د واېښول چرګانو اوتوماتیک - اسانه، چټک او خوندور!

د چرګانو د تل لپاره د نفوس د ټولو برخو د يو ډېر مشهور غذایی محصول - له وړو د لويو. د ګټې چې دا غوښه لري، دي انکار. د محصول د بيولوژيکي ارزښت ډیر لوړ دی. د غوښې د چرګانو، لکه د چرګ، په بشپړه توګه وجود کولسټرول. خو يو ستر لپاره د انسان د بدن د پروتين، اوسپنه، پوتاشيم، سوديم، فاسفورس، مګنيزيم ډېر ګټور دي.

د چرګانو ښوروا د خلکو څخه د ناروغۍ د ټولو ډولونو اخته شفا اغېز لري. د اوتوماتیک واېښول چرګانو د اوس په پرتله د خوګ يا غوښي د زيات شهرت لري.

واېښول چرګ يو زيات داوطلبۍ کوکوی، meatballs، ډک کرم، ډک سابه کوي. سره واېښول چرګانو د غذا ده ډېر توپیر لري او خوندور، نو تل د هر رژيم شتون لري. د انسان بدن کولای شي چې د پروټينو په چرګانو د غوښې لري په اسانۍ سره هضميږي. په ضمن کې، سره واېښول چرګانو د لوښي په پرتله د غوښې يوه ټوټه له هغو خپل چمتووالي لږ وخت ونيسي.

د لیکورکرم چرګانو سره د روميانو چکنی د سربیره mince ډير ساده او خوندوره بېلګه وي.

د تيارولو تر څلورو ګرامه واېښول چرګ، يو پياز کریمیا، یو خوږ مرچ، د روميانو چکنی درې سوه ګرامه، د سرکه دوه tablespoons (شراب) واخلي، بورې ته اړتیا - د شنه کاهو په يو جوړه - د لمر ګل د تیلو او کوچ په اړه درې tablespoons ، ډوډوۍ ټوټې.

خواږه مرچ او سره د نباتي غوړي د پان پياز مفصل او Fry. دلته واېښول چرګانو ورزیات کړئ او دا ښه browned. بيا توی شراب سرکه کې د اوبو د دوو tablespoons اوبلن. نو تاسو باید د چکنی، مالګې، بورې، فانينشيل اضافه او د دانې راوړي. Simmer لږ تودوخه، سره پرانيسته، په اړه پنځلس دقیقو پژواک پوښښ لاندې راولي.

په جلا ډول په کوچ ډوډوۍ Fry خښوونکو د دواړو خواوو. کاهو پاڼو څخه په يوه څادر خپور. دوی سره braised واېښول چرګ ټوټې مړۍ ډوډوۍ.

د واېښول چرګانو ګڼ لوښي د تر ټولو معمول اجزاو تشکيل شوي دي.

دا لوښي شامل سره د پنیر او سبزيجاتو د چرګانو gratin.

د دې لپاره بېلګه وي تاسو باید واخلي:

د واېښول چرګ يوه کيلو؛

دوه غوزې؛

د سپين ډوډۍ درې ټوټې؛

د پخه ساسج او سخت پنير سوه ګرامه.

اووه هګۍ؛

دوه مڼې؛

له دریو tablespoons نخود (کنسرو)؛

د هوږه درې cloves؛

د کوچ اووه قاشق؛

تور مرچ؛

د کامبینات او پوډر، د دیګ او مالګه ده.

لومړی تاسو په لکیو کې اړتيا پياز، هوږه واېښول Frog، پرې په وړو cubes کوکوی، ډوډۍ، پنیر. واېښول غوښه سره مخلوط د دیګ، نو د پخلي پوډر، په لکیو کې پخوا د اجزاو نخود اضافه کړي. د چرګانو د ډکولو په دې لوښي بايد د مخه د مرطوب سره د تېلو په بڼه واخلي، د پخه ډله سر کېږدي او د مڼې نرۍ ټوټې کړي. سره مالګه او مرچ د هګۍ ماتې ورکړه، د فارم یی توی، او په یوه preheated تنور هر څه واچوي.

لوی تقاضا او د مختلفو ليکلو. زه نه پرته او د چرګانو د غوښې د رول و.

د چرګانو د ټولو د غذا په څېر، دا خورا ساده ترسره، ښه خوند به gourmets هم د قناعت وړ.

دا بېلګه وي لکه اجزاو ته اړتيا لري:

چرګ؛

دوه غوزې؛

هوږه؛

celery د ريښو؛

ډوډۍ دخاورو؛

کوچنی مرچ؛

یو ګازره؛

د دڼيا د ځمکنیو؛

د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoon؛

مرچ، مالګه ده.

لومړی، تاسو باید د ډکول چمتو کړي. د دې، د يو غوښه grinder، بهتره ده لوی لارې د غوښې له بعدې، له دې امله چې د جوس په غوښه وساتل. بيا موږ اضافه له مرچو، مالګې او د دڼيا د خوند. مرچ او ګازرې پرې په نری تړانګه يزي ته اړتیا لري.

د زرورق واخلئ او سره د لمر ګل د تېلو دا ګريس. سره breadcrumbs او celery، اودو دا وشيندي. د زرورق اړتيا ده ترڅو د بشپړ د غوښينو، په اړه یو سانتي ضخامت کېږدي، د تور مرچ، ګازرې او رول غوټه په ډکول سر. دغه رول بايد په زرورق او د هغې د سپين د غاړو وپېچل شي.

ټول لوښي ډېر ژر واېښول چرګانو څخه چمتو دي، نو د تنور په حضور کې څلوېښت دقيقې دغه رول به کافي وي.