د braised کرم multivarka اسانه بېلګه

کرم، کرم ... هغه څه چې موږ د دا کار نه کوي: او سره د مالګې او kvass، او اچارو په موسم، او پخوي، او ژوبله واوښته، او Fry. څنګه نه ارام، کرم دی خوندور او ګټور دي. موږ د دې د سبزيجاتو څخه د ماشومتوب د لوښو کارول شوي دي. دا نه يوازې په کور کې خو هم په ټولو رستورانتونو، کیفئ او دوديزو ډوډۍ خوړلو خونې، وړکتونونه او ښوونځي ته چمتو دی.

هر لپاره بېلګه وي کرم، pickled یا جوش، عمدتا د سبزيجاتو يو انتخاب پيل شوه. دغه خبره دا ده چې د کرم ځني نوعي لپاره د ځانګړو لوښو وړ نه وي. د مثال په توګه، تاسو کولای شي چې هيڅ، تاسو د توپیر احساس، البته، به وي، خو دا نه شته. خو د مالګې کولای kochanchiki په منی ناوخته راټولې کړې. یواځې په دې صورت کې دا به د ښه کیفیت وي. د انتخاب ته په مسؤوليت لاره ده.

د پخلي په پام کې د کرم لوښي په multivarka. دا ساده خبره ښايي د بشریت سره کړي. د ډله - د موضوع توپيرونه. تاسو کولای شی له ډېر لټ خواړه، چې تاسو ته د لکیو کې پياز، ګازرې او کرم طبقو کيږدي پيل کړي. سره د مالګې او د موسم په دیګ اضافه کړي. بيا په کوم کې چې د ډيش چمتو د اکر ټاکي. که تاسو غوره "Quenching"، بيا يو ساعت وروسته به تاسو تر ټولو نرم رژيم ډوډۍ خوند. په "نان" لږ طبقه او د مشرانو پاتې ښه steamed toasted.

په multivarka د کرم يوه بېلګه وي، چې به تاسو ته یو لږ ډېر وخت ته اړتيا لري. د دې، تاسو بايد د ريښو (parsnip، ګازرې، celery، پياز) کې د تېلو Fry (تاسو کولای شي په مساوي برخو کوچ او سابو واخلي). یو څو دقیقو وروسته، چې له منځه وړل شوي هوږه کرم، زنګ مرچ، رومي بانجان او بیخونه اضافه وړيا احساس کوي. سره د مالګې فصل، ولړي او د يوه ساعت لپاره په ووځي "اور". په پايله کې به تاسو ته د خوشحالولو او د پخلي په اسانۍ به د نوي تجربو الهام.

يو بل په زړه پورې بېلګه په multivarka کرم څخه د تېر يو زيات توپير نه لري، خو د خوند بیلابیلو به زياته کړه بیکن، کوکوی یا څکاوه ضلع. Stew کرم کوي جوس، خو پر بنسټ تجربه، دا ده چې د اخيستلو ستونزمن وي. د دوکانونو په خپله جوس د غوښې په شان د خوړو د stew کنسرو، خو اکثرا د کیفیت دی په کلکه "ګوډ."

دا بايد په multivarka د کرم سره په عام د واېښول غوښه او وريجو سربېره بېلګه له پامه نه - د لټ کرم ليکلو. په پیل کې، تاسو کولای یقینا پورې ټول په يوې کاسې طبقو سره واېښول غوښه، پياز او وريجې پیل کړئ. خو زه فکر کوم چې د لږ تر لږه ځواک د ډيش شتمن او بډایه کړي.

نو لټ کرم ليکلو او په سره غوښه واېښول او وريجې multivarka کرم بېلګه وي. سره د تېلو او واېښول غوښه هوارولو په لکیو کې د پیازو frying ولاړ بیا. بل د کاسې د وريجو، کرم ته واستوي او د اوبو د توی، خو دا خلک ستړي او نه ډېر خوندور. بهتره به دا وي که د ډيش ده په خپل جوس پخه کړي وه. تاسو د دې اړتيا ته د واېښول غوښه وريته سره د پياز په لکیو کې روميان او مرچکو د اضافه کړي. دا ولاړ څخه د جوس، چې تر او د داوطلبۍ د وريجو او کرم ته اور پخه ډېر. په پای کې، د دیګ او فانينشيل اضافه کړي. د ډيش ورکړئ چمتو یو نیم ساعت لپاره ولاړ دی. او خوند.

کرم، د نورو سابو په شان، وړاندې کوي د دې فرصت په پخلنځی کې تجربه. آيا نه وي چې هغه څه چې تاسو غواړئ اضافه ويره، او نه څه شي په بېلګه وي لیکل. تاسو به بريالي شي. د یوازې د واکمنۍ چې نه مات شي - د ټولو تولیداتو باید د ښه کیفیت وي. سره خوښي جوړول!