خوندور!

د pita دمیوی ليکلو

دا انتخاب دی په یوه ګرم د مرغانو د pita ژر چمتو او ګوري ډېره معموله او appetizing. دا اصلي دمیوی ليکلو سره واېښول غوښې د مينه والو په ځانګړې توګه chebureks او مالگه په pies ډک.

اجزاو:

pita - 1 بسته،

هر څخه واېښول غوښه - 600 د G،

پنیر - 160 د G،

اومه هګۍ - 2 کمپيوټرونه.

شنه پياز - نيم بيم،

سرکه (بهتره مڼه) - نيم TSP

بیخونه - نيم بنډل

د دیګ - د خوند،

هر نباتي غوړي (د زيتونو تېل، د مثال په توګه) - 3 tablespoons

چمتووالی:

د واېښول غوښه Fry او دا سره د هوارولو په لکیو بوټو او شين پياز، وشيندله سره مڼه سیابه سرکه ګډيږي. ته په پایله کې د اودو پنير او دوه هګۍ زيړ، مالګه او مرچ ډله زياته کړه چې د خوند. په پایله ډکول ترکیب په بشپړه توګه.

Pitas په څلورو برخو کې پرې، چې د pita هر پر 4 triangles (پاتې سکتورونو) راغلل. د هر مثلث د غوښې د تېلو کیږدی او کلک زموږ لوله تاوې کړي نو دوی بیرته خلاص نه. د pita ډوډۍ څنډو، هګۍ پوټکو معاينه.

په سره د زيتونو د تېلو تر appetizing ځانګړتیا قشر يو پژواک بوجيانی Fry. بيا، چې د اضافي تیلو بېغمه، د هغوی سره د کاغذ towels blotted.

دمیوی ليکلو په پرتله یو ګرم ښه، فصلي سره mayonnaise، ترش آيسکريم او يا چکنی وخورئ.

پاکټونه Lavash سره پروسس پنير او غوزانو

د ډير خوندور مزېدار د مرغانو pita ډوډۍ، د غذا د چې دلته ځای به د barbeque په تازه هوا يو ميلو په ترڅ کې يو ستر برسره وي.

اجزاو:

نری pita - 3 واحدونه.

cream پنير - 1 Patsch ،.

جوش هګۍ - 3 واحدونه.

هوږه - 3-4 غاښونو ،.

مالګه او مرچ - په توګه د خوښې وړ اضافه،

غوزانو - د ¼ CT.

Mayonnaise - 120 د G،

شنه پياز - 1/2 د بيم،

تازه دل - 1 ډله.

چمتووالی:

موږ لومړی زموږ د کڅوړو ډک. د دې لپاره د خوارکی سره ښاخۍ پنير او دا سره په لکیو کې جوش هګۍ، وځپل غوزانو سره ګډ، يوه ځانګړې مطبوعاتي هوږه، او همدارنګه په لکیو کې دل له لارې وفات شو. شمه چې په پایله مخلوط mayonnaise، فصلي سره د دیګ.

Pita ډوډۍ په نيمايي پرې، په اسانی د تیلو د mayonnaise. بيا نو د يو لوی کاشوغه د ډکولو سر کښېښوولې او وروسته یې په یوه نيتبل پاکټ کړئ. دوی crosswise شنه پياز بنداژ او د دل sprigs د سينګار. زموږ خوندور کڅوړو ته چمتو! د متنوع په دې بېلګه ډکولو - او هر وخت به تاسو سره تړنې لري د خپلې کورنۍ سره د نوي لوښي حیران.

ډاډه اوسئ چې د pita خوندور د مرغانو خواړه چمتو کړي او د خپلو دوستانو او د کورنۍ تفريحي! ښه اشتها!