سره currant: د ګټو او زيانونو ته د روغتيا، کالوري

ښکلی نامنظم بوټي، چې د سخاوتمندانه کوچنۍ تيت سور توتان، تر څو هر څوک بلد. د امریکا د ډېر غواړم چې سره تازه د قایمیدو ښاخونو په ترش مصرفیږی بسيا او يا د لیکورکرم ميوه، جوس او مربا څخه د هغې د خوند خوند. "Berry ژوند" - د څو پېړيو لپاره د دې افتخاري لقب، دی سور currant، ګټو او زيانونو چې په لاندې ډول دي د اوسني ماده کې تشريح شوي.

څه د توتانو ډول؟

د ښکلا د ساتلو، روغتیا د ښه والي او د ژوند اوږده کړي په مانا ده. او دا د ټولو، هم، سور currants، د ګټو او زيانونو په دي چې زیات anciently مشهور زموږ د نيکونو. دا اکثرا په طبابت کې کارول کيږي، په ځانګړې توګه د روسيې، چې دا ډير مروج شمالي او لويديځو برخو کې. زموږ په د currants ورځې دي "Ivanova berry" نومیږی په توګه دا ایوانوف ورځ پخوالی - جون 24th. نور د هغې د برمکیانو د کبله دا حقیقت چې په وحشي، هغې خوښوي چې د سيندونو د غاړو په اوږدو کې وده وکړي "porechkoy".

Currant بوټي دي unpretentious، دوی په ښه سړه زغمل او د یو پراخ حاصل ورکوي. له همدې امله، په زيات شمېر يې وکري لازم نه دی. د دومره کوچنۍ یو بوش د يوې کورنۍ: د کیفیت پاملرنه دا ده چې 10 کیلو ګرامه توتان راولي. حاصل ميوې د اوږدې مودې په يخچال کې زیرمه لپاره سپارښتنه نه ده - دوی کولای شي اړوي ترش. له همدې امله دا ښه دی، چی هغوی کنګل يا سره د بورې اوړه. د ښه او دزيانونو دوی په توګه د ميوي چې د يو شان دي - پخلي لپاره، نه يوازې د دانې، خو هم redcurrant هډوکي وکاروي.

د کیمیاوي ترکیب

Redcurrants په ويټامينونه ب، په شمول د فيصدی چې، thiamine، pyridoxine، فولیک اسید او pantothenic شتمن. دا د بل هر berry زر ځله نور انتې. البته، دا په دا د کوليګن په اندازه یوه تور currant ورکوي، خو د لرګينه او کروټين د ډېر، نو دا د دې غوره او له بدن سيسه سيسه لرې. همدارنګه په ميوي د مصرفه عناصرو لکه اوسپنه، مګنيزيم، فاسفورس، سوديم، کلسيم او پوتاشيم ډېر لري.

Diet اکثرا سره کارول currants. کالورۍ، ګټو او د هر (berry) زيانونو ده nutritionist. که د ځانګړو contraindications یو چاغو کس حاضر نه دی، دا سپارښتنه د خپل رژيم د بډاينې. لومړی، د ميوه 100 ګرامه یوازې 43 کیلوکالوری crouches. دوهم دا، چې موږ ليدلي دي، هغوی د غذايي، چې د نورو شیانو په منځ، ميتابوليزم چټک لري. سربیره پر دې، په currant څو phenolic مرکباتو، عضوي اسيدونو، غذايي فايبر او شکري، چې دا د لويانو او ماشومانو د يو با ارزښته خواړه.

زیات خونديتوب

څرنګه چې د توتانو د کوليګن زياته اندازه لري، دا سپارښتنه ځوانانو ته د ماشومانو سره د زکام او انفلونزا مکرر د فيدرالي وکاروي. د ميوو د خونديتوب سطحه لوړه کړي، د بدن د مقاومت، چې د سړو په موسم کې د ويروسونو په بکتریا او بريد تابع ده ته وده ورکړي. د دغو موخو سور ته اړتيا لري د امیندوارئ په currants. د توتانو ګټې او زیانونه به د نسايي او یا د ځانګړو مسلکي وويل شي. که هيله مور سره د هضمي سيستم سره کومه ستونزه نه لري، هغې ته مشوره وه چې د ځای د عضوي ميوو د رژيم د له درملتون څخه د ويټامين C شامل دي.

