د مفینونو لپاره کلاسي نسخه - مزيدار او ساده

ډیر مشهور کپیکونه یو بل نوم لري. دوی ته "مفکین" هم ویل کیږي. دا کوچنۍ ټوټې ټوکرۍ دي چې د اندازې اندازه وي. د دې تصفیې محصوالتو ټوټې د خوږ سره په اشارې سره ندي. په هرصورت، دوی د کریم یا چټک پوښښ سره پوښلي دي، چې دا ډیره خوندیتوب کوي. د تیاری په پروسه کی مغز لرونکی، ریښی، وچی میوه او چاکلیټ اضافه کړئ. مګر د بیکن، پنیر او نور محصولاتو سره ناڅاپي تولیدات شتون لري. د کلاشینف مفهوم ترکیب او ډوډۍ ډیری انتخابونه وګورئ.

کلاسیکی د هر شی بنسټ دی

د کلاشینف مفهوم ترکیب الندې اجزاوې شاملې دي: د 200 ګرامو ښه خامې اوړو، یو کوچنی چټک څښاک، 150 ګرام بوره، 50 ګرامه مکه، یو هګۍ او 120 ملیونه شیدې. د اجزا شمیر ډیر لوی نه دی. اوس موږ د مفینونو چمتو کولو لپاره پیل کوو. یو کلاسیفوني ترکیب د یو بنسټ په توګه اخیستل کیدی شي، اضافي اجزاوو اضافه کول او د خوند بدلولو کې. په جلا جلا کڅوړه کې، هګۍ ووهله، او بیا تسکره اضافه کړئ او مخلوط کړئ. له هغې وروسته، په شیدې کې اچول او بیا یوځای شو. په جلا جلا توګه د اوړو، پکاو کڅوړو او بوره سره نښلول. بیا تاسو اړتیا لرئ چې دا دوه مرکبونه مخلوط کړئ. نتیجه کونکي ډله په خاورو کې ځای پرځای کیږي، نه کنډک ته دریمه برخه رسیږي. تڼی باید 180 درجو ته واړول شی. د بار کولو وخت 25 دقیقې دي. دا یو کلاشین مفهوم دی. د پورتنۍ برخې څخه موږ هغوی د بکس یا چاکلیټ سره پوښئ.

د کيانا مفينز

دا یو غیر معمولی لارښوونه ده چې ماشومان یې خوښوي. دوی کولی شي د پخولو په وخت کې کار واخیستل شي. د 1.5 کیلو کیفیته اوړه، یوه کوچنۍ سپینه سوډا، نیمه چټک مالګه او ورته اندازه د پکاو پوډر، د شکر نیمګړی شیش، یو هګۍ او 75 ګرام مکھن (خټک). موږ درې لوی کیالونه هم په نښه کوو. تندل تر 180 درجو پورې. فورمې د غوړونو لپاره. موږ د اوړو غنمو او سوډا، مالګې او د پکاو کڅوړه اضافه کړئ. په جلا جلا توګه د کیلا پاکی، هګۍ، پخه شوې مکھن او شکر. دا مخلوط د اوړو او مخلوط سره مخلوط کړئ. تاسو باید یو لوی ډله واخلئ، مګر ډیره لاسوهنه مه کوئ. اوس ټوخه ټوټې په ډنډونو کې وویشل او په دوه برخو کې یې ډک کړئ. موږ دوی ته د 30 دقیقو لپاره په توری کې اچول. ټیکنالوژي د کلاشین مفهوم ترکیب سره ورته ده.

په مفین کې پخلی

د دې مریض تیارولو لپاره، چرس شتون لري. د دې وسایلو مالکینو لپاره، لاندې لارښوونې اراده ده. موږ به د کوټ مفینز چمتو کړئ. د انځورونو سره کلاسیک ترکیبونه زموږ په مقاله کې وړاندې شوي. مګر د اصلي ترکیب څخه ځینې توپیرونه تاسو ته اجازه درکوي چې غیر معمولی خواړه وخورئ. 200 ګرامه کوټی پنیر، دوه هګۍ، 170 ګرامه اوړه، 100 ګرامه بوره او مکھن او دوه کوچني غوړ لرونکي پاؤر واخلئ. موږ مکھن نرموی او کوټی، شکر او هګۍ اضافه کړئ. دا باید یو عام ډله وي. جلا جلا اوړه د بیکار پوډر سره وصل کړئ. له هغې وروسته، دوه مرکبونه او مخلوط سره ګډ کړئ. موږ ټوخه په ټوټو کې وویشله او د 30 دقیقو لپاره یې د 180 درجو درجې ته وخوړله. دا ترکیب د تاکونو کې د کڅوړو لپاره مناسب دی. مفین باید د ګاز یا چاکلیټ سره تیریږي. په هر کوم کلاسیک ترکیب کې تاسو مغز، ممیز او نور اجزا شاملولی شئ.