د 20 دقیقو په ویف لمر وچ روميان

ډول نزاکت، وچ روميان په شان، د امریکا له ایټالیا، temperamental راغلل، او د لومړي ټوټې وروسته پیل احساس کوم چې دا. د لوښي کې چې د دوی په وينا، به هر خوارک ستاینه کوو. زياتره وختونه، وچ روميان کولای شي په کبانو غوښه او لوښي کې ليدل کيږي، او په توګه seasoning او یا د هر ډول garnish د هغوی د استعمال لپاره د pizza toppings.

یو طالبابو په خوند لري او د د pomodori secchi د کارولو لپاره د انتخابونو یو زیات شمیر مننه، لکه څنګه چې ايټالويان يې غږ، چې ډېر مشهور زموږ په هېواد کې شي. برسېره پر دې، د وچو روميان د چمتو کولو کومې ځانګړې Culinary مهارتونو او ځانګړي اجزاو ته اړتيا نه لري. د یوازې ټکی چې باید موږ هېر نه ده چې پر محصول تازه روميان د وروستني توليد يوه ډېره کمه اندازه ده. دا حقيقت د پام وړ بيه چې وچ روميان خرڅ اغيزه کوي. په ویف کولای شي په اسانۍ يې پخوي، چې خورا د وخت يو څه مصرف کړي دي.

د دې، ډاډه هلته موجود حد اقل ضروري اجزا دي: مالګې، هوږه، نباتي غوړي او پخه غوښینو بانجان. ښه دا ده، چې په مني کې لکه د حاصل کړي، چې د Solanaceae د استازو پورته ساتلو کله. Spices په کلکه په خوند غوره شوي دي. دا په توګه د یوه چمتو جوړ مخلوط وکارول شي Provencal بوټو، او يوازې د يوه خوندور، Basil او پونه کوهی اضافه کړي. حتی که د پورتني هيڅ به په پخلنځی کې وي، نهيلۍ نه کوئ، تاسو کولای شي په لاس کې څه شی دی، لکه د تور او سور مرچ او parsley. اصلي خبره د اقدام پوه او seasoning نه کړئ، چې په کورنۍ کې څوک نه خوري، بیا د خوراکي وچ بانجان ترلاسه لري.

بېلګه

د ویف شامل دي په بشپړ ظرفیت، روميان باید لږ تر لږه 5 دقیقو وي، خو باید لومړی چمتو شي. د دې، روميان بشپړ ډول سره وينځل او پرې په 4 ټوټې. په پایله کې ټوټې ناحيه ایښودل په یوه کم عمقه لوښی سر اوبه د تیلو او وشيندله سره د مالګې او د دیګ.

د څنګه په ویف وچ روميان چمتو دې subtleties، نه لاس واخلي. کله چې د ټايمر خپل 5 دقیقو شمېري ښکته، د تنور بدل شي، خو روميان باید د لږ تر لږه يو بل 10 دقیقو په دا ولاړ. بيا موږ تر لاسه يې او په يو پاک لوښی د supernatant جوس لېږدونه، ځکه دا هم اړتيا لري. روميان بيا په تنور واچول او د 3 دقیقو اړوي دا.

په دغه موده کې، په ویف لمر وچ روميان باید د مطلوبه کیفیت ترلاسه کړي. اوس هغوی ته اړتیا طبقو ته چمتو مرتبانونو، چې باید د کوپرا شي. روميان دي په لکیو کې هوږه واچول او جوس، چې مخکې مدغم شو واچول.

کله چی ټول پورته manipulations بشپړې شوې، سره workpieces د بانکونو په يخ او تياره ځای د 24 ساعتونو لپاره کيښودل کيږي. په راتلونکې کې، دوی په يخچال کي بايد وساتل شي. طاق ژوند 6 میاشتو دی.

د تشريح طريقه دا امکان ته په یوه ویف تنور وچ بانجان، چې کېدای شي ډېر د ډېرو د کور د ژوند د اسانتیا پخلی کوي، ځکه چې تاسو به یوازې د 20 دقیقو لپاره هڅه کوي چې په پخلنځی کې د exquisite ایټالوي delicacies ترلاسه ته اړتيا لري.