د محصول په توګه د بيټا کروټين شتون لري. او دا ده، هم د یوه لاسپوڅي چې د اسانتیا برابروي معافیت د توليد دی. په بدن، د کوليګن يو څو، که هغه وو یو پټ ډال چې د عامل ingress پر وړاندې خوندي کولای شي د رامنځته کولو. دا روښانه ده چې يو قوي دفاعي سيستم سره مرسته کوي چې نه يوازې سره د عادي سوړ انتانات، خو هم د کولمو او نورو ناروغيو سره مقابله وکړی.

دورانی سیستم

د بدن دغه برخه د اغېزو د ده د قوت چې د سور currant یو. ګټې او د روغتيايي زيانونو تناسبه شتون لري: په لومړي ډیر د دوهم څخه ده. دا په ځانګړي ډول د CVD سپارښتنه. قدرتمند معالجوی اغېز له خوا داسې مواد برابر کړي:

1. د پوټاشیم - هغه خاوند د د زړه د عضلاتو د دندې د نورماليدو کې ستر رول.
2. د اوسپنې - هڅوی د هیموګلوبین د جوړښت، د hematopoiesis د اسانتيا رامنځته کوي.
3. Coumarin - د زړه حمله، سکتې او د وینې د لخته د پیښیدو څخه مخنیوې وکړي. ښه نرۍ وينه.
4. لرګينه - د کولمو کې د کولسټرول نفوذ د مخنيوي، arteriosclerosis وړاندې ساتنه کوي.

اوس چې تاسو پوه هغه څه لپاره د currant "cores" ګټور دي. دوی په ساده حياتي په غوره پرېماني په ميز باندې د ميوو وړاندې کړي. په ژمي کې، دا ممکنه ده چی د څښلو compotes، مربا له ممتازو، aromatic مربا او desserts، چې د کنګل او يا peretortaya (berry) د بورې د چمتو کولو لپاره کارول.

د معدې ګټې او

د سترګو د ناروغیو د مخنیوي - بل سره currant "د فعاليت د SPHERE". ټول ورته-بيټا کروټين، چې په ميوه شتون لري، په مستقیم ډول د سترګو حساسيت اغيزه کوي. په لنډه توګه، د دې موادو د نوري فایبر د بدن شبکيې ته د رڼا د راټولولو لپاره اسانتیا برابروي. که د currants او blueberries برابر شمېر، چې د ده لپاره هم په سترګو کې ډېر ګټور دي، دا ممکنه ده ته د رسیدو لپاره نه يوازې د سي شارپ دستګاه د کار د ښه والي، بلکې د هغې سره تړلي ډېرو ستونزو مخه ونيسي.

دا د معدې او سور currants د کار د ښه کولو سپارښتنه ده. ګټې او د دا زيانونو دلته، خو دی تقریبا متوازن. په دې صورت کې تاسو باید د یو ډاکټر ته مشوره، نو په توګه نه د ځان رسوي او د ستونزې خراب نه کړي. د مثال په توګه، د (berry) دا ده چې د کولمو موټيليټې د هڅونې او د هاضمې غدوات د ترشح لوړه یو مطلوب لاره. دا هم کولای شي د قبضيت سره کم اسيدي او ګاستریت وکارول شي. (berry) جوس مرسته کوي چې مالګه او د سيسه اطراح او کوالی شي په توګه هم دثبت ودریدلو اجنټ وکارول شي. په ورته وخت کې دا د هغو کسانو لپاره د معدې څڅیدونکی زخم سره د لوړ اسيدي او ګاستریت څخه په رنځ اخته و نه کارول شي.

نور مال currant

د توتانو د مال نه یو بشپړ لیست - د پورتنی ټول. څومره ګټورو currant نور؟ لومړی، دا له دې امله چې آيوډين هارموني توازن عادي: دا د تايرايډ مرغړي اغيزه کوي. نوموړې په سم لوري په کار پیل وکړ، د د بدن د حیاتي دندې ضروري هورمونونه توليدوي. دوهم، د ميوو - د ويټامينونه يوه سرچينه ده، او له همدې امله د انرژۍ. ټول مواد په داني په کې شامل دي، په اسانۍ هضم. حتی د بورې چې دلته حاضر دی، د روغتیا لپاره ښه دی، لکه چې په د فرکتوز په بڼه وړاندې کړې. دا د پانقراص پورته نکړای شو، نو currants آن د شکرې په سپارښتنه.

دریم، د توتانو د سرطان په وړاندې د مخنیوي اقدام دي. دا ځکه چې دوی لري ويټامين پست - یو پیاوړی او اغیزمن Antioxidant. سره د بيټا کروټين او د کوليګن په ګډه، دا توان عجيبه کار، د malignancies د پرمختیا مخه نیسي. سربيره پر دې، currant التهاب ضد ځانتياوې لري. د ميوو د جوس څخه نښتيځيل اکثرا د پوستکي ځپلو سيمو کې پلي شوي، دې توګه کرارولو سوروالی، خارښ، flaking او مکروهاتو.

Contraindications

دا دوه مفاهيم دي او هممانیز: سور currants - د استعمال. او داسې ښکاري چې د زيان شي په بشپړه توګه له منځه. او دلته او هلته. د ناروغيو په شمير کې چې د ميوو د استعمال دی په لوړه کچه نامطلوبي شتون لري. Contraindications دي: سره ګاستریت لوړ اسيدي، د معدې بهیدونکي، هپاتيت او hemophilia.

سربیره پردې، د توتانو د خلکو څخه د خوړو د الرجی اخته لپاره منع دي. په ځانګړې توګه دا ماشومان اندېښنې: توت، ګیلاس، توت او سور currants: اکثرا تر 2-3 کلونو کې، هغوی هر سور توتان نه کړي. خوړل توتان يې د پوستکي، بخار، خارښ، indigestion یو سوروالی ورکوي. د دې لپاره چې الرجی، په کافي اندازه د ماشوم د جوس څو څاڅکي ورکړي او د هغې د حالت څارنه وګورئ. که دا نه دی بدل شوی، چې تاسو کولای شي په تدريجي ډول په رژيم سور currants معرفي کړي. په ضمن کې، شته دي څو د خلکو د چا د بدن نه د ميوې تازه پوهيږي، خو دوی کولای شي په خوندي توګه له هغوی څخه خواړه چې په ګرمۍ چلند سره مخامخ شوي دي چمتو: compotes، مربا او desserts. په دې ډول، د دوی نه د سور currant، ګټو او زيانونو په روغتيايي چې تشريح شوي دي پورته ډاريږي.

تاسو نه په هکله پوهېږی

سره currant تل په بيه دي. په لرغونو وختونو کې، د يوه berry "monastryskim ميوه" په نامه په توګه دا د monastic حجرو او نورو مذهبي ودانۍ ته نږدې کرلي. يو ځل بيا، یوازې د طبي موخو لپاره. دلته بيا هم د روحانيونو په نښه کړي چې unripe currant د غوره ګټه ده. او په حقیقت کې، کله چې د ټکنالوژۍ لري چې د محصول د کیمیاوي ترکیب وګورئ کافي وده کړې، دا وه چې په unripe currants د ويټامين C نور وموندل. او نه يوازې د هغه د.

د بوش څخه د انګور وهي، نه د پاڼو غورځوي نه - دوی هم د بشر د ضروري ډېرو موادو لري. له دغو څخه، چې موږ تاسو decoctions او د مختلفو ناروغيو د انفيوژن سپارښتنه. د بهر په زړه غذا د موندلو، د فولکلوریکي درملو او quackery هر پوهنغونډ وګورو: هلته ده مفصل redcurrants، ګټه او تاوان، د توتانو د پخلي elixir، او د هغوی د صحیح غوښتنلیک. په یاد ولرئ چې د ميوو د شاتو د نباتاتو دي: د هغوی خواږه محصول کولای موسمي زکام په ترڅ کې د یو روتین او معالجوی اجنټ وکارول شي. سربیره پردې، د پخلي currant خوندور واستوي کړي، او د خپلو جوس - طبيعي خواړه رنګ.