د لوبيا Meatless خواړه

Meatless خواړه د لوبيا - د څارویو محصولات پکې پروتین یوه غوره بدیل، خو د منع په ټاکلو ورځو. لوبیا، لیکورکرم سره پياز یوازې د بوټو د اجزاو لري، خو دا په فیصلو څخه ډېره ګرانه،.

په دوه شیشه لوبيا بايد 4 پياز، واخلي paprika پوډر، د اوبو نيم ليتر، مالګې، 3 tablespoons په لکیو کې دل او نباتي غوړي. په اوبو باندې د شپې ومينځل لوبيا. په سهار کې د پاتې اوبه وچوي، تازه لوبيا توی او واچوي تر څو د دوو ساعتونو لپاره ايشوئ. د لوبيا Broth بل کاسې توی. پاک او ومينځل پياز هوارولو وچو شوو کړيو د بياودانولو رنګ، مالګه او مرچ د استملاک مخکې په ګرمو مالگه په غوړو. د لوښي د کلالي طبقو د پياز او لوبيا بهر کېږدي نو چې د لوبيا پر سر وه. د لوبیا broth او ګرم نباتي غوړي، چې د frying وروسته پاتې توی.

د تنور Preheat او په سره لوبيا لوښي، سره یو کلک پرانيسته تر پوښښ لاندې واچوئ. لوبیا stew باید د نيم ساعت په اړه وي. د بشپړ لوبيا prisypat دل وی.

د لوبيا اصلي لوښي بيخي د ډوډۍ غورنۍ بشپړوي. د هغوی سره زياته کړه پالک بايد برګر پخوي. دا اړينه ده، چې د مخه د پاشلو 70 G لوبيا، ايشوئ دا، د مايع decant او غوښه grinder اوړه. 30 G په لکیو کې پالک، سره لوبیا په ګډه، د بورې د 10 g، نيم هګۍ، د کچالو اوړو 10 G يې کړئ. په patties او breaded په اوړه، په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې د وزن پرې کړي.

د لوبيا Meatless خواړه کیدای شي د salads په ډول پخه شي.

د مثال په توګه، د یو سلاته. تاسو له د کچالو ايشوئ او درې یوه کوچنۍ چوغندر پخوي، نو پوستول او په وړو cubes يې پرې کړي. دانې د سپين لوبيا 2 tablespoons، سره چوغندر او کچالو دا په ګډه، د لکیو کې سلاته semicircles یو مرچ، مالګه زیاتولو، او د سبزيجاتو د تیلو او سرکه د ساس توی، نرمۍ سره ګډيږي. سره سلاته بیخونه وشيندي.

د لوبيا Meatless خواړه دي یوازې د دویم نه. له دا غوره شوربا کړي.

کچالو ښوروا سره سپين لوبيا.

لوبیا لپاره شپږ ساعته د اوبو توی، نو په همدې اوبو ته خپل بشپړ چمتووالی ايشوئ. په جوش اوبو وحشيتوب د کچالو، پرې ټوټې ټوټې کړي، دانې اجازه او د Bay پاڼی سره د اوبو په کوم کې چې دا جوش، مرچ اضافه، لوبيا او پخوي تر کچالو به چمتو شي ته دوام ورکړي. سره د سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې پياز، موسم سره د بوټو وشيندي. په دوه ليتره د اوبو څلور کچالو، ښیښه لوبیا، مرچک، نیم پیاز، تازه بوټو، مالګې، د سبزيجاتو د تېلو ته اړتيا لري.

د ژمي د دې فرصت meatless پخوي درلود د شنه لوبيا لوښي، چې دا کولی شي په لاندې ډول marinate. د پريمنځئ شنه لوبيا، د حاصلاتو په جوش اوبو د پنځو دقیقو او ژر تر ژره په سړو کې غوټه پر دواړو غاړو پای ته، د خپل problanshirovat. مايع decant. د ريبلو لپاره، که د خوښې وړ، پرې په يزي، يا د ټول ووځي، سره په لکیو کې د پيازو سره ګډ او واچول مرتبانونو. د هر ليتر مرتبان پنځه نخود او خوشبويه تور مرچ، د horseradish د ريښي د یوه کوچنۍ ټوټه، یو Laurel پاڼو او د سبزيجاتو د تېلو په يو څو tablespoons اضافه کړي. د نیم ليتر د غمنو د دیګ، په ترتیب سره، لږ اضافه کړي. توی لوبيا marinade، په 20 دقیقې ليتر مرتبانونو او 10 دقیقو څخه تودوخه او تودو اوبو لرې - نیم ليتر.

اوتوماتیک لوبيا سپين کې د عیسوي مخکې سلاویکي پخلې په نامه د. د مثال په توګه، انا لوبیا. دا پخوي، کله چې روژه ده. د لوبيا دوه پيالې، يو ښه سولوي او دانې، اضافه دا هوارولو او په اسانی مالگه په پياز، مالګه په لکیو کې، د اوړو، مرچ 2.5 tablespoons او څلور خام هګۍ دي. ټول خميرهشي او بیا حرج. په یوه فورمه د ډله چمتو بدلون، چې باید لومړی د هر وازګه، وشيندله سره breadcrumbs lubricate او د 50 دقیقو چنډه کړي. د میز ته د تغذیې مخکې babku پرې په برخه شي.