د ماشومانو لپاره د خوړو سبزیجونه

د کوچنيانو لپاره سبزيج پاکي د ماشومانو د لومړنيو خوبونو څخه ده. مګر دا سپارښتنه نه کیږي چې مخکې له دې چې ماشوم به د شپږو میاشتو په موده کې ورکول کیږي پیل کړي. د دې عمر په واسطه، د تنفس سیسټمونه پیل کیږي، کوم چې به په بشپړه توګه د 12 کلونو لپاره جوړ شي. دا د 6 میاشتو څخه عمر لري چې ماشوم یې لا دمخه د ساده خواړو سره هضم کولی شي. ماشومانو ماشومانو ته د خالصې برخې څخه د خوندیتوب ټاکل سپارښتنه کوي، ترڅو د ماشوم بدن د څو غیر معمولي موادو سره یو ځای په ټکر کې نه وي. څه شی کولی شي په ماشوم کې د الرجري غبرګون لامل شي. په تدریجي توګه، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو ډیری پیچلي جوړ کړئ، چې په کې به 2 یا ډیر محصولات شامل وي. د کوچنیانو لپاره سبزیج پاکی په هټۍ کې اخیستل کیدای شی یا په کور کې پخلی شی. که تاسو غواړئ خپل ماشوم خپل ماسش غوښه وخورئ نو بیا سبزيجات وخورئ، دوی یې سخت کوربه هیواد ته لیږدول.

لومړني سبزيجات چې د ماشوم په تغذي کې شامل دي بايد آلو، ګلاب او زچيني وي. سبزيجات لرونکي کچالو بايد د ماشوم لپاره نيم چکي غوږ ونيسي. په تدریجي توګه، د برخې اندازه زیاته شوې. مګر د لنډ وخت لپاره مه ځئ چې ماشوم د نوي محصول لوی لوی برخې ته عاجز کړي. بله پوښتنه را منځته کیږي: د ماشوم لپاره د نوي لالچ لپاره کارول څومره وخت نیسي؟ د مختلفو محصولاتو معرفي کولو ترمنځ منځګړتیا له 5 ورځو څخه کم نه وي. وروسته بیا کولی شئ د سبزیج پاکۍ لپاره سبزيجاتو غوړ، کریم یا د غوښې غوړ شامل کړئ. دلته د کوچنيانو لپاره د سبزيجاتو خالص دي.

گاجر پاکی. اوسط گاجر واخلئ، هغه یې کړئ او په کوچنیو کیوبونو کې یې پرېږدئ. د اناریل سټسن ته د 1.5 cups اوبو او ګازو ځای ځای ورکړئ. دا د اوبو لاندې بشپړ کړئ ترڅو چې اوبه په بشپړه توګه ابلاغ شي او ګاز نرم وي. پداسې حال کې چې گاجر ګرم دي، دا باید د غلا په وسیله واخیستل شي. دا د دې لپاره یو انتخاب دی چې د ماسشیدالو آلو چمتو کول د تکمیلي خواړو په لومړیو مرحلو کې چمتو کړئ. وروسته، تاسو شیدو اضافه کولی شئ (2 tbsp.) او مکھن (د لمر یوه برخه) د دې ترکیب لپاره. په دې حالت کې، دا اړینه ده چې د پاکی ټولې برخې ضایع کړي، لومړی یې په یو عام ډله کې مخلوط کول. د یخنیدو وروسته.

د بروکولي څخه خالص. 130 ګرامه بروکولي واخلئ، د انفراسټرکینټ پاک کړئ او ویشئ. د میوه لرونکو سبزیجاتو پښه هم په ښه توګه کټ شوې ده. د شیدو اوبه او هلته بروکولي د ګیاوو له لارې ګرمې سبزيج وڅښئ، او بیا په مخلوط کې د څو ټوټو ټوټو سره ویجاړ کړئ. په پاى کې، د سبزيجاتو تېل نيمايي چاسن اضافه کړئ.

د کوچنيانو لپاره د سبزيجاتو خالص ملګري دي. تاسو به زچچینی ته اړتیا لرئ (50 g)، کچالو (1 پی سی)، قلفی (50 ګرامه)، گاجر (نیم منځني). پاکې سبزيجات او د چلولو په اوبو کې غلا کول. اوبه د اناریل پین ته وویشئ، هلته ټول سبزیجونه وساتئ او د 2 ساعتو لیرې کولو لپاره پریږدئ. وروسته د پاکو اوبو مختلف ډولونه راوباسئ او په دې سره یې وویشئ. کله چې اوبه د خړوبولو شروع کوي، د هرې سبزيج په 5 دقیقو کې وقف کوي. د ګازو سره بیا پیل کړئ، بیا بیا کچالو، بیا وروسته گوبو او لوچیني. د زکچینې وروسته، د 5 دقیقې لپاره مخلوط ککړئ، بیا یې بند کړئ. د شیخ شیش ته وویشئ، تاسو به د دوامدارۍ مخلوط چمتو کولو لپاره ورته اړتیا لرئ. پاتې مایع اچول کیدی شي. پخه شوي سبزيجات په مخلوط سره وخورئ، په ورو ورو په وروره کې اچول. په پایله کې مطابقت باید د مخلوط بدلیدل لکه د مایع غوړ کریم.

د ماشومانو لپاره د سبزیج پاکی تغذیه، پورته ذکر شوی، د خوړو تیارولو کې مرسته کول کوم چې د ماشوم د بدن لخوا په آسانۍ سره محاسبه کیږي. د سبزیجاتو مخلوط د هر عمر لپاره ډیر ګټور دي، او دوی د ودې او پرمختیا لپاره اړین ټول ګټور توکي یو کوچني ارګانیزم ته ورکوي. سربيره پردې، سبزيجات خالص ندي الرجنسي نه دي، کوم چې دا امکان لري هغه ماشومانو ته ورکوي چې اکثرا د ډرايټيسيس له امله وي. د 12 میاشتو پورې د سبزی پاکی چمتو کول، د ډوډۍ لپاره د مالګې زیاتولو څخه ډډه وکړئ